Ano pa ang lutuin sa kalabasa? 6 masasarap na ideya

Subukan ang isang bagay mula sa mga pagkaing ito at maunawaan mo na ang kalabasa ay hindi lamang isang dekorasyon sa Halloween, ito ay masarap din!


Patuloy na binibigyang diin ng mga dietiti ang kahalagahan ng pagtatayo ng diyeta nang tumpak sa mga pana-panahong gulay at prutas. Pagkatapos ng lahat, tulad ng isang nutrisyon ay magiging natural hangga't maaari para sa katawan, at ang mga produkto ay naglalaman ng pinakamalaking bilang ng mga nutrients. Sa likod ng window ng Nobyembre, at sa gayon ay oras na para sa pumpkins sa swing! At kung hindi mo gusto ang mga ito hanggang sa makita mo pa rin ang iyong recipe. Subukan ang isang bagay mula sa mga pagkaing ito at maunawaan mo na ang kalabasa ay hindi lamang isang dekorasyon sa Halloween, ito ay masarap din!

1. Pumpkin Lasagna.

  • 300 G. Garbuza.
  • 10 titik para sa Lasagna.
  • 50 g walnuts.
  • 70 G. GRATED CHEESE "PARMESAN"
  • 2 st. l. langis

Para sa Beshamel Sauce:

  • 30 g mantikilya
  • 2 st. l. harina
  • 2 salamin. Gatas
  • Red ground pepper
  • Nutmeg
  • asin

Kalabasa malinis at rehas na bakal sa isang malaking grater. Maghanda ng sarsa: Sa isang kawali, matunaw mantikilya, magdagdag ng harina at magprito ito sa isang gintong tint, magdagdag ng mainit na gatas, halo, panahon na may asin, paminta at nutmeg, pakuluan ng 5 minuto. Walnuts fry at crush sa isang blender. Keso grate sa isang malaking grater. Ang mga lasagna sheet ay hugasan sa tubig 3-4 minuto. kasama ang pagdaragdag ng langis. Ang oven ay warmed hanggang sa 180 ° с, sa ilalim ng hugis upang ibuhos sarsa, maglagay ng isang sheet ng lasagna, isang layer ng gadgad kalabasa, budburan mani, ibuhos sarsa, iwiwisik sa Parmesan. Kaya gumawa ng ilang mga layer. Nangungunang - Parmesan at Nuts. Ang ulam ay inihurnong sa isang oven 25 minuto bago ang kahandaan.

2. Deruns na may kalabasa at patatas

  • 500 G. Garbuza.
  • 500 G. Potatoes.
  • 2 st. l. harina
  • 2 itlog
  • 75 ML. langis
  • 100 ML. kulay-gatas
  • asin

Kalabasa at patatas malinis at rehas na bakal, magdagdag ng mga yolks, harina, asin at lahat ng bagay ay mahusay na halo-halong. Protina upang itumba at idagdag sa masa. Iwanan ang lahat sa isang mainit na lugar para sa 10 minuto. Fry shirts sa mga langis, maglingkod sa kulay-gatas.

3. Warm salad na may manok at kalabasa

  • 400 G. Garbuza.
  • 1 malaking chicken fillet.
  • 2 Bawang Tines.
  • 5 twigs ng rolls.
  • 1 st. l. lemon juice
  • 2 st. l. Fried Pumpkin Seeds.
  • Ika-5 siglo. l. langis ng oliba
  • ground black pepper
  • asin

Kalabasa malinis at gupitin na may manipis na mga eskultura, wrap sa foil, maghurno sa isang oven para sa 10 minuto sa 180 ° C. Bawang upang linisin at magsimula. Chicken cut sa manipis na eskultura, kuskusin bawang, asin, paminta at magprito hanggang handa na. Pork isang piraso ng piraso, ihalo sa karne at kalabasa. Ang langis ng oliba ay halo-halong lemon juice, asin, paminta at refuel ang halo na ito ng salad. Mula sa itaas upang iwiwisik ang mga buto ng kalabasa.

4. Pumpkin menac.

  • 300 G. Garbuza.
  • 270 g. Manna Groats.
  • 1 lemon.
  • 250 ML. Kefiro.
  • 2 tsp. pagkalaglag
  • 120 ML. Tubig
  • Asukal: 100 g. Para sa kuwarta at 150 g. Para sa syrup

Pumpkin grates sa isang maliit na grater, magdagdag ng kefir, asukal, mannock, rupture at lemon zest. Lahat ay mahusay na halo-halong at nakahiga sa greased cream hugis. Ipamahagi ang kuwarta at ilagay sa pinainit sa 180 ° C. para sa 45 minuto. Habang ang cake ay baking, ihanda ang syrup: upang magdagdag ng asukal, tubig at lemon juice, dalhin sa isang pigsa, magluto ng 3 minuto. Ang handa na munisipyo ay nagbubuhos ng syrup at magbigay ng 30 minuto. At ang pie ay juiced pa rin, maaari mong matiis ang kanyang gabi sa refrigerator.

5. Pork na may kalabasa at mushrooms.

  • 500 g. Pork.
  • 1/3 hr. Muscat Walnut.
  • 2 st. l. Dry white wine.
  • 1 sibuyas
  • 3 karot.
  • 1 maliit na root ng kintsay
  • 2 st. l. langis ng oliba
  • 200 g mushrooms.
  • 500 G. Garbuza.
  • 100 ML. cream
  • 100 g. Kahila-hilakbot na hard cheese.
  • Ilang twigs ng kindzi.
  • ground white pepper.
  • asin

Ang karne ay pinutol sa maliliit na piraso, iwiwisik ang mga muscat nuts, asin, paminta, ibuhos ang alak at umalis sa loob ng 10 minuto. Gupitin ang sibuyas upang i-cut sa mga cube, at karot at root ng kintsay - isang manipis na dayami, lahat ay bahagyang magprito sa langis ng oliba. Ang mga mushroom ay pinutol sa mga plato at idagdag sa mga gulay, magprito ng 5 minuto. Ang oven ay warmed hanggang sa 180 ° C. Layunin Pumpkin ay peeled tinadtad. Sa greased form ng langis lay baboy, gulay na may mushroom, kalabasa. Asin, paminta, ibuhos ang cream. Maghurno sa ilalim ng isang talukap ng mata 50 minuto. Pagkatapos ay alisin ang talukap ng mata, iwiwisik ang gadgad na keso at umalis sa oven para sa isa pang 5 minuto. Ang tapos na ulam ay sprinkled sa Kinza greens at maglingkod mainit.

6. Pumpkin cakes na may nuts

  • 200 gr. Bake Pumpkin's Pumpkin.
  • 300 g ng harina
  • 100 ML. Gatas
  • 30 g mantikilya
  • 40 g. Asukal
  • 2 tsp. pagkalaglag
  • 40 g ng pagod na mga walnuts
  • ½ tsp. kanela

Ang kalabasa ng kalabasa ay kailangang inalog sa isang homogenous mass. Sa isang tangke para sa isang kuwarta upang magdagdag ng harina, asukal, pagkasira, kanela, kalabasa mashed patatas, mantikilya, mani at gatas. Paghaluin ang lahat. Isaalang-alang na hindi ito kailangang "puntos" ang kuwarta na may harina at ang mga cake ay hindi masyadong matigas. Ang kuwarta ay dapat na banayad at bahagyang manatili sa mga kamay. Ang isang bangka ay sprinkled na may isang flake at isang roller rolling isang kapal ng tungkol sa 1 cm Ang oven ay warmed hanggang sa 180 ° C, maghurno cake tungkol sa 30 minuto sa liwanag utak. Maaari kang magsumite ng honey, jam o sour cream.


7 Karamihan sa mga lungsod ng Instagrammable sa East Coast
7 Karamihan sa mga lungsod ng Instagrammable sa East Coast
Ang Delta ay nasa ilalim ng apoy mula sa mga customer para sa paggawa ng pangunahing pagbabago na ito
Ang Delta ay nasa ilalim ng apoy mula sa mga customer para sa paggawa ng pangunahing pagbabago na ito
≡ Ang hindi sinasadyang payo ni Cassandra Sánchez-Navarro upang manatiling bata at maganda》 ang kanyang kagandahan
≡ Ang hindi sinasadyang payo ni Cassandra Sánchez-Navarro upang manatiling bata at maganda》 ang kanyang kagandahan