Pinakamahusay na mga recipe mula sa Czech Cooking Programs.
Ang Czech Republic ay higit sa lahat ay kilala para sa kanyang domestic baking at napaka lumang mga recipe na minana para sa mga henerasyon. Gayunpaman, tinitingnan namin ang pagpili ng maraming pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe mula sa mga chef na lumahok sa isa sa mga programa ng kumpetisyon para sa pagluluto, tulad ng masterchef, o maghurno sa buong bansa
Ang Czech Republic ay higit sa lahat ay kilala para sa kanyang domestic baking at napaka lumang mga recipe na minana para sa mga henerasyon. Pagkatapos ng maraming henerasyon, maraming mga kasanayan sa pagluluto ang ipinapadala sa amin, na may kaugnayan sa panaderya, kendi at marami pang iba. Samakatuwid, hindi nakakagulat na may mga matagumpay na iba't ibang mga programa sa pagluluto sa aming merkado, kung saan ang mga recipe, o iba't ibang mga palabas sa katotohanan, tulad ng isang veleúsummých, oo, boss! Gayunpaman, tinitingnan namin ang pagpili ng ilang mga pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe mula sa mga cooks na lumahok sa isa sa mga programa ng kumpetisyon para sa pagluluto, tulad ng masterchef, o maghurno sa buong bansa.
Blooded blueberry dumplings.
Mrs. Petra blueberry dumplings mula sa programa cooks ang buong bansa ay isang klasikong lamang na gusto ng lahat. Ang pinakamahusay na variant ay may isang batik-batik mula sa kulay-gatas, sprinkled na may gingerbread at kulay na may tinunaw na mantikilya. Una, kailangan mong ihanda ang kuwarta na iniwan namin. Higit pa rito, gagawin namin ang mga indibidwal na buns na pumunta at punan ang mga perpektong blueberries. Ang dumplings mismo ay pagkatapos ay naghahanda para sa mga 10 hanggang 15 minuto sa singaw at pagkatapos ay smashed na dissolved mantikilya. Sa wakas, iwisik ang dumplings sa pamamagitan ng gingerbread, posibleng asukal at ibuhos ang kulay-gatas.
Czechoslovak hamburger.
Ang Czechoslovak hamburger ay isang recipe ng delicatessen na kabilang sa nagwagi ng Masterchef Czech Republic 2019 Kristín Nemčková. Ang hamburger na ito ay isang link sa Kristínin na manatili sa US, ngunit siyempre nakumpleto para sa panlasa ng US - Czechs at Slovaks. Siyempre, ang pundasyon ay sariwang bahay tinapay, kalidad ng karne ng baka, bacon, pinausukang keso at mantika sa inihaw. Kasama sa hamburger ang isang sira na bombilya at coles ng salad na may honey, mustasa at mayonesa. Bago maglingkod, mahalaga na buksan ang tinapay, sa isip sa grill, at panatilihin ang buong hamburger magkasama, piercing ito sa isang skewer.
St. Martin's Day Goose.
Czechs tulad ng kanilang mga tradisyon, kaya ang tradisyonal na St. Martin Hus ay handa sa maraming mga sambahayan bawat taon. Nagustuhan namin muli ang recipe winning Masterchef Czechia 2019 Kristins Nemčková. Ang recipe ay lightened na may sariwang repolyo at ang lugar ng mga klasikong dumplings ay naglalaman ng patatas elek. Ang paghahanda ay perpekto ang isang buong gansa na may 2 kg. Ang batayan para sa paghahanda ng St. Martin Geese ay isang mahabang paghahanda na naglalaman ng halos pitong oras ng pagluluto sa 90 degrees at pagkatapos ay para sa anim na oras hanggang 120 degrees.
Bake Bean Falafel.
Inihurnong bean falafel na may salad drink - ito ay isang kinatawan ng mga di-tradisyonal na pinggan ng Czech, na simple at mabilis. Kasabay nito, ito ay isang malusog na delicacy. Ang recipe para sa hindi kinaugalian na ulam ay kabilang sa Pavlín Lubojatzky, na inilagay pangalawa sa ika-4 na serye ng MasterChef Czech. Ang batayan ay ang inihaw na falafel, na maghahanda kami mula sa puting butter beans. Bilang karagdagan sa pita tinapay at falafel, kailangan mong maghanda salad (karot, repolyo at pipino), yoghurt dressing at paminta nasusunog sarsa. Ginagawa namin ang lahat ng ito sa pita tinapay at maaaring ihain sa pamamagitan ng isang string.
Olive bread na may rosemary at thyme.
Ang tinapay ay marahil ang pinaka-pangunahing pagkain hindi lamang sa Czech Republic. Sinuman na matagumpay na sinubukan ang maghurno ng aking sariling homemade tinapay ay tiyak na nakakaalam na ito ay talagang masarap na delicacy. Kinuha namin ang isang recipe para sa tinapay ng oliba na may Rosemary at Thyme, na nagpakita kay Mrs Lucie sa maghurno ng buong bansa. Unti-unting ihalo ang harina, asin, bawang, rosemary, chilli at thyme. Idagdag sa mas maraming magdagdag ng mga sliced olive at mani. Tinapay tinapay sa mangkok ang nabura ng langis ng oliba, na ako at ang tinapay mismo. Tinapay tinapay sa 240 degrees tungkol sa 25 min na may takip, o 20 min walang takip.
Tradisyunal na Caddy.
Kung mahaba ka para sa klasikal na Linggo marbled cakes, dapat mong subukan ang isang recipe mula sa kumpetisyon ng Veronika mula sa Bake buong bansa. Ang crap na ito ay perpekto para sa Linggo ng hapon ng kape at garantisadong iyong araw. Maghahanda kami ng isang tinanggal na form at kuwarta mula sa mga itlog, asukal, mantikilya, cream, vanilla sugar at harina. Una, tanging bahagi ng kuwarta at kulayan ang kakaw at ibuhos sa nakaraang layer sa form. Bilang resulta, nakakakuha kami ng tradisyonal na marbled look. Babue maghurno halos isang oras.