Nakakain na mga bulaklak: 11 mga pagpipilian para sa tunay na gourmet.

Ito ay hindi lihim na ang mga bulaklak ay maaaring gamitin hindi lamang sa pandekorasyon layunin, ngunit din sa pagluluto. Siyempre, hindi bilang isang independiyenteng ulam, kundi bilang isang bahagi ng ulam o upang bigyan ang ulam na maanghang na mga tala.


Ito ay hindi lihim na ang mga bulaklak ay maaaring gamitin hindi lamang sa pandekorasyon layunin, ngunit din sa pagluluto. Siyempre, hindi bilang isang independiyenteng ulam, kundi bilang isang bahagi ng ulam o upang bigyan ang ulam na maanghang na mga tala. Ngunit mag-ingat. Huwag gumamit ng mga bulaklak mula sa mga tindahan. Sila ay madalas na itinuturing na may pestisidyo at iba pang mga kemikal. Well, ano, kaaya-aya gana!

Casket flowers.
Magsimula tayo, marahil, mula sa pinakasikat na bulaklak, malawakang ginagamit sa pagluluto, - zucchini (o zucchini) na bulaklak. Ang mga bulaklak ng zucchini ay pinirito sa isang caster - isang paboritong ulam ng mga Italyano. Pagkatapos ng lahat, ang mga Italyano, tulad ng walang iba, ay maaaring maghanda ng mga sopistikadong pagkaing mula sa mga simpleng produkto.

Tiger Lilia.
Tiger lily - unibersal na produkto. Maaari itong mag-asawa at ginagamit bilang mga atsara, magprito sa batter, idagdag sa salad, asukal at kumuha ng magandang dessert. Ang bulaklak na ito ay lalo na nabasa sa lutuing oriental. At hindi walang kabuluhan. Lilies buds - ang pinakamahalagang pinagkukunan ng bitamina C.

Lupine.
Bago magkaroon ng isang lupine, dapat itong maging may kapansanan sa paggamot ng init. Sa raw form ito ay may isang halip mapait lasa. Ang mga buto ng lupine ay ginagamit din sa pagluluto. Nagtataglay sila ng parehong nutritional value bilang soybeans. Ang mga buto ng Lupine ay kadalasang nakakagiling sa harina, kung saan ang tinapay ay ganap na lumalabas.

Chrysanthemum.
Ang mga chrysanthemum ay nagbibigay ng mga pinggan na manipis, honey fragrance. Sila ay mahusay din sa halip ng mga wines at diin. Sa silangan, ang bulaklak na ito ay itinuturing na sagrado. Ito ay pinaniniwalaan na pagkatapos ng paggamit nito, ang isang tao ay puno ng kagandahan.

Bell.
Ang mga dahon at mga bulaklak ng kampanilya ay gumagawa ng mga pagkaing malambot at matamis na lasa. Ang mga ito ay ganap na sinamahan ng mga gulay at karne.

Physalis.
Ang Physalis ay tinatawag ding isang earthen cranberry. Pagluluto Gumamit ng maliwanag na orange prutas ng halaman. Maaari silang matagpuan sa raw form, gamit ang parehong mga dekorasyon para sa ulam. Gayundin, ang Fizalis ay maaaring ligtas na idinagdag sa iba't ibang mga sarsa, jams at pagpuno para sa mga pie.

Prickly Pear.
Ang stomation ay isa sa mga varieties ng cactus. Mula noong sinaunang panahon, ang mga Mexicans ay napunit ng mga bulaklak at prutas. Kumain sila ng mga raw na kumbinasyon na may iba't ibang prutas. Ito ay lumiliko ng isang mahusay na dessert. Ang pangunahing bagay ay upang mapupuksa ang maliit at matalim na karayom ​​nang maaga.

Violet.
Ang violet ay talagang isang kahanga-hangang dekorasyon para sa mga dessert: cake, cupcake, ice cream. Agad silang nakakuha ng isang maligaya at sopistikadong hitsura. Sa America na may violet maghanda steak sa Washington. Gayunpaman, ang ganitong ulam ay hindi mura, at maaari lamang itong mag-order sa pinakamahal na restaurant.

Mallow.
Si Malva ay isang mahusay na sahod para sa mga salad. Mayroon itong malambot at banayad na lasa. At ang mga kulay at dahon ng Malva ay maaaring gamitin bilang isang epektibong anti-inflammatory agent.

Nasturtium
Para sa iyong hindi pangkaraniwang halimuyak at mayaman, maasim na lasa nasturtium ay lubos na pinahahalagahan ng pagluluto. Pinakamainam na gamitin ito sa isang sariwang anyo. Kaya ini-imbak nito ang amoy hangga't maaari at nutrients. Ngunit maraming mga cooks din idagdag ito sa soups, nilagang, pasteryo at marinades.

Gladiolus.
Ang Gladiolus ay isang halip nakapagpapalusog at bitamina produkto. Ang mga bulaklak at gladiolus dahon ay walang malinaw na lasa at karaniwang ginagamit ng conferseers para sa dekorasyon. Ngunit ang mga tubers ay ganap na sinamahan ng iba't ibang uri ng karne at gulay.


Tags:
Ang lugar na ito na may salimbay na mga rate ng coronavirus ay bumalik lamang sa lockdown
Ang lugar na ito na may salimbay na mga rate ng coronavirus ay bumalik lamang sa lockdown
Kilala sa mahalagang Lee, isang modelo ng babae na lumikha ng isang bagong kababalaghan ng yugto ng catwalk sa mundo.
Kilala sa mahalagang Lee, isang modelo ng babae na lumikha ng isang bagong kababalaghan ng yugto ng catwalk sa mundo.
Ang 50 pinakamahusay na Netflix ay nagpapakita kailanman, ayon sa mga kritiko
Ang 50 pinakamahusay na Netflix ay nagpapakita kailanman, ayon sa mga kritiko