Good Lifestyle

Naghanda kami ng 5 mga pagpipilian para sa warming at napaka-raging cream soup para sa iyo, perpektong angkop para sa hapunan sa panahon ng malamig na panahon.

1. Mushroom Cream Cream Soup.

Mga sangkap:

• 1 malaking bombilya
• 2 cloves bawang
• 50 g ng mantikilya
• 500 g Champignons.
• 5 twigs ng thyme.
• 2 tbsp. l. harina
• 300 ML ng gatas
• 300 ML ng oily cream
• crackers para sa pagpapakain
• Asin, sariwang itim na paminta sa panlasa

Malinaw na mga sibuyas at bawang. Matunaw ang mantikilya ng mantikilya sa kawali at ibuhos ang mga gulay. Magprito hanggang ang busog ay nagiging transparent. Magdagdag ng mga champignon, i-pre-cut ang mga ito sa manipis na mga puwang. Pagsuso, paminta at maglagay ng isang maliit na sanga ng thyme. Palakihin ang apoy upang mabilis na umiwas sa buong likido mula sa mga mushroom. Pagkatapos, patuloy na pagpapakilos, fritge champignon hanggang ginintuang kulay at ibuhos ang harina. Patuloy na magprito ng mga mushroom para sa mga 5 minuto. Dahan-dahang ibuhos ang gatas upang walang mga bugal na nabuo. Dalhin ang sopas sa isang pigsa at pigsa sa mababang init para sa 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang cream. Digmaan ng sopas para sa 3 minuto, nang hindi nagdadala sa isang pigsa, at giling sa isang blender. Maglingkod sa isang ulam na may crispy bawang crackers.

2. Pumpkin shrimp sopas at coconut milk.

Mga sangkap:

• 600 g ng Nutmeg Pumpkin.
• 4 cm sariwang luya root.
• 3 cloves bawang.
• 2 Lukovitsy.
• 0.5 h. L. Curry Powder.
• 1 l ng tubig
• 12-16 malalaking peeled raw shrimps.
• 400 g ng gatas ng niyog
• Oliba langis, asin, sariwang itim na paminta

Linisin ang kalabasa at i-cut sa mga piraso. I-wrap ito sa papel na sulatan o palara at ipadala ang oven sa oven preheated sa 200 degrees hanggang malambot. Sa average, para sa mga ito ay kailangan mo ng 20-30 minuto. Malinis at makinis na gupitin ang mga sibuyas, bawang at luya. Sa isang pan na may isang makapal na ibaba, ibuhos ang langis ng oliba at ilagay sa apoy. Mga sibuyas ng prutas hanggang ginintuang kulay, magdagdag ng bawang, luya at inihaw na 2 minuto. Hilahin ang pulbos pulbos, ihalo, malumanay ibuhos ang tubig at dalhin ang likido sa isang pigsa. Pagkatapos ay ilagay ang isang inihurnong kalabasa at pigsa 10 minuto. Habang ang sopas ay dumadaloy sa apoy, magprito ng hipon. Gumising ng kalabasa blender sopas. Ibuhos ang gatas ng niyog. Sung wash, paminta at mainit-init sa apoy hanggang sa isang pigsa. Bago maglingkod, maglingkod sa ulam na may hipon.

3. Broccoli Soup.

Mga sangkap:

• 500 ML ng sabaw ng manok
• 1 kg ng broccoli.
• 1 Lukovitsa.
• 2 cloves bawang
• 100 ML ng oily cream
• Oliba langis, asin, sariwang itim na paminta

Malinis at makinis na gupitin ang mga sibuyas at bawang. Broccoli disassemble para sa inflorescences. Heat ang kawali sa langis ng oliba at magpadala ng mga sibuyas doon. Daliri ito hanggang malambot, magdagdag ng bawang at magprito ng ilang minuto sa ginintuang kulay. Bullion upang pakuluan, magdagdag ng broccoli, sibuyas, bawang dito at pakuluan hanggang sa pagiging handa. Grind ang sopas sa blender bago ang kinis. Pagsuso, paminta at ibuhos ang cream. Dalhin ang cream-sopas sa isang pigsa, ngunit hindi pigsa. Inirerekomenda naming maghatid ng sopas na may crispy croutons, cheese ball o fried walnuts.

4. Bawang sopas na may thyme.

Mga sangkap:

• 1 l Chicken Broth.
• 2 medium patatas
• 2 Big Heads Bawang.
• 1 Lukovitsa Shalot.
• Chili dried flakes.
• 50 ml ng puting alak
• 4 twigs ng thyme at perehil
• 1 tbsp. l. mantikilya
• Oliba langis, asin, sariwang itim na paminta

I-disassemble ang isang ulo ng bawang sa ngipin, ibuhos ang mga ito ng langis ng oliba, asin, balutin sa foil at magpadala ng oven sa oven preheated sa 200 degrees. Maghurno tungkol sa 20 minuto. Pagkatapos ay alisin at pisilin ang laman. Shalot at ang natitirang ulo ng bawang hiwa sa malaking piraso at magpadala sa isang pan na may mantikilya. Pamamaga, ibuhos ang mga natuklap ng Chile at inihaw na 2-3 minuto. Magdagdag ng isang bit ng sabaw, takip sa isang talukap ng mata at mapatay para sa mga 20 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay idagdag sa mga gulay ang tinadtad na patatas, inihurnong bawang, mga sangay ng thyme, alak at sabaw. Tomit sa apoy para sa isa pang 15-20 minuto. Grind ang sopas sa blender, pagkakaroon ng dati baligtad ang mga sanga ng thyme. Ang sopas ng bawang ay mas mahusay na magbigay ng oras upang mag-breed at maglingkod sa susunod na araw, kaya ito ay magiging mas tastier at mahalimuyak.

5. Bath at Lentil Soup.

Mga sangkap:

• 1 l gulay o manok na sabaw
• 1 baso ng pinakuluang pulang lentils
• 2 Tuber Batata.
• 5 Morkovok.
• 200 g root kintsay
• 2 Lukovitsy.
• 5 cloves ng bawang
• 4 cm Root Ginger.
• 1 tbsp. l. langis ng oliba
• 0.5 h. L. turmerik
• 0.5 h. L. Hammer Zira.
• Red hot pepper
• asin
• yoghurt o coconut cream para sa pagpapakain

Painitin ang oven sa 180 degrees at stuck baking pergamino papel. Malinis na mga gulay at i-cut sa daluyan ng mga piraso. Paghaluin ang mga ito sa mga tela ng bawang, pampalasa, asin at langis ng oliba. Pagkatapos ay ipadala sa oven para sa 20-30 minuto. Maghurno hanggang malambot. Dalhin ang sabaw upang pakuluan. Linisan ang mga inihurnong gulay sa isang blender. Magdagdag ng lentil, sabaw at gadgad luya sa isang mababaw na grater. Maingat na gilingin ang halo. Paglilingkod sa sopas yoghurt o coconut cream.

Ang mas masarap at kagiliw-giliw na mga recipe ng sopas ay matatagpuan sa culinary site.Lasa.