10 mga benepisyo ng pagkain ng mas maraming diyeta batay sa halaman

Hindi mo kailangang magbigay ng anumang bagay-magdagdag lamang ng higit pang mga pagkain na nakabatay sa halaman sa iyong diyeta para sa mas mahusay na kalusugan.


Sa pakikipagsosyo sa itlog lamang

Kung naghahanap ka upang mabuhay nang mas matagal, malusog, at mas maligaya na buhay, mayroon kaming mungkahi para sa resolusyon ng iyong bagong taon. Oo, sinabi namin ang resolusyon-hindi resolution, dahil posible para sa iyo na gumawa ng isang posibleng pagbabago na maaaring mapabuti ang iyong kalusugan at kabutihan sa lahat ng mga fronts:kumain ng higit pang mga halaman.

Ito ay tapat na iyon. Hindi mo kailangang magbigay ng anumang bagay. Hindi mo kailangang gumawa ng anumang radikal na pagbabago sa iyong gawain. Ang kailangan mo lang gawin ay hilahin ang iyong listahan ng grocery at magdagdag ng mga prutas, gulay, legumes, buong butil, at planta-protina bilang bahagi ng iyong regular na diyeta. (At pagkatapos ay kumain sila, siyempre.)

Ang pagkain ng higit pang mga pagkain na nakabatay sa halaman araw-araw ay maaaring baguhin ang iyong buhay sa mas maraming paraan kaysa sa maaari mong isipin. Maaari itong matupad ang isa sa mga karaniwang resolusyon ng Bagong Taon-upang mawalan ng timbang-ngunit maaari rin itong magkaroon ng epekto sa iyong kalusugan sa isip, babaan ang iyong panganib ng malalang sakit, sumusuporta sa isang mas napapanatiling sistema ng pagkain, at makinabang sa kapaligiran.

Maraming mga resolusyon na may mas malaking epekto kaysa sa pagdaragdag ng higit pang mga halaman sa iyong plato, at kahit na mas kaunti ay maaaring gawin ito sa tulad maliit na pagkagambala sa iyong pang-araw-araw na buhay.

Bakit ka dapat kumain ng higit pang mga halaman?

Ang dahilan kung bakit ang resolusyon na ito ay maaaring gumawa ng isang malaking epekto sa iyong kalusugan ay dahil sa kasalukuyang estado ng aming mga diyeta.

Sa ngayon, 1 lamang sa 10 matanda ang nakakatugon sa mga rekomendasyon ng pederal na prutas o gulay, ayon saCDC.. At ang mga rekomendasyong ito ay hindi nai-abot hangga't maaari mong isipin: ang mga matatanda ay dapat kumain sa pagitan ng 1 ½ hanggang 2 tasa ng prutas at 2 hanggang 3 tasa ng mga gulay kada araw.

Ang pagkain ng pang-araw-araw na diyeta na mayaman sa mga prutas at gulay ay nagsisiguro na nakakakuha ka ng sapat na mga mahahalagang bitamina, mineral, at hibla na nagbibigay ng buong pagkain. At "mahalaga"Ay hindi isang pagmamalabis. Maraming nutrients ang aming mga katawan ay hindi maaaring gumawa sa kanilang sarili-tulad ng bitamina A at C, macronutrients tulad ng hibla, at mineral tulad ng magnesium-na kinakailangan para sa paglago, mabuting kalusugan, at pag-iwas sa sakit. Ang mga halaman ay ang tanging pinagmumulan ng ilan sa mga mahahalagang nutrients na ito, tulad ngpandiyeta hibla, bitamina C, at flavonoids..

Anoay Isang diyeta na nakabatay sa halaman, eksakto?

Mayroong maraming mga misconceptions na nakapalibot sa pagkain na nakabatay sa halaman. Ang ilang mga tao sa tingin ay nangangahulugan na maaari ka lamang kumain ng kale salads o mayroon kang upang maiwasan ang karne, ngunit hindi iyon ang kaso.

Ang plant-based na pagkain ay nangangahulugan ng pagpapatibay ng diyeta na nag-prioritize lamang ng mga pagkain na nakabatay sa halaman; Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong alisin ang isang grupo ng pagkain o nakapagpapalusog nang buo.

Sa kabaligtaran, ito ay tungkol sa pagkainhigit pa mga Grupo ng pagkain. Ang isang diyeta na nakabatay sa halaman ay dapat tumuon sa pagkain ng higit pang mga gulay, prutas, buong butil, mani, buto, at mga legum, habang ang karne at pagawaan ng gatas ay naglalaro ng isang sumusuporta sa papel.

Maaari mo ring isipin ito bilang isang "plant-forward" na diyeta. Sa halip na palitan ang karne, bawasan lamang ang laki ng karne ng iyong bahagi at maglagay ng higit pang mga halaman sa iyong plato. Maaari ka ring mag-eksperimento sa mga bago, protina na nakabatay sa halaman upang mabawasan ang mga hayop na nakabatay sa hayop.

Ito ay magiging mas nakadarama kapag gumawa ka ng maliliit, madaling swap na hindi naghahain ng lasa. Halimbawa, maaari mong palitan ang iyong mga itlog sa umaga na may opsyon na batay sa halaman tulad ngEKSIN.. Ginawa mula sa mung bean protein, ang itlog ay may pamilyar na lasa at texture na alam mo, ngunit wala ang kolesterol. Para sa madaling? Ibuhos lamang itlog ay dumating sa isang maginhawang bote kaya ang lahat ng kailangan mong gawin ay grab ito mula sa refrigerator, init up ng isang pan, magluto, at magsaya!

10 mga benepisyo ng pagkain ng mas buong pagkain ng halaman

Ang pagkain na nakabatay sa halaman ay higit pa sa isang napapanatiling pagbabago sa diyeta; Mayroon din itong napakalawak na benepisyo sa kalusugan at kapaligiran. Tingnan natin ang lahat ng bagay na maaaring mangyari sa iyong katawan at sa lupa sa pamamagitan ng paggawa ng isang solong pagbabago sa iyong diyeta: unang paglalagay ng mga halaman.

1

Maaari kang mabuhay nang mas matagal

older mature happy couple at table eating drinking
Shutterstock.

Ang pagkain na nakabatay sa protina sa halip na protina ng hayop ay binabawasan ang panganib ng maagang kamatayan, ayon sa isang kamakailang pag-aaral na inilathalaJama Internal Medicine.. Kinukumpara ng mga mananaliksik ang paggamit ng protina at dami ng namamatay ng higit sa 400,000 kalahok sa loob ng 16 na taon. Ang mga may pinakamalaking paggamit ng protina ng halaman ay nabawasan ang kanilang pangkalahatang panganib ng kamatayan sa pamamagitan ng 10 porsiyento kumpara sa mga kumain ng mas kaunting planta batay sa protina at higit pang protina ng hayop.

Mayroong maraming mga mapagkukunan ng protina ng hayop, mula sa pulang karne sa manok, ngunit maaari kang mabigla upang malaman iyonAng pinakamalaking panganib pagbabawas ng maagang kamatayan (isang pagsuray 20%) ay nagmula sa pagpapalit ng mga itlog na may protina ng halaman, ayon sa pag-aaral. Kahit na ito ay pinalitan ang pagpapalit ng karne ng baka, na nauugnay sa isang 13% na nabawasan na panganib ng kamatayan.

Kung nais mong gawin ang susunod na hakbang sa isang diyeta na nakabatay sa planta at magsimulang magpalit ng ilang protina ng hayop na may protina ng halaman, gagawin mo ang iyong katawan ng isang mundo ng mabuti. Ang mga resulta ay nagpakita na ang pagpapalit lamang ng 3% ng protina ng hayop na may protina na nakabatay sa halaman ay nagbawas ng panganib ng kamatayan mula sa sakit sa puso hanggang 12%.

Kailangan mo ng bagong ideya sa almusal? Ang aming go-to plant-based na itlog ayEKSIN.. Ginawa nang buo mula sa mga halaman, ang itlog lamang ay naka-pack na may 5-7 gramo ng malinis, napapanatiling protina mula sa mung beans-tungkol sa parehong halaga ng protina bilang isang maginoo itlog. Habang ito ay scrambles at panlasa tulad ng mga itlog, lamang itlog naiiba mula sa tradisyonal na itlog ng manok sa na ito ay zero kolesterol at lamang planta protina. Ito ay mahusay na bilang isang pag-aagawan, o gamitin ito upang gawin ang mga fluffiest, pinaka-dekadent Pranses toast.

2

Susuportahan mo ang isang mas malusog na planeta

just egg omelet
Kagandahang-loob ng itlog lamang

Ang mga diet na nakabatay sa halaman ay hindi lamang mabuti para sa iyong katawan; Maaari rin silang magbigay ng mga benepisyo sa kapaligiran. Sa katunayan, isang koponan ng 37 mundo-kilala siyentipiko kamakailan-publish isangulat na tinutukoy ang isang diyeta na nakabatay sa halaman ay ang pinakamainam para sa parehong mga taoat ang planeta.

Ang mas maraming pagkain na pagkain na iyong kinakain, ang mas mababa ang iyong greenhouse gas (GHG) emissions ay, dahil nangangailangan ng pagkain ng hayopmas maraming tubig at enerhiya upang makagawa. Halimbawa, ang mga vegan at vegetarians ay bumubuo ng 30% na mas kaunting ghg emissions kaysa sa mga eaters ng karne, ayon sa isang pag-aaralLoma Linda University Researchers..

Paghahanap ng higit pang mga paraan upang magdagdag ng mga pagkain ng halaman sa iyong diyeta-atPlant-based na protina, sa partikular-maaaring makatulong na mapababa ang iyong kapaligiran footprint. Halimbawa, simulan ang iyong araw sa isang planta na nakabatay sa itlog omelet na may spinach, peppers, at mushroom. Kapag pinili moEKSIN., Nakapagpapalusog ka sa iyong katawan na may mga sangkap na gumagamit ng 98% na mas kaunting tubig, 86% na mas mababa ang lupa, at may 93% na mas maliit na carbon footprint kaysa sa tradisyonal na mga produkto ng hayop. Sino ang nakakaalam na maaari kang makatulong na i-save ang mundo bago ang tanghalian?

3

Ang iyong katawan ay magiging mas mahusay na magagawang kontrolin ang iyong timbang

women eating salads
Shutterstock.

Kung naghahanap ka upang manatili sa isang malusog na timbang o mawalan ng timbang, ang mga halaman ay makakatulong sa iyo na makarating doon. Kapag ang sobra sa timbang na kalalakihan at kababaihan ay hiniling na kumain ng limang servings ng prutas at gulay bawat araw, nawala ang halos 7 pounds sa loob ng 16 na linggo, ayon sa aBritish Journal of Nutrition. pag-aaral. Pagkatapos ng isang taon, ang mga prutas at veggie eaters ay hindi nakakakuha ng mas maraming timbang bilang mga kalahok na hindi inutusan upang madagdagan ang kanilang pagkonsumo. Other.Pag-aaral natagpuan ang katulad na mga resulta.

Dagdag pa, ang regular na pagkain ng mga staples ng isang diyeta na nakabatay sa halaman, tulad ng mga legumes, ay maaari ring tumulong sa pagbaba ng timbang. Sa isang pag-aaral mula sa.Ang American Journal of Clinical Nutrition., natuklasan ng mga mananaliksik na kumakain ng mga pulso ng butil tulad ng chickpeas, puting beans, at lentils araw-araw ay maaaring humantong sa isang pagbaba ng timbang na malapit sa isang libra sa loob ng anim na linggo.

4

Mas mukhang mas bata ka

Portrait of happy mature woman wearing eyeglasses and looking at camera. Closeup face of smiling woman sitting in cafeteria with hand on chin. Successful lady in a cafe pub.
Shutterstock.

Kalimutan ang balat creams-grab ang prutas! Ang industriya ng kagandahan ay nagpapahiwatig ng pera sa mga pangako ng mga suweldo at kakayahan ng mga lotyon upang mabawasan ang mga pinong linya, wrinkles, at gumawa ka ng mas bata. Ang mabuting balita ay ang lahat ng mga bagay na ito ay posible-at ang mas mahusay na balita ay na maaari mong makuha ang mga resulta sa isang bahagi ng gastos sa pamamagitan ng pagkain ng buong pagkain. Salamat sa isang pag-aaral na inilathala sa.Ang journal ng clinical at aestheticDermatolohiya, alam namin na ang isang buong pagkain, plant-based na diyeta na mayaman sa antioxidant bitamina-tulad ng isang, C, at e-ay maaaring makatulong na alisin ang mga mapanganib na carcinogens at toxins sa daluyan ng dugo. Ito ay ipinapakita din upang pahabain ang telomeres, na pumipigil sa pinsala sa cellular at pinapabagal ang pag-iipon ng balat.

5

Mapoprotektahan mo ang iyong puso

female holding folded hands on chest
Shutterstock.

Ang mga halaman na nakabatay sa halaman ay naglalaman ng maramingHigh-fiber foods., na maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso sa pamamagitan ng pagtulong sa mas mababaang pagsipsip ng kolesterol sa iyong daluyan ng dugo. Sa katunayan, isang 2017 na pag-aaral mula saAmerikanong asosasyon para sa puso Natagpuan na ang mga kumain ng isang karamihan sa diyeta batay sa halaman ay may 42% nabawasan ang panganib ng pagbuo ng pagkabigo sa puso kumpara sa mga hindi.

6

Susuportahan mo ang isang mas malusog na mikrobiome.

happy woman hands on belly
Shutterstock.

Ang isang plant-based na diyeta na nagsasama ng iba't ibang mga hibla na mayaman na mga halaman ay gagawin para sa isang mas magkakaibang at malusog na mikrobiyo ng gat. Ang gut microbiome-kung saan ang kapaki-pakinabang na probiotic bacteria live-ay hindi kapani-paniwalang mahalaga sa iyong pangkalahatang kalusugan, at sa pinakamatibay nito kapag ang probiotic community nito ay may iba't ibang populasyon ng microbial species. Ang pinakamahusay na paraan upang makamit ito ay may magkakaibang, plant-based na diyeta. One.Pag-aaral ng 11,300 katao Natagpuan na ang kadahilanan na malapit na nakatali sa isang malusog na mikrobiyo ng gat ay ang pagkakaiba-iba ng mga halaman sa iyong diyeta. Kaya makuha ang iyong mga gulay, mga dalandan, pula, at yellows sa araw-araw!

7

Maaari mong babaan ang iyong presyon ng dugo

Doctor Checking Blood Pressure Of Male Patient
Shutterstock.

Mataas na presyon ng dugoay ang nangungunang panganib na kadahilanan para sa atake sa puso, stroke, at iba pang cardiovascular disease, kaya pagbabawas ito ay maaaring magkaroon ng mahalagang pangmatagalang benepisyo sa kalusugan. Ang isang paraan na maaari mong gawin ito ay sa pamamagitan ng pagsunod sa isang planta batay sa diyeta na kasama pa rin ang karne at pagawaan ng gatas. Isang meta-analysis na inilathala sa.Ang journal ng hypertension Natagpuan na ang mga diet na nakabatay sa halaman, kahit na may limitadong mga produkto ng hayop, ay nakaugnay sa isang 14% na pagbawas sa stroke, isang 9% na pagbawas sa atake sa puso, at isang 7% na pagbawas sa pangkalahatang dami ng namamatay kumpara sa isang standardized control diet.

"Ito ay isang makabuluhang paghahanap habang nagha-highlight ang kumpletong pag-ubos ng mga produkto ng hayop ay hindi kinakailangan upang makabuo ng mga pagbawas at pagpapabuti sa presyon ng dugo," Lead Study Author Joshua Gibbs, isang mag-aaral sa University of Warwick School of Life Sciences, sinabi sa isangPRESS RELEASE.. "Mahalaga, ang anumang paglilipat patungo sa isang diyeta na nakabatay sa halaman ay isang magandang."

8

Maaari kang maging mas masaya

Happy woman sitting on a couch

Kumain ng mabuti, pakiramdam mabuti. Sa isang pag-aaral na inilathala sa.American Journal of Health Promotion.Gayunman, natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga kalahok na nagsimula ng isang diyeta na nakabatay sa halaman ay nagpakita ng pagpapabuti sa kanilang mga sintomas ng depresyon at pagkabalisa-paggawa ng mas maligaya at mas madali.

9

Makakakuha ka ng mas maraming nutrients.

quinoa bowl Just Egg
EKSIN.

Pag-aaral Ipakita na ang mga diet na nakabatay sa halaman ay may posibilidad na maging mayaman sa maraming mahahalagang nutrients, kabilang ang mga bitamina, mineral, hibla, at phytochemical. Ipinapakita ng National Health and Nutrition Examination Survey data na ang mga diet na nakabatay sa planta ay mas mataas sa micronutrients kumpara sa isang karaniwang omnivore diyeta-ngunit ang pagkakaiba ay hindi nakaugnay sa paggamit ng prutas at gulay. Sa halip, ito ay mas malapit na nakatali sa iba pang mga pagkain na nakabatay sa halaman (buong butil, mga legumes, nuts, at mga produkto ng toyo), higit na binibigyang diin ang kahalagahan ng pagkakaiba-iba sa iyong diyeta para sa lahat ng mga pagkain ng halaman.

10

Ito ay mas napapanatiling para sa iyo

Just egg folded toaster
Kagandahang-loob ng itlog lamang

Gusto namin ang lahat ng hindi namin maaaring magkaroon, tama? Iyon ang isa sa mga dahilan kung bakit nawawala ang timbang atpagpapanatili nito ay maaaring maging mahirap. Kinakailangan ka ng karamihan sa mga diyeta na gupitin ang mga malalaking grupo ng pagkain o gumawa ng iba pang mga kompromiso na hindi mapanatiling pangmatagalan. Na kung saan ang pagkain na nakabatay sa halaman ay naiiba. Ang isang plant-based na diyeta ay napapabilang, at higit pa sa isang etos kaysa sa isang "diyeta." Hindi mo hinihiling na mag-focus sa mga pagkain na hindi mo maaaring kumain o magdudulot sa iyo na mag-alala tungkol sa kung ano ang kailangan mong "bigyan." Gumagana lamang ito bilang isang paalala ng kung ano ang dapat mong kainin, kaya walang ganoong bagay bilang slip-up.

Upang gawing mas madali upang isama ang mga halaman sa iyong mga pagkain, magsimula sa pamamagitan ng pagbili ng ilang mga handa na veggies (tulad ng mga karot ng sanggol), madaling kumain ng prutas (tulad ng mga saging), at ilang maginhawang pinagkukunan ng protina ng halaman. Kami ay malalaking tagahanga ng pagkain tulad nitoLamang itlog nakatiklop.: Isang itlog na nakabatay sa halaman na na-pre-lutong, nakatiklop, at frozen. Ang kailangan mo lang gawin ay pop ito sa isang gilid ng toaster, itapon ang isang slice ng tinapay sa kabilang puwang, hatiin ang isang abukado, grab isang mansanas, at boom-nakuha mo lamang ang ilang prutas, veggies, at buong butil sa isa Madali, maginhawang pagkain!


20 Pinakamahusay na Pagkain para sa Iyong Libido.
20 Pinakamahusay na Pagkain para sa Iyong Libido.
Pinatugtog niya si Julie sa "Mga Kaibigan." Tingnan ang Lauren Tom ngayon sa 61.
Pinatugtog niya si Julie sa "Mga Kaibigan." Tingnan ang Lauren Tom ngayon sa 61.
Sinaksak ni Michaels dahil sa umano’y overcharging shoppers
Sinaksak ni Michaels dahil sa umano’y overcharging shoppers