Ano ang hitsura ng kape sa buong mundo
Ang kape ay isa sa pinakamamahal na inumin sa mundo. Mula sa kape na may keso sa mabango na coffee beans na may pampalasa, narito ang hitsura ng isang tasa ng kape sa buong mundo.
Ang kape ay isa sa pinakamamahal na inumin sa mundo. Milyun-milyong tao ang hindi maaaring magsimula ng kanilang umaga nang walang isang maingay na tasa ni Joe, at marami ang gustong uminom ng kape sa araw. Mayroong maraming mga paraan upang uminom ng kape dahil may mga bansa. Ang Ethiopia ay maaaring ang lugar ng kapanganakan ng mga coffee beans, ngunit ang sangkatauhan ay tinatangkilik ang kape para sa daan-daang taon na ngayon, pagdating ng mga bago, hindi pangkaraniwang mga paraan upang ubusin ito. Mula sa kape na may keso sa mabango na coffee beans na may pampalasa, narito ang hitsura ng isang tasa ng kape sa buong mundo.
Yuenyeung (Hong Kong)
Kami ay medyo ginagamit sa pag-inom ng kape na may gatas, ngunit paano ang tungkol sa paghahalo nito sa gatas ng tsaa? Ito ay eksakto kung paano nais ng mga tao na uminom ng kanilang tasa ni Joe sa Hong Kong. Gayundin pinangalanan Kopi Cham sa Malaysia, ang ganitong uri ng inumin ay isang halo ng kape at tradisyonal na gatas na tsaa, na maaaring ihain alinman sa mainit o malamig. Sinabi ni Mr. Lam mula sa Hong Kong na inimbento niya ang inumin noong 1952 at naglilingkod ito sa kanyang restaurant mula noon.
Egg Coffee (Vietnam)
Ang Vietnam ay sikat sa mga biyahero bilang isang Mecca para sa mga mahilig sa kape na nagsisiyasat sa Asya. Doon makikita mo ang lahat ng karaniwang klasikong varieties ng inumin, ngunit ang pinaka-hindi pangkaraniwang isa ay inihanda sa Hanoi, ang lugar ng kapanganakan ng itlog kape ocap siya trung. Ang alamat ay may sa panahon ng mga oras ng digmaan nagkaroon ng kakulangan ng gatas, kaya sa halip ang mga tao whisked itlog yolks na may asukal at ilang condensed gatas kapag magagamit. Pagkatapos ay sariwa ang Brewed Robusta Coffee. Ito ay ang creamest kape kailanman!
Kaffeost (Finland)
Kung sa tingin mo ang kape at keso ay hindi isang mahusay na tugma, mag-isip nang dalawang beses. Ang mga bansa tulad ng Finland, Sweden, at Norway ay may isang kakaibang paraan ng paghahanda ng kape na pinangalanang kaffeost. Upang maghanda ng isang tasa ng kaffeost kakailanganin mo ng ilang piraso ng juustoleipä, isang espesyal na uri ng tuyo na keso na ginawa sa mga bansa sa North Scandinavian. Kakailanganin mong maglagay ng ilang piraso ng keso na ito sa isang kahoy na tabo, ibuhos ang ilang mainit na kape sa ibabaw nito, at tamasahin ang inumin. Ang dry cheese ay mabilis na sumisipsip ng likido at nagiging malambot at espongha. Pinakamainam na kainin ito nang mabilis bago ito ganap na natutunaw.
Flat White (Australia)
Ngayon ay maaari kang makahanap ng flat puti sa bawat magalang na tindahan ng kape sa buong mundo. Ngunit ito ay hindi palaging ang kaso! Flat White ay medyo bata - ito ay imbento sa Sydney, Australia, sa isang lugar sa kalagitnaan ng 80s. Ang inumin na ito ay maaaring maging katulad ng isang latte, ngunit hindi nalilito - ito ay may parehong halaga ng espresso, ngunit isang iba't ibang mga halaga ng gatas. Ang flat white ay inihanda sa isa o dalawang shot ng espresso na sinusundan ng microfoam milk. Ito ay mas maliit kaysa sa latte at mas malakas dahil sa mas kaunting gatas.
Espresso Romano (Italya)
Espresso ay ang pinaka-paboritong inumin ng kape sa Roma, kaya makakahanap ka ng maraming mga paraan upang maihanda ito doon. Ang isang kakaibang paraan upang kumain ng kape sa Roma ay may slice ng limon. Maaari itong ihain sa gilid o ilagay mismo sa iyong tasa ng kape. Ito ay sinabi na ang sohanness ng lemon ay nagdudulot ng tamis ng kape, kaya talagang hindi mo kailangang magdagdag ng anumang asukal!
Türk Kahvesi (Turkey)
Ang mga taong Turkey ay mabaliw sa kape at binigyan nila ang mundo ng isa sa mga yummiest na paraan upang gawin ito - sa isang tanso, tanso, o palayok na tinatawag na Cezve. Ang pinong lupa ng kape ay ginagamit kasama ng asukal at pampalasa ayon sa panlasa. Ang kape ay brewed sa Cezve, ngunit hindi mo dapat talagang dalhin ito sa isang pigsa - maghintay lamang hanggang froth nagsisimula tumataas. Pagkatapos ay inilagay mo ang kape, pukawin ito, at init ito ng isa pang oras. Maaari itong maging handa gamit ang sunog, ngunit maaari rin itong brewed gamit ang espesyal na buhangin.
Kopi Susu Pano (Malaysia)
Ang Malaysia ay isa sa maraming mga bansa sa Asya na kagustuhan ng kape na maging matamis at gatas. Isa sa mga paraan upang makamit iyon ay sa pamamagitan ng paghahalo ng malakas na brewed kape na may condensed milk! Ang kape ay isang medyo batang inumin sa Malaysia - ipinakilala ito ng British noong 19th siglo. Mabilis na natagpuan ng mga Malaysians ang isang paraan upang i-on ito sa kanilang sariling uri ng inumin. Ang malakas na kape ay brewed mula sa sariwang lupa beans at pagkatapos ay idinagdag sa tuktok ng isang makapal na layer ng condensed gatas.
Café de Olla (Mexico)
Ang Café de Olla ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na inihanda sa isang cinnamon stick, na nagbibigay ito ng isang natatanging aroma at isang mas matamis na lasa. Ito ay karaniwang inihanda sa isang maganda na ginawa luad palayok, na gumagawa ng kape lasa banayad na may makalupa tala. Iyan din ang pinagmulan ng pangalan ng inumin, na maaaring isalin bilang 'pot coffee'. Ito ay hinahain ng isang sugarcane kendi para sa tamis.
Café Touba (Senegal)
Ang Café Touba ay maaaring ang pinaka-mabango at maanghang na kape na sinubukan mo. Ang mga pampalasa ay idinagdag kapag ang mga coffee beans ay inihaw, kaya magkasama sila ng isang hindi kapani-paniwala na lasa. Ang isang espesyal na uri ng paminta ng Guinea ay na-import sa Senegal upang lumikha ng ganitong uri ng kape. Ito ay inihaw na may mga coffee beans kasama ang ilang mga cloves at pagkatapos ay lupa sa isang aromatic mix. Ang proseso ng paghahanda ng kape ay pareho - ngunit ang lasa ay ibang-iba!
