Good Lifestyle

Pinakamabilis at pinakamadaling upang magluto ng macaroni. Ang mga paghihirap ay hindi dapat. Ang tubig ay pinakuluan, ang macaroni ay naglagay, medyo naghihintay at isang handa na ulam na nasa mesa. Ngunit sa gayon ay tila lamang sa unang sulyap. Upang magluto ng tama at masarap na Macaroni ay isang gawain sa isang asterisk. Para sa halos lahat ay gumagawa ng mga simpleng pagkakamali.

1. Banlawan ang Macaroni na may malamig na tubig

Ang error na ito ay ang laganap. Kung mayroon kang mainit na macaroni na may tubig mula sa ilalim ng gripo - hindi mo matitikman ang tunay na masarap na pasta. Ang ilang mga chef ay nagsasabi na sa malamig na tubig ay hihinto sa pagluluto macaroni. Bezimoto kaya hindi mo tumpak ang mga ito. At ano ang paghuhugas ng macaroni mula sa pagdirikit. Ngunit sa tubig hinuhugasan mo ang asin, almirol at lahat ng bagay na masarap sa ulam na ito. At ang paghuhugas ng malamig na tubig ay hindi ginagarantiyahan na ang macaroni ay hindi dumudulas sa isa't isa.

2. Kaliwang Macaroni.

Hindi mahalaga kung paano mo subukan, ngunit masamang macaroni hindi mo magagawang magluto masarap. At ang i-paste ay hindi magiging masarap. Ang mga murang varieties ay angkop para sa unang pagkain, ngunit hindi para sa pasta. Laging basahin ang warehouse at kumuha ng mga produkto ng macaroni mula sa mga hard varieties ng trigo. Kung ikaw ay naghihintay para sa mga bisita at kailangan mong gawin ang ulam nang eksakto - gamitin checked sa advance macaroni. At isang maliit na payo - tingnan ang macaroni kung mayroon silang isang porous na istraktura - pagkatapos ay magiging mas mahusay na alisin ang sarsa at magiging mas masarap.

3. Macaroni sa ilalim ng Lid.

Ang macaroni ay mabilis na naghahanda. Karaniwan itong tumatagal ng 7-10 minuto. Upang mapabilis ang proseso, madalas ay isang pagkakamali na sumasaklaw sa isang pan na may macaroni lid. Maaari mong masakop ang takip ng tubig hanggang sa pinakuluang ito, ngunit kapag ang macaroni ay nasa pan, bukas ang takip. Una, ang Macaroni sa ilalim ng talukap ng mata ay nag-tutugma at umiwas sa pugon nang mabilis. Pangalawa, kailangan mo munang ihalo ang macaroni nang madalas upang hindi sila itumba ang pile. Samakatuwid, ang takip ay naglalagay.

4. Macaroni sa mainit na tubig.

Pagkatapos ng oras ng pagluluto - hindi sapat ang macaroni alisin lamang mula sa apoy. Sa mainit na tubig, patuloy silang nagluluto, at mayroong isang mahusay na posibilidad na ikaw ay digesting sa kanila. Samakatuwid, itabi ang lahat ng iba pang mga bagay upang tapusin ang pagluluto. Lamang isang minuto ay i-save ang iyong hapunan.

5. Fired macaroni.

Kahit na mayroon kang isang mahusay na binuo panloob na orasan - hindi umaasa sa ito kapag cooking macaroni. Ang dagdag na minuto upang panoorin ang iyong mga paboritong serial o balita feed sa Internet ay maaaring maglaro ng isang masamang joke. Mas mahusay na fries hindi pakuluan Macaroni at bigyan sila sa nais na pagkakapare-pareho sa sarsa kaysa sa digest ang mga ito at makakuha ng isang sira na ulam at mood.

6. Paghahanda ng macaroni nang maaga

Ang macaroni ay mabilis na naghahanda, kaya huwag mag-advance ang pagkain na ito, at huwag magluto ng maraming pasta. Kalkulahin kung gaano karaming mga servings ang kailangan mong walang natitira para bukas. Ang warmed macaroni ay hindi masarap at hindi kapaki-pakinabang. Kung ang error na ito ay hindi mo ulitin sa unang pagkakataon - bilangin nang maaga kung gaano karaming gramo ng dry macaron ang kinakailangan para sa iyong pamilya at gamitin ang mga timbang ng kusina. At para sa spaghetti, ang mga espesyal na metro ay ibinebenta.

7. Mga asing-gamot

Kahit na tulad ng isang maliit na bagay bilang isang asin ay maaaring palayawin ang lahat. Ang asin ay binabawasan ang temperatura ng tubig, kaya hindi ka maaaring asin ng tubig pagkatapos naming ilagay ang pasta dito. Ang tubig ay dapat na inasnan sa oras na iyon kapag ito ay bumababa pa nang walang macaroni. At kung nakalimutan mong magdagdag ng asin sa lahat, gumawa lamang ng macaroni sauce ng isang maliit na maalat, malulutas nito ang problema.

8. Masyadong maliit na tubig.

Maaari pa rin itong maiugnay sa isang may kulay na kasirola. Huwag mag-atubiling kumuha ng mahusay na mga pinggan upang magluto ng masarap na macaroni. Hindi sila dapat maging malapit. Dahil kapag ang tubig ay napakaliit - ang macaroni ay mabilis na inihanda mula sa labas, at sa loob ay nananatiling raw. Para sa bawat 100 g ng macaroni, ibuhos ang isang minimum na 1 litro ng tubig.

9. Pagluluto sa pagdaragdag ng langis ng gulay

Mga rekomendasyon ng mga eksperto sa tanong ng pagdaragdag ng langis ng gulay sa diverge ng tubig. Inirerekomenda ang langis na idagdag upang gumawa ng Macaroni, at talagang nakakatulong ito. Ngunit bilang isang resulta ng macaroni ay hindi masarap. Ang langis ay nasa ibabaw ng pelikula, na nagtataglay ng mga mainit na pares. Pinakamainam na iwasan ang mga rekomendasyong ito at sa halip na pagdaragdag ng langis na gumugol ng ilang minuto upang maingat na ihalo ang pasta at hindi makagambala ng iba pang mga bagay.

10.Sarsa

Ang Macaroni ay maaaring maging isang bahagi ng ulam, nananatili itong magdagdag ng mantikilya sa kanila. Ngunit ito ay maaaring isang pangunahing ulam kung magluto ka ng masarap na sarsa. Samakatuwid, huwag gawin ang pagkakamali na ito, huwag mute mula sa pasta lahat ng tubig sa lababo. Ang mga detalye ay umalis, dahil ito ay sa pagdaragdag ng tubig pagkatapos ng pagluluto ng macaroni sauce ay nakakagulat na masarap at makapal.