Good Lifestyle

Sino, bilang hindi isang chef, alam ang lahat ng mga backstage lihim ng kusina: kung saan bumili sila ng mga produkto, kung paano sila ay naka-imbak at kung paano sila ay handa para sa mga bisita. Batay sa propesyonal na karanasan nito, ang pinaka sikat na chef ng mundo ay nagtipon ng isang listahan ng mga pinggan na hindi nila pinapayuhan na mag-order sa mga restawran. Hayaan silang manatili lamang sa mga magagandang pangalan sa menu.

Isda tuwing Lunes.
Bilang isang panuntunan, sarado ang mga merkado ng isda sa mga katapusan ng linggo. Ang mga araw na ito ay ihahandog ka upang tamasahin ang mga labi ng catch ng Huwebes at Biyernes. Ang lahat ng inaalok sa mga bisita ng mga restawran sa Lunes, ay malayo na mula sa unang pagiging bago.

Oysters.
Dahil sa pagtaas ng temperatura sa karagatan ng mundo, ang bakterya sa mga mollusc ay bumubuo ng isang double rate. Ang oyster ay ang pinaka-karaniwang seafood na humahantong sa malakas na pagkalason. Kahit na sa napatunayan na mga lugar maaari kang tumakbo sa isang nahawaang oyster, na magdudulot sa iyo ng pagkain disorder.


Seafood
Kung ikaw ay 100% sigurado sa reputasyon ng restaurant, tumangging sumuko sa lahat mula sa seafood. Anumang Siphood ay isang lubhang kapansin-pansin na produkto. Ang kanilang pinagmulan, kalidad at kasariwaan ay malamang na hindi magkasya kung ano ang nakasulat sa menu.


Dutch sauce
Mas mahusay na lutuin ang insanely masarap na bahay sauce. Bilang isang patakaran, sa mga restawran handa na ito bago ka gumawa ng isang order. Ang problema ay napakabilis na ito. Upang protektahan ang produkto mula sa bakterya ng pag-atake, kailangan ang mga hard storage na kondisyon, na, sa kasamaang palad, ay hindi sumunod sa maraming restaurant.

Hen.
Malamang na ikaw ay ihahandog ng isang homemade na manok na may napatunayan na sakahan ng manok. Malamang, ito ay isang piraso ng karne, pinakintab na mga hormone at antibiotics.


Non-profile dishes.
Pizza, burgers, sushi, paste - ang mga pinggan na ito ay maaaring mag-order sa mga establisimyento na hindi kahit na espesyalista sa kanilang paghahanda. Ano ang dapat gawin, gusto ng mga may-ari na mangyaring bawat bisita at kumita ng mas maraming pera. Gayunpaman, kung pupunta ka sa burger, huwag mag-order doon sa pasta, at sa steak house - sushi. Hindi nila mapapakinabangan ka ng anumang kalidad o panlasa.


Wagu at kobe.
Ang manipis na hiwa ng karne ng baka o karne ng "Paradise Cows" Kobe ay isang tunay na luho sa mundo ng pagluluto. Kasama sa mga may-ari ng mga restawran ang mga paghanga sa menu upang madagdagan ang katayuan ng kanilang institusyon. Ngunit sa pagsuri, ang mga pagkaing ito ay malamang na hindi matugunan ang mga pinagtibay na pamantayan. At ang iyong marmol cob ay hindi kaya kobe ... mas mahusay na mas gusto ang karaniwang steak. Mag-save din ng pera.

Delicatesse.
Walang punto sa overpaying sa mga restawran para sa isang kutsarang puno ng itim na caviar o itim na truffle crumb. Sa kanilang kalidad, hindi ka makatitiyak. Bilang karagdagan, tulad delicacies maaari kang bumili sa spesyalisadong mga tindahan sa mas kaaya-aya presyo.


Gastronomic eksperimento.
Ang mga de-latang frog, hash mula sa solonina, pancake ng dugo - ang mga kakaibang pinggan ay hindi nakarating sa mabuting buhay. Kadalasan, sa panahon ng digmaan, kapag kulang ang pagkain sa lahat ng sakuna. Ngayong mga araw na ito, hindi nila inaasahang inilipat sa paglabas ng mga delicacy. Ngunit bakit magbayad para sa de-latang karne kapag maraming iba pang, mas kapaki-pakinabang at masarap na alternatibo sa menu?