Good Lifestyle

Ang Linggo ng Western Rite ay nagdiriwang ng Easter, at sa lahat ng Orthodox Christians ay naghihintay para sa halos isang mahusay na buwan ng Mahal na Araw, dahil para sa kanila, Easter sa 2021 ay bumaba sa Mayo 2. Alalahanin na ang mabilis ay maaaring gamitin: karne, isda, Mga itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mantikilya, puting tinapay, panunukso at kendi, alkohol. Samakatuwid, ang mga kanta ay laging nangangailangan ng kaunti pang pantasiya, bagaman ang pagluluto ay medyo simple. Ang mga sumusunod na ilang mga recipe ay tutulong sa iyo na pag-iba-ibahin ang menu ng kanta ng iyong pamilya:

1. Cabbage cutlets.

Repolyo - 800 gramo, manna cereal - 0,5 tasa, nasira - 5-6 tablespoons, harina - 2 tablespoons, karot - 1 pc., Mga sibuyas - 1 pc., Lapis crackers, peppers, asin, asin.

Ang repolyo ay coarsely chop at pigsa sa inasnan na tubig 3-4 min., Ibahagi sa isang colander (sa salamin ng tubig), mga petsa upang makuha at laktawan ang isang gilingan ng karne. Magdagdag ng manna groat, pinakuluang kiskisan, gadgad sa mababaw na karot, makinis na tinadtad na mga sibuyas at mga gulay, asin, paminta, ihalo na rin. Kung ang minced na karne ay bihirang idinagdag, magdagdag ng harina. Ang basa kamay upang bumuo ng isang cutlets, upang tiklupin ang mga ito sa panning crackers at magprito sa isang kawali na may langis sa isang gintong tinapay.

2. Picant karot na may bigas at luya

Rice - 1 tasa, karot - 6 pcs., Sibuyas at luya ugat - 1 pc., Green chili peppers - 2/3 pc., Bawang - 1 sibuyas, cilateral - 1 bungkos, toyo - 2 tablespoons, maple syrup 1 kutsarita , linga langis - halves ng kutsarita, turmerik - kalahating teaspoons, langis ng oliba.

Pakuluan ang bigas. CARROT Clean, cut sa halves (o quaternels, depende sa laki), pigsa para sa 5 minuto. Sibuyas at bawang makinis na pagputol, luya grate. Ang chili peppers ay pinutol sa manipis na singsing. Ang lahat ay inilagay sa isang mataas na uri ng kawali sa isang warmed olive oil, idagdag sa parehong linga langis, turmerik, toyo. Magprito ang halo sa isang gintong kulay, magdagdag ng karot dito. Magdagdag ng maple syrup at magprito, pagpapakilos, isang minuto. Ibahagi sa isang porridge ng frying, lahat ng bagay ay mahusay na halo-halong, upang manigarilyo para sa isa pang 2 minuto at handa na. Ang ulam ay pinalamutian ng durog na CILA.

3. Kuskus na may kalabasa at drill

Kuskus - 1 tasa, kalahati ng isang maliit na kalabasa, isang lasing - 1 dakot, sa isang maliit na tarring at cilantro barn, mint - 2 twigs, inasnan gulay sabaw (karot, kintsay, perehil) - 2 tasa, langis ng oliba - 4 tablespoons, Liquid honey - 3 teaspoons, black pepper, asin.

Ang cuscus ay nagbubuhos sa isang kasirola, ibuhos ang isang sariwang lutong gulay na sabaw, masakop ang mahigpit na takip at iwanan ang likido hanggang sa ang likido ay nasa groat. Purified at malaking hiwa kalabasa Magtayo sa isang parchment ng pasiya, ibuhos mula sa itaas ng langis ng oliba at honey, asin, paminta, maghurno hanggang handa na. Curage at gulay pinong hiwa. Handa na mask upang paluwagin ang isang tinidor sa pamamagitan ng pagdaragdag ng langis ng oliba. Idagdag sa kanya ang isang lasing, gulay at kalabasa - lahat ng halo. Tapos na!

4. Snack mula sa tofu

Tofu - 300 gramo, butas - 2-3 sheet, harina - 3-5 tablespoons, tubig - 150 ML., Asin, paminta, langis.

Tofu cut sa sculptures. Ang mga dahon ay pinutol sa mga parihaba (mas madaling gumawa ng gunting) sa laki ng mga bar. I-wrap ang tofu sa butas (bilang mga tungkulin). Sa tubig ay nagdaragdag ng asin at peppers, pagkatapos ay idagdag ang harina. Kailangan mo ng isang pagkakapare-pareho ng isang likidong hubad. Ang mga shake ay dapat tiklst sa pagpatay at magprito sa langis sa pagiging handa.

5. Turkish Lean Soup (Ezo Chembs.

Lentil red - 80 gramo, bulgur - 80 gramo, tubig - 1.5 liters, mga sibuyas - 1 pc., Mga kamatis sa sariling juice - 4 tablespoons (maaaring mapalitan ng tomato paste - 2 tablespoons), bawang - 2-3 cloves, mint sariwa - 2 twigs (kung tuyo, pagkatapos 1 kutsarita), turmerik - 1 kutsarita na may mapait, limon - 2-3 hiwa para sa sopas at ilang mga hiwa para sa pagpapakain, asin, paminta.

Sa isang kasirola sa langis, magprito ang durog na mga sibuyas at bawang. Magdagdag ng lentils, bulgur, mga kamatis sa kanilang sariling juice. Ang lahat ay mabuti upang makihalubilo, ibuhos ang tubig, magdagdag ng turmerik, asin. Dalhin sa isang pigsa at magluto 20-25 min. sa pagiging handa ng mga siryal. Sa dulo ng magdagdag ng limon at mint sa panlasa. Bago maglingkod at ilagay sa 2 maliliit na hiwa ng limon sa bawat plato.

6. kendi na gawa sa pinatuyong prutas

Curage - 150 gramo, prunes - 150 gramo, petsa - 250 gramo, peeled sunflower seeds - 150 gramo, lemon - 1 quarter, honey - 2 tablespoons, coconut shavings - 1 bag.

Ang mga pinatuyong prutas ay mahusay na hugasan, at ang mga petsa ay nalinis pa rin mula sa mga ankle. Lahat ay nakaligtaan sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne (maliit na grid). Magdagdag ng lemon juice at sunflower seeds. Kung mahilig ka sa mga mani, maaari mong palitan ang mga ito ng mirasol. Ang nagresultang masa ay mabuti upang makihalubilo sa honey (dapat itong maging siksik sa pagkakapare-pareho). Ang mga kamay ay wetted sa langis upang bumuo ng mga bola, at generously amoy ang mga ito sa isang coconut chip. Sa halip ng niyog maaari mo ring gamitin ang linga. Handa na ang kendi!