Good Lifestyle

Yogurts mula sa gatas ng gulay - isang mahusay na alternatibo para sa mga nagdurusa mula sa lactose intolerance o simpleng nagpasya na abandunahin ang pagkain ng hayop. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina, mga elemento ng bakas, probiotics. Kasabay nito, madali itong ihanda. Narito ang 5 pinaka-simpleng paraan upang magluto ng home yogurt na walang gatas.

Mula sa gatas ng niyog

Ang yogurt ng gatas ng niyog na may tropikal na mga tala ay isang mahusay na pagpipilian para sa mabilis at masustansiyang almusal. Upang gawin itong paghahanda kakailanganin mo ng 1 litro ng gatas ng niyog, spawn bag at 7 gramo ng gelatin.

Turuan ang gelatin sa mainit na tubig ayon sa mga tagubilin. Well warp coconut milk, ngunit hindi dalhin sa isang pigsa at ihalo sa dissolved gelatin. Cool ang gatas sa temperatura ng kuwarto, ibuhos ang bag ng pagsabog at ilipat nang lubusan. Magpadala ng halo sa yogurtnitz o thermos bawat araw. Panatilihin ang gatas na kinakailangan sa ref para sa 5 araw.

Mula sa cashew.

Ang yogurt mula sa cashew nuts ay may mga tonic properties, at gumaganap din bilang isang malakas na aprodisyak. Kailangan mo ng 1 tasa ng raw cashew nuts, 1 tasa ng tubig, buxas bag, 2 tbsp. l. Lemon juice at pagpuputol ng asin.

Magbabad ang mga mani sa tubig para sa 6-7 oras o sa gabi. Sa umaga ay banlawan namin ang mga mani at inilagay sa isang blender. Idagdag ang lahat ng mga sangkap, maliban sa pinirito, at giling sa homogenous cleaner. Magdagdag ng zavskaya, ihalo at umalis sa yogurney para sa gabi. Ang Cashew Yogurt ay naka-imbak sa refrigerator ng hindi hihigit sa 3-4 na araw.

Mula sa oatmeal

Ang oat yogurt ay nag-uutos ng metabolismo at nagtataguyod ng normalisasyon ng timbang. Upang gawin itong pagluluto, hindi mo kailangan ang Zakvaska mula sa tindahan. Tanging tubig, oatmeal at cereal.

Kumuha ng 200 g ng siryal at mga natuklap, banlawan ang mga ito nang maayos at ibuhos ang malamig na tubig sa isang gabi. Sa umaga, lutasin, ipadala sa blender at giling. Ang nagresultang timpla ay nasira sa lalagyan ng salamin, takpan ang gauze at umalis sa kusina upang malihis, regular na pagpapakilos. Pagkatapos ng 2-3 araw, handa na ang yogurt. Kung gusto mo ng isang panloob, mag-iwan ng isa pang araw. Upang paghiwalayin ang cake, ang tapos na produkto ay lumaktaw sa pamamagitan ng salaan at alisin sa refrigerator.

Mula sa mga almond hairs.

Almond gatas ay mayaman sa bitamina E, kaltsyum, magnesiyo, sink at iba pang mahahalagang elemento ng bakas. Kakailanganin mo ang 2 tasa ng raw almonds, 4 baso ng tubig, agar-agar para sa density, starters at sweetener (honey, sugar, syrup agave).

Ibabad ang almond sa isang gabi. Linisin ang balat at giling sa isang blender sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig at pangpatamis. Linisan ang halo sa pamamagitan ng gasa. Ang nagresultang gatas ay maayos na pinainit, idagdag ang agar-agar at pakuluan ng ilang minuto. Cool ang halo sa temperatura ng kuwarto, makagambala sa zakvask at ipadala sa yogurtney para sa isang araw.

Mula sa soy milk.

Ito ay marahil ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng yogurt ng gulay sa bahay. Kailangan mo ng organic soy gatas at buxes bag mula sa tindahan.

Buksan ang pakete ng gatas at poucher may dry starter. Isara ang takip at mag-ingat nang mabuti. Bahagyang buksan ang pakete upang makuha ang hangin, isara ang bubong at mag-iling muli. Napakahalaga. Kung ang yoghurt ay hindi nasira - pagkatapos ay mixed mo masama. Magpadala ng isang yari na halo sa yogurtnitz, isang thermos o isang multicooker sa mode na "Yogurt". Pagkatapos ng 12-15 oras, ang yogurt ay magiging handa.