11 Trending superfoods at kung paano talaga kumain ang mga ito
Narinig na namin ang lahat ng terminong 'Superfood' at karamihan sa atin ay nagsama na ang ilan sa mga masarap na delicacy sa aming mga gawain sa pagkain, ngunit maraming mga tanong na nakapalibot sa mga pagkaing ito, ang pinakamahalagang pagkatao: "Paano ko talaga ito kumain ? ".
Narinig na namin ang lahat ng terminong 'Superfood' at karamihan sa atin ay kasama na ang ilan sa mga masarap na delicacy sa aming mga gawain sa pagkain, ngunit mayroon pa ring mga tanong na nakapalibot sa mga pagkaing ito, ang pinakamahalagang pagkatao: "Paano ko talaga kumain ito?". Kung ito ay ang kakaibang HaponMatcha, mas pamilyar na abukado, o mahiwagaCAMU CAMU. Prutas, may mga paraan upang ihanda ang mga ito na i-turn ang mga superfoods sa langit ambrosia maaari mong munch sa 24/7. Narito ang 11 nagte-trend na superfoods at kung paano talaga kumain ang mga ito.
Matcha
Blend ito sa isang mababang-taba o non-dairy gatas - at ikaw ay handa na upang pumunta! Ang Matcha ay nasa at off trend para sa nakaraang ilang taon, hindi kailanman nag-iiwan ng tanawin ng kalusugan. Ang kamangha-manghang green tea ay naka-pack na may antioxidants at may mas caffeine kaysa sa kape mismo! Karaniwang makikita mo ito sa isang anyo ng berdeng pulbos na maaari mong ihalo sa anumang nais mong simulan mula sa malusog na inumin at nagtatapos sa nutrient-rich snack.
HEMP SEEDS.
Ang mga buto ng abaka ay A.malaki trend ngayon. Dahilan? Hindi lamang nila pinapabuti ang iyong panunaw, ngunit ang mga ito ay naka-pack na may malusog na mga rarities tulad ng amino acids, omega 3 at 6 mataba acids, at higit pang mga bitamina kaysa sa maaari naming bilangin. Maaari mong idagdag ang mga ito sa iyong umaga toast o oatmeal, ihalo sa smoothies, o magwiwisik sa iyong salad.
CAMU CAMU.
Ang pangalan ng prutas na ito ay maaaring tunog ng kaunti nakakatawa, ngunit ang mga benepisyo nito ay lampas sa seryoso. Mula sa rainforests ng Peru, ipinakikita namin sa iyoCAMU CAMU., isang superfood na naka-pack na may higit na bitamina C kaysa sa anumang iba pang prutas sa lupa. Mayroon din itong flavonoids, amino acids, at mga load ng potasa na tumutulong sa aming mga puso at kidney na mas mahusay. Ang pinakamadaling paraan upang kainin ang kamangha-manghang prutas ay upang bumili ng pulbos at ihalo ito sa iyong mag-ilas na manliligaw. Tangkilikin!
Non-dairy yoghurt.
Narinig mo ba ang tungkol sa bagong non-dairy coconut yoghurt? Kung wala ka at nais na subukan ang isang bagay na malusog at masarap, pagkatapos ay magpatuloy at ihalo ang ilan sa kasiya-siya na may berries, granola, at isang pakurot ng kanela upang makagawa ng isang tunay na bibig-pagtutubig ng almusal. Panatilihin ito sa isip, bagaman, na non-dairy yoghurts ay hindi naglalaman ng probiotics, kaya kailangan mong idagdag ang mga ito nang mano-mano kapag ginawa mo ang iyong sariling niyog o almond yoghurt.
Avocado.
Marahil ay kumakain ka ng abukado para sa edad, ngunit alam mo ba ito ay isang superfood din? Ang kamangha-manghang prutas ay puno ng bitamina C, K, E, malusog na taba, at potasa. At ang pinakamagandang bahagi? Ito ay isa sa mga pinaka masarap na bagay sa Earth! Na nangangahulugan na mayroong daan-daang mga paraan upang kainin ito, ngunit ang aming lahat ng oras na paborito ay isang simpleng recipe ng avocado-on-toast. Ito ay isang mahusay na almusal, tanghalian, o meryenda, at maaaring garnished sa lahat ng mga uri ng yummies tulad ng inihaw na mga kamatis, basil, pampalasa o itlog.
Fermented foods.
Gaano katagal ito dahil huling kumain ka sa Sauerkraut o Kimchi? Tiyak na para sa karamihan sa iyo ang sagot ay 'hindi'. Ang mga fermented na pagkain tulad ng kimchi o sauerkraut (fermented repolyo) ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa iyong gat health at digestive system sa pangkalahatan habang sila ay puno ng magandang bakterya. Subukan ang pagkain ng kaunti ng tangy kimchi sa iyong sanwits, pasta, mashed potato, at karaniwang anumang uri ng ulam. Ang karagdagang lasa na ito ay magiging mas maraming pagkain at daliri-licking.
Non-dairy milk.
Dahil ang pagkain at pag-inom ng organic ay naging isa sa mga pinakamalaking trend ng kalusugan ilang taon na ang nakalilipas, nakita namin ang aming makatarungang bahagi ng iba't ibang di-pagawaan ng gatas. Marahil ay pamilyar ka sa almond milk dahil ito ay ang base para sa karamihan ng mga smoothies, pati na rin ang gatas ng toyo, gatas ng bigas, at hemp milk, ngunit taon 2018 ay ang taon ng gatas ng oat! Ito ay isang panaginip na totoo para sa lahat ng nutrisyonista at isang tunay na tagapagligtas ng buhay para sa mga taong may gluten sensitivity. Maaari mong idagdag ito sa iyong smoothie mangkok, gumawa ng cocoa, maghurno masarap na Matamis, at maghanda ng mga creamy soup.
Lentils.
Kung nais mong magpahinga mula sa karne o gawing mas maraming nalalaman ang iyong mga pinggan, subukang isama ang mga lentil sa iyong mga pagkain. Ang mga ito ay naka-pack na may nutrients, protina, bakal, at panatilihin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo sa tseke. Maaari kang gumawa ng isang lentil pasta sauce o maghanda ng isang nakabubusog mainit na gulay salad - makatitiyak, kahit anong gagawin mo sa lentils ay pagpuno at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap!
Turmerik
Ang turmerik ay isang tunay na superfood dahil ito ay ginagamit halos lahat ng dako mula sa DIY mukha mask sa malusog na teas at daliri-licking curries. Ano ang ginagawang espesyal na turmerik? Naglalaman ito ng mga anti-inflammatory agent, ginagawang malusog ang iyong balat sa pamamagitan ng pagpapanatili ng mga bakterya na nagdudulot ng acne sa baybayin, at mayroon itong mga katangian ng antioxidant. At iyan lamang ang dulo ng malaking bato ng yelo! Maaari mong gamitin ang turmeric pampanitikan sa lahat ng dako - na may detox inumin, creamy karot o kalabasa soup, sa iyong mga itlog ng umaga o sa atsara para sa iyong barbecue.
Petsa
Kung mahilig ka sa mga Matamis, ngunit nais mong kumain ng mas kaunting asukal, ang mga petsa ay tiyak na magiging iyong paboritong bagong superfood. Hindi lamang sila lasa tulad ng karamelo, ang mga petsa ay naglalaman din ng potasa, kaltsyum, bitamina, bakal, hibla, at lahat ng uri ng mineral. Gamitin ang mga ito sa anumang dessert maaari mong isipin mula sa cookies sa mga matamis na bar at creamy cakes.
Mushroom
Alam mo ba na hindi ka makakain ng mga mushroom, kundi uminom din sa kanila? Tama iyan! Ginagawa nila ito para sa daan-daang taon sa silangan, at ngayon ay oras na para sa mga taong Western upang tamasahin ang mga hindi kapani-paniwalang mga benepisyo ng kabute teas pati na rin. Ang mga mushroom ay kilala upang mapalakas ang immune system, bawasan ang stress, at kahit na makatulong na mawalan ng timbang! Maghanap ng mga mushroom tulad ng Reishi at Indie organic na tatak tulad ng Buddha teas at juice ng buwan sa iyong mga lokal na tindahan ng eco. Hindi mo ikinalulungkot ito!