Good Lifestyle

"May maliit na lugaw - huwag lumaki" - ang pariralang ito ng mga magulang at hindi takutin ang kanilang maliit na Capruz. Siyempre, ito ay isang pagmamalabis. Gayunpaman, ang kahalagahan ng sinigang sa diyeta ng isang tao ay talagang mahirap na labis na labis. Ang mga groats ay isang mahusay na mapagkukunan ng mabagal na carbohydrates, protina ng gulay, maraming mga elemento ng bakas at bitamina ng mga grupo B at E. Ang mga ito ay pantay na mahalaga sa mga fibers na kinakailangan para sa digestive system upang linisin ang bituka at pag-areglo ng kapaki-pakinabang na microflora nito. Kaya, ang sinigang ay dapat nasa iyong menu. Bilang karagdagan, ang mga ito ay ganap na madaling maghanda at magyabang ng iba't ibang uri ng hayop, para sa bawat panlasa.

1. Buckwheat.

Ito ay talagang ang reyna ng Ukrainian desk. Siya ay unang nawala mula sa mga istante ng mga tindahan sa kaganapan ng ilang mga shocks na naobserbahan namin kapwa noong Pebrero 2014 at noong Marso 2020. Lumaki mula sa parehong halaman na dumating sa amin mula sa Greece. Mahusay na nararamdaman sa mga patlang ng Ukraine. Ang ramp ay mayaman sa bakal, potasa, kaltsyum, posporus, fluorine, yodo at sink, ay naglalaman ng isang bihirang bitamina PP, pati na rin ang Vitamins Group B, bitamina A at E.

Paghahanda: 1 tasa ng bakwit - 2 tasa ng tubig, magluto ng 15-20 minuto, huwag ihalo, malutas kaagad bago alisin ang mga groats mula sa apoy.

Basahin din:Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Sauerkraut at iba pang mga produktong fermented.

2. Fig.

Para sa maraming mga tao sa mundo, ang cereal na ito ay kumikilos ng tinapay, iyon ay, ang pangunahing ulam sa mesa. Mayroong maraming mga varieties at species, kabilang sa mga pangunahing: mahaba-grained, bilog butil, kayumanggi, puti, steamed, basmati, arboro, deuser, pula, itim. Mababang calorie product, na kasama sa pagkain ng mga atleta. Ito ay isang mapagkukunan ng antioxidants na makakatulong na makapagpabagal sa proseso ng pag-iipon. Naglalaman ng maraming bitamina ng grupo B, microelements at mineral.

Paghahanda: 1 tasa ng bigas - 2 tasa ng tubig, magluto ng 15-20 minuto, salt direkta bago alisin ang mga groats mula sa apoy. Kung kailangan mo ng pagdirikit para sa ulam, pagkatapos ay agad ang mga asing-gamot pagkatapos ng pagkahagis.

3. Mank.

Hindi nagbabagong kaugnayan sa isang kindergarten. Ang Mank ay isang cereal ng trigo na may mataas na antas ng paglilinis. Rich potasa, mabilis at madaling hinihigop, ganap na nag-aalis ng uhog, asing-gamot at taba, ngunit sa bilang ng mga nutrient elemento mas mababa sa parehong bakwit at bigas. Karamihan mas kapaki-pakinabang ay isang manu-manong ng solidong trigo varieties.

Paghahanda: 1-2 tablespoons - 1 tasa ng tubig, pagluluto 4 minuto., Solite o Tug sinigang sa yugto ng tacking. Sa tapos na ulam, inirerekomenda na magdagdag ng isang piraso ng mantikilya.

4. Oatmeal

Berrymore at ang alarm clock - na kung ano ang pag-iisip kapag naririnig namin ang pangalan ng sinigang ito. Kunin ito mula sa oats. Sa kaibahan sa manipis na mga natuklap tulad ng "dagdag", ang mga natuklap ng uri ng "Hercules" ay mas mababa ang pagproseso at panatilihin ang makabuluhang higit pa sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang mga oats ay mayaman sa mga protina, hibla, likas na antioxidant, ay naglalaman pa rin ng mahalagang amino acid methionine, pati na rin ang magnesiyo, na mahalaga para sa normal na paggana ng central nervous system.

Paghahanda: Ang mga sukat ng sinigang at tubig ay nakasalalay sa nais na pandiyeta na pagkakapare-pareho (para sa likido 6: 3, para sa average 1: 2 at 1: 1 para sa makapal, pagkatapos ay magluto ng 10-15 minuto. Kapag binuksan mo ang takip, i-off at igiit ang isa pang 5 min. na may naka-lock na talukap. Solit ang sinigang pa rin bago kumukulo.

Basahin din:Mga lihim ng masarap na pritong patatas

5. Wheat Kasha.

Ito ay isang malaking paggiling butil ng solid trigo varieties (durum). Naglalaman ng maraming hibla at mineral tulad ng: magnesiyo, sink, yodo, potasa, pilak, boron, kaltsyum, silikon, posporus, molibdenum. May kakayahang mabawasan ang presyon ng dugo at output ng malubhang riles mula sa katawan. Sa iba't ibang mga teknolohiya ng pagpoproseso ng trigo ay gumawa din ng ganitong mga siryal bilang cuskus at bulgur.

Paghahanda: 1 tasa ng trigo - 3 tasa ng tubig, magluto nang walang paghahalo ng 50 minuto, ang asin ay maaaring agad bago magsimula ang pagluluto.

6. Cinema.

Sinaunang butil kultura ng amaranthny pamilya na may isang maayang walnut usok na dumating sa amin mula sa Indians mula sa foothills ng Andes (South America). Sa nakalipas na mga taon, ito ay naging halos ang pinaka-fashionable cereal mula sa lahat ng nasa itaas dahil sa kumpletong kawalan ng gluten sa loob nito. Ang Cinema ay naglalaman ng maraming protina ng gulay, amino acids, pati na rin ang phytic acid, na binabawasan ang kolesterol.

Pagluluto: 1 tasa ng sinehan - 2 tasa ng tubig, magluto ng 15 minuto. Sa ilalim ng lock, ang asin ay maaaring agad bago magsimula ang pagluluto. Mahalaga na hugasan ang mga siryal na mabuti, kung hindi man ay mas masahol pa.

7. mais kasha.

Sa kakanyahan, ito ang pinaka Mamaliga, na minsan ay minamahal upang lutuin ang mga cossack sa mga kampanya, pati na rin ang isang Hutsul National Dish. Ang sinigang ay gawa sa durog, nakakagiling na butil ng mais. Madali itong hinihigop ng katawan, mayaman sa antioxidants at fibers ng halaman na nakakatulong sa tamang peristaltic ng bituka.

Paghahanda: 1 tasa ng cereal cereal - 4 tasa ng tubig, lutuin ang patuloy na pagpapakilos (mahalaga, dahil ang sinigang madalas na sticks at stirs) 30 minuto, maghasik kaagad pagkatapos throwing.

8. Pshono.

Ang sinigang ito ay ginawa mula sa isang tuluyan - isang kultura ng butil na nagmumula sa Tsina, ngunit ito ay mahusay sa Ukraine. Ang trigo ay minimally naproseso sa produksyon, kaya iniimbak ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ito ay itinuturing na hindi bababa sa allergenic cereal, na naglalaman ng bakal, fluorine, magnesiyo at kaltsyum. Itinataguyod ang pag-alis ng mga antibiotics mula sa katawan, kaya ito ay isang mahusay na restorative dish.

Paghahanda: 1 tasa ng kiskisan - 3 tasa ng tubig, lutuin minsan pagpapakilos 45 minuto. Sa ilalim ng closed lid, maghasik kaagad pagkatapos kumukulo.