Good Lifestyle

Ang Paella ay ang Hari ng Espanya ulam at ang pinaka-internasyonal ng bansa. Ang masarap na kumbinasyon ng bigas at karne ay kumpleto na, kaya karaniwan itong nagsisilbing nag-iisa. Gayunpaman, bilang karagdagan sa isang mahusay na alak upang mag-asawa, may mga kasamahan o tiket na pagsamahin ito nang mahusay. Ang pangkalahatang tampok ay ang mga ito ay sariwa at magaan. Narito ipinapakita namin sa iyo ang ilang mga ideya upang i-highlight ang recipe na ito sa Iberian lupain ay makakakuha ng ginagamit upang maghanda ng Linggo.

1 Gazpacho.

Ang Gazpacho ay isang malamig na sopas batay sa mga kamatis. Ang paghahanda na ito ay nagre-refresh at hindi malabo ang mga lasa ng paella, na ginagawang isang perpektong papasok. Ang pagsasagawa ng platito na ito ay sobrang simple. Ang mga kamatis, bawang, mga pipino, langis, suka, asin at tubig ay kinakailangan. Ang lahat ng mga gulay ay tinadtad at dinala sa processor ng pagkain sa iba pang mga sangkap. Kapag mayroon kang isang mahusay na texture, ito ay dumaan sa colander at palamigan ng hindi bababa sa dalawang oras bago paghahatid.

2 mushroom na may mga sibuyas

Ang mushroom ay magaan at madaling pagsamahin sa anumang plato, kahit na sila ay perpekto bilang tapas. Maaari mong paglingkuran ang mga ito na may halong mga sibuyas upang bigyan sila ng mas maraming lasa. Para sa pagpapaliwanag nito ay sapat na upang makatagpo ng mga sibuyas at pagkatapos ay sauté sa mga mushroom sa isang kawali. Salpimentar at kunin ang talahanayan upang mag-tap bago ang pangunahing kurso.

3 tomato salad.

Halos lahat ng berdeng salad ay magiging mahusay bilang isang kasamang o paella appetizer, ngunit ang kamatis ay nag-aalok ng espesyal na kaasiman at tamis. Upang maisagawa ito, i-cut ang mga kamatis sa mga piraso at sariwang litsugas sa pantay na dami. Upang bihisan ito ay gumagamit ng asin, paminta, langis, splash ng suka at isang pakurot ng asukal.

4 mussels.

Ang anumang uri ng paella (gulay, pagkaing-dagat o halo-halong) ay kumbinasyon ng isang mahusay na takip ng mussels. Dahil sa texture at lasa nito ay kahanga-hanga bilang isang kasama, kahit na higit pa sa isang baso ng ice cream white wine. Ang pinakasimpleng at pinaka-masarap na paraan upang magdagdag ng mga paliwanag ay steamed. Para sa mga ito siya ay naghuhugas ng mga mussels napakahusay at inilagay ang mga ito sa isang maliit na tubig sa isang palayok. Magdagdag ng ilang dahon ng laurel at isang splash ng limon at tapikin. Kapag sila ay bukas sila ay handa na para sa pagkonsumo.

5 octopus sa La Gallega.

Tulad ng mussel, ang octopus ay isa pang bunga ng dagat na hindi kailanman denthes. Ito ay mababa sa taba, ito ay hindi mabigat at ay malusog. Ang isang masaganang paraan ng paghahatid ay "sa La Gallega". Linisin ang octopus at i-tricate ito. Ilagay ito pakuluan sa isang palayok hanggang sa ito ay palambutin. Sa ibang palayok nakakakuha sila ng mga patatas sa pagluluto. Kapag niluto sila ay pinuputol at pinutol. Ang mga ito ay inilalagay sa isang malaking ulam at magwiwisik ng paprika (paprika). Pagkatapos ay inilagay ang lutong octopus sa itaas at ito ay nakahanay sa higit pang paprika pulbos, asin at langis ng oliba.

6 gulay at gulay sa mga baga

Kung ang pagkain ay nasa labas, walang mas mahusay kaysa sa pagsasamantala sa Parrillera at maglagay ng ilang gulay sa init ng mga baga. Maaari mong gamitin ang mga taong gusto ang pinaka (peppers, eggplants, zucchini, purple repolyo, asparagus, artichokes). Kailangan mo lamang i-varnish ang mga ito sa isang maliit na langis at skim. Ang mga ito ay inilalagay sa apoy (mababa). Tandaan na ang bawat gulay ay may iba't ibang oras ng pagluluto.