Good Lifestyle

Mayroong ilang mga condiments mas popular kaysaketchup-Sa katunayan, ang mga Amerikano ay kumakain ng isang napakalaki$ 800 milyon na halaga ng ketchup. kada taon. Hindi sorpresa na ang ketchup ay isang popular na pampalasa. Tastes masarap sa burgers, itlog, hash Browns, French fries ... makuha mo ang ideya.

Ketchup ay walang mataas na caloric na nilalaman, ngunit ito ay malusog? Well, may mga kalamangan at kahinaan sa nutritional value ng minamahal na pampalasa na ito. Una, ang mabuting balita: Holly Klamer, MS, RDN, isang manunulat na mayMy Crohn's and Colitis Team., sabi na ang ketchup ay maaaring isaalang-alang na isang neutral o malusog na pampalasa kapag ginamit sa moderation. "[Isang] benepisyo sa kalusugan ng ketchup ay nagbibigay ito ng pinagmumulan ng antioxidantlycopene., "sabi ni Klamer." A.2014 Pag-aaral Ang paggamit ng mga cell at ketchup extract na natagpuan ang ketchup ay may mga anti-inflammatory properties mula sa lycopene content. "

Kaugnay:Mga sikat na pagkain na nagdaragdag ng pamamaga, sabi ng mga dietiti

Gayunpaman, ang mga pag-iingat ng Klamer na ang ketchup ay dapat gamitin sa moderation dahil sa mataas na nilalaman ng asukal nito. Ang isang karaniwang paghahatid ng ketchup ay isang kutsara, na naglalaman ng apat na gramo ng asukal. "Kung naglalagay ka ng ketchup sa maraming pagkain sa buong araw, maaari itong magdagdag ng hanggang sa isang makabuluhang mapagkukunan ng mga nakatagong sugars," paliwanag niya.

Sylvia Melendez-Klinger, MS, Rd., Tagapagtatag ng mga komunikasyon sa pagkain ng Hispanic, mga tala na ang ketchup ay isa sa ilang mga condiments na talagang ginawa sa isang gulay (bagaman, technically, isang prutas). "[Mga kamatis] ay mayaman sa antioxidants at naglalaman din sila ng isang maliit na halaga ng pandiyeta hibla at bitamina C, "sabi niya.

Gayunpaman, sinabi ni Melendez-Klinger na mahalaga pa rin na panoorin ang mga label ng nutrisyon. Pagdating sa pagpili ng ketchup, gusto mong makakuha ng isang tatak na may pinakamababang halaga ng dagdag na asukal, idinagdag ang asin, mais syrup, at mataas na fructose corn syrup.

O, panatilihin lamang ang pagbabasa upang makita kung paano magagamit ang bawat bote ng ketchup sa mga istante ng grocery store sa mga tuntunin ng nutrisyon-simula sa pinakamasamang mga pagpipilian sa pinakamaganda. (At higit pa, tingnanAng pinakamasama condiments dapat mong laging umalis sa mga istante ng grocery store.)

Mahal naminWhataburger. Hangga't ang susunod na tao, ngunit i-save ang kanilang pagkain (condiments kasama!) Para sa mabilis na pagkain splurge outings. Pagdating sa sodium, ang ketchup ng whataburger ay may napakalaki 200 milligrams, at ang listahan ng mga sangkap ay may kasamang mataas na fructose corn syrup, na dapat ding iwasan.

Kaugnay:Mag-sign up para sa aming newsletter. Para sa pinakabagong pinakamahusay at pinakamasamang ranggo!

Ang ketchup ni Muir Glen ay isang maliit na mapanlinlang dahil, bagaman ito ay organic, naglalaman ito ng 240 mg ng sosa-higit sa anumang iba pang ketchup sa listahang ito. Ang maliwanag na bahagi ay hindi ito naglalaman ng dagdag na asukal o mataas na fructose corn syrup, ngunit kung ikaw ay nasa isang mababang-sosa diyeta, ito ay tiyak na isa upang maiwasan.

Sabihin ito ay hindi kaya! Ang ketchup na napakarami sa amin ay lumaki ay talagang isa sa mga hindi malusog na pagpipilian sa istante. "Ang isang kutsara ng Heinz Ketchup ay may maraming sosa bilang 15 lays classic chips ng patatas," sabi ni Megan Wong, Rd saAlgaeCal.. Dagdag pa, isang pagtingin sa listahan ng mga sangkap at makikita mo ang eksaktong mga bagay na nais mong iwasan, tulad ng mais syrup at mataas na fructose corn syrup.

Kaugnay:Bakit hindi pinalamig ng mga restaurant ang ketchup?

Bilang karagdagan sa mataas na sosa nilalaman, ang Ketchup ng Market Pantry ay naglalaman din ng parehong mais syrup at mataas na fructose corn syrup.

Kaugnay:Natikman namin ang 6 na ketchup at ito ang pinakamahusay na isa!

Ang Ketchup ng Del Monte ay mayroon ding mataas na antas ng sosa, at parehong mais syrup at mataas na fructose corn syrup ay nasa listahan ng mga sangkap.

Kaugnay:25 pagkain na sisihin para sa iyong mataas na sosa diyeta

Hindi namin inirerekumenda ang Pranses dahil naglalaman ito ng 170 mg ng sosa at maraming mga pagpipilian na may mas kaunting asin. Gayunpaman, hindi ito ginawa gamit ang mais syrup oMataas na Fructose Corn Syrup, kaya medyo malusog kaysa sa mga pagpipilian sa itaas na naglalaman ng mga sangkap na ito.

Kahit na ito ay mababa sa sosa, inirerekumenda namin ang pag-iwas sa Ketchup ni Victoria Amory dahil sa napakataas nitoasukal nilalaman. Naglalaman ito ng halos dalawang beses ng mas maraming asukal bilang average na ketchup.

Kaugnay:Ang madaling recipe ng ketchup na ito ay mas malusog kaysa sa tindahan na binili

Ang Whole Foods 'Store-Brand Ketchup ay isang moderately malusog na pagpipilian, ngunit ito ay pinakamahusay na upang lumayo mula sa dagdag na sugars. Gayunpaman, ito ay nakakakuha ng mga punto ng nutrisyon para sa pagiging ginawa sa organic na asukal sa tungkod at naglalaman ng walang mais syrup o mataas na fructose corn syrup.

Ang Cucina Antica ay dapat talagang ituring na isang kurbatang may 365 na organic dahil naglalaman ito ng eksaktong parehong halaga ng sosa, carbs, asukal, at idinagdag na asukal. At, tulad ng 365 organic, ito ay ginawa gamit ang organic cane sugar at walang mais syrup o mataas na fructose corn syrup.

Kaugnay:Kraft ay discontinuing ito pampalasa

Ang balanse lamang ay isang malusog na opsyon, bagaman maaari kang makahanap ng mga ketchup na may mas mababang nilalaman ng sosa. Ang mais syrup at mataas na fructose corn syrup ay wala sa listahan ng mga sangkap at ito ay organic, ngunit ang 3 gramo ng idinagdag na asukal ay hindi perpekto.

Ang isa pang likas na opsyon, ang ketchup na ito ay gawa sa asukal sa tungkod at hindi naglalaman ng mais syrup o mataas na fructose corn syrup.

"Hunts 100% Natural Ketchup [ay isang] iba't-ibang na nais kong inirerekomenda na gamitin sa moderation," sabi ni Trista Best, Registered Dietitian saBalansehin ang isang suplemento. Ang isa con sa tatak na ito ay (nahulaan mo ito!) Ang katotohanan na naglalaman ito ng 3 gramo ng mga idinagdag na sugars.

Ang isa pang solidong organic na opsyon, ang Ketchup ng Woodstock Farms ay may katamtamang halaga ng sosa at isang average na halaga ng asukal. Ginawa din ito sa organic na asukal at hindi naglalaman ng anumang idinagdag na sugars.

Kaugnay:Ang nakakagulat na epekto ng sosa ay maaaring may asukal sa dugo

Ang Ketchup ni Sir Kensington ay ginawa mula sa organic na tubo at sariwang mga kamatis sa halip na i-paste ang kamatis. Ito rin ay USDA organic, non-GMO certified, vegan, at gluten-free. Ang tatak na ito ay hindi naglalaman ng mais syrup o mataas na fructose corn syrup, ngunit ang isaMajor Ang downside ay ang mataas na nilalaman ng asin: may 190 mg ng sosa, ito ay isa sa mga bittiest ketchups sa listahang ito.

Ito ay isa pang organic na ketchup na isang malusog na pagpipilian. Ito ay naglalaman ng mas maraming sosa at idinagdag sugars kaysa sa iba pang mga organic ketchups, ngunit ang umunlad ay may isang bilang ng mga pros: ito ay ginawa sa organic na asukal at hindi sertipikadong GMO.

Kaugnay:Ang isang pangunahing epekto ng asukal ay nasa iyong puso

Maaari mong palaging bilanginAnnie's. Para sa malusog at masarap na pagkain at condiments, at ang ketchup ng tatak ay walang pagbubukod. Ang sertipikadong organic na ketchup ay naglalaman lamang ng mga di-GMO na sangkap at pinatamis na may dalisay na asukal sa tungkod sa halip na artipisyal na asukal.

Ang USDA organic at non-GMO certified, negosyante Joe ay may isa sa mga healthiest ketchup out doon. Hindi na kailangang sabihin, ito ay ginawa nang walang mais syrup o mataas na fructose mais syrup at ang nilalaman ng asukal ay mababa. Ang brand na ito ay hindi naglalaman ng anumang dagdag na sugars.

Kaugnay:Popular Trader Joe's Foods for Weight Loss.

Bilang karagdagan sa pagiging organic at hindi GMO ng USDA, ang Ketchup ng Primal Kitchup ay buong 3030 na naaprubahan, sertipikadong Paleo, at sertipikadong Keto. Mayroon din itong napakababang sosa at isang gramo lamang ng asukal.

Kaugnay:Hindi mo makikita ang mga 9 bagay na ito sa iyong lokal na tindahan ng grocery

Itoorganic.Ang ketchup ay ginawa gamit ang mga kamatis na mula sa isang family farm sa New Jersey at Spices at Sugars na ani mula sa iba pang mga di-GMO na bukid sa Amerika. Naglalaman ito ng walang mais syrup, tomato paste, o idinagdag na concentrates. Ang Ketchup ng Unang Field ay may pinakamababang nilalaman ng sosa na makikita mo at naglalaman ng kalahati ng halaga ng asukal bilang average na ketchup.

Ang Listahan ng Simple Ingredient ay nagsasalita para sa sarili nito: tomato paste, mansanas, karot, kalabasa, spinach, suka, at pampalasa. Ang ketchup na ito ay may mababang nilalaman ng asukal at parehong Paleo- at Keto-friendly.

"True Made Foods Veggie Ketchup ay nanalo sa healthiest ketchup award sa aking libro," sabi ni Wong. "Sa halip na gamitin ang asukal, ang ketchup na ito ay pinatamis ng mga prutas at gulay-mansanas, butternut squash, at karot-na nangangahulugang 2 gramo lamang ng mga natural na sugars sa bawat kutsara, at 0 gramo ng mga idinagdag na sugars!"

At mayroon ka nito: ang # 1 pinakamahusay na ketchup sa mga istante ng grocery store. Para sa higit pa, tingnan ang pinakamahusay at pinakamasama mustards sa tindahan shelves-ranggo! atAng pinakamahusay at pinakamasama mayonnaises-ranggo!.