Isang homemade paleo granola recipe
Ang paghahanap ng isang paleo-friendly granola ay maaaring maging mahirap, hindi upang mailakip ang mahal. Kaya gumawa kami ng isang madaling recipe para lamang sa iyo!
Granola. Tila tulad ng isang sakit na gumawa, ngunit ito ay talagang hindi mas mahirap kaysa sa pagpapakilos at pagbuhos, pagkatapos ay naghihintay habang ito bakes (ok, ang paghihintay ay talagang medyo matigas.) Ngunit talagang, oras na upang ihinto ang paggastos ng $ 9 sa isang maliit na maliitbag ng granola Kapag maaari kang gumawa ng isang mas malaking batch ng Paleo Granola sa bahay para sa mas mababapera.
Magsimula sa pamamagitan ng pag-init ng makinis, nutty.tahini maylangis ng niyog atCoconut Sugar. Upang lumikha ng isang matamis, mag-atas na base. Ito ay makakatulong sa Paleo Granola na magkasama habang nagpapautang ng tonelada ng lasa. Para sa mga crunchy elemento, lumiko sa mga buto ng kalabasa, flaked niyog, at isang halo ng alinmang mga mani na gusto mo. Dust ang buong halo na itoCocoa Powder., na blends sa tahini timpla para sa pag-iisipPeanut Butter Cup.-vibes.
Ang pinakamahalagang bahagi dito ay naghihintay para sa granola upang ganap na palamig bago packaging ito ang layo. Kahit na hindi ito mukhang tulad ng granola ay tapos na pagluluto sa hurno pagkatapos ng 20 minuto, ito ay talagang ang huling paglamig yugto, hindi mas maraming oras sa oven, na nagsisiguro ng isang crispy texture.
Gumagawa ng 6 tasa
Mga sangkap
¼ tasa tahini
¼ tasa ng asukal sa niyog
2 tablespoons langis ng niyog
2 tablespoons langis ng oliba
1 ½ tasa halved raw walnuts, cashews, pecans, o almonds (o isang kumbinasyon)
1 tasa raw kalabasa o sunflower buto (o isang kumbinasyon)
2 tasa unsweetened flaked niyog
¼ tasa unsweetened cocoa pulbos
¼ tasa ng almond harina
2 tablespoons puti o itim na chia seeds.
1 kutsarita kanela.
1 kutsarita kosher asin
Nondairy gatas o yogurt, para sa paghahatid, opsyonal.
Sariwang prutas, para sa paghahatid, opsyonal
Paano gawin ito
- Painitin ang oven sa 300ºF at i-linya ang isang malaking rimmed sheet pan na may pergaminong papel. Palakasin ang Tahini, langis ng niyog, langis ng oliba, at asukal sa niyog sa isang maliit na kasirola. Magluto sa medium-low heat hanggang ang langis ay natunaw at ang asukal ay dissolved. Alisin mula sa init at hayaan ang cool na bahagyang.
- Sa isang malaking mangkok, itapon upang pagsamahin ang mga buto ng sunflower, mga buto ng kalabasa, mani, niyog, pulbos ng kakaw, almond harina, chia seed, kanela, at asin.
- Pour tahini mixture over seed mixture. Ihagis upang pagsamahin, pagkatapos ay gamitin ang iyong mga kamay upang i-clump ang halo magkasama sa kagat-laki ng mga kumpol.
- Ikalat ang halo papunta sa paghahanda ng sheet pan, tinitiyak na ang mga kumpol ay mananatiling buo.
- Maghurno hanggang sa Toasty, 20-25 minuto. Hayaan ang Granola cool ganap sa tray (ito ay patuloy na malutong bilang ito cools).
- Paglilingkod sa nondairy milk o yogurt. Mag-imbak sa mga lalagyan ng hangin sa temperatura ng kuwarto o sa refrigerator para sa mga 1 linggo.
Kaugnay: Madali, malusog,350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.