Good Lifestyle

Maraming isipin na ang malusog na pagkain ay isang mahirap na ugali ng pamumuhay upang manatili, ngunit may ilang mga lihim na hack na maaari mong ilapat sa isang tonelada ng mga pagkain, nang hindi sinasakripisyo ang lasa. Up ang iyong nutrisyon laro sa mga walang hirap na mga tip. Babaguhin nila ang lahat ng bagay na naisip mo na alam mo tungkol sa "kumakain ng malusog."

1. Magluto na may oliba o abukado langis sa halip ng mantikilya. Ito ay i-save ka sa katagalan, at ang panlasa na ang mga langis na ito ay nagbibigay lamang ng maraming lasa.

2. Pagdating sa paraan ng pagluluto, pakuluan ito o maghurno ito sa halip na pagprito o pag-aralan ito. Ang tunay na malinis na pagkain sa pagkain.


3. Kung sinusubukan mong malaman ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng almusal: poach ang iyong mga itlog at laktawan ang hollandaise. Ang mga itlog ng poaching ay isa sa mga pinakamalusog ngunit masarap na paraan upang lutuin ang mga ito, ngunit ang Hollandaise ay puno ng masamang taba na hindi mo kailangan.

4. Magluto na may pampalasa sa halip na isang tonelada ng asin, kung ito ay veggies, karne o mashed patatas. Ang bawang, kumin, at turmerik ay isang nakakagulat na mahabang paraan.


5. Gumamit ng mga alternatibong pagawaan ng gatas kapag nagluluto, tulad ng Yogurt ng Griyego sa halip na kulay-gatas. O gamitin ang mababang taba ng gatas bilang kabaligtaran - hindi mo matitik ang pagkakaiba, ngunit makikita mo ito sa iyong mga hips.

6. Palitan ang mataba karne sa stews at soups na may beans, lentils, at veggies. Magagawa mong linlangin kahit na ang pinaka masigasig na mga carnivore na may nakakumbinsi na vegan chili.


7. Gumamit ng malakas na lasa ng keso tulad ng asul na keso o may edad na Cheddar, ngunit gumamit lamang ng mas kaunti nito. Ang lakas ng lasa ay magbabayad para dito, at i-save mo ang iyong pera pati na rin ang iyong kalusugan, sa pamamagitan ng hindi nakagugulat sa pamamagitan ng pounds ng keso sa isang lingguhang batayan.

8. Kapag ang pagluluto, palitan ang asukal sa honey, agave, o stevia. Maaari mo ring gamitin ang pinatuyong prutas at kanela bilang isang kapalit upang magdagdag ng ilang mga texture sa isang zucchini loaf o cake.


9. Kapag nagluluto ng patatas o root veggies, palamigin ang mga ito sa loob ng 24 na oras bago ka kumain ng mga ito. Weirdly sapat, ang proseso ng paglamig ay nagiging mataas na glycemic gulay na mababa glycemic, na tumutulong upang patatagin ang iyong mga sugars ng dugo.

10. Maaari mong isipin ang frozen na prutas at veggies ay mas malusog kaysa sa mga sariwang, ngunit pagdating sa out-of-season produce, ang kanilang nutrisyon ay talagang talagang minimal. Sa frozen na bagay, ito ay pinili na may nutrisyon ay nasa tuktok nito, ginagawa itong mas mahusay para sa iyo. Ngunit lalamunan sa microwave, hindi sa counter.


11. Cook carrots buo. Kung pinuputol mo ang iyong mga karot, huminto! Mas mahusay din sila para sa iyo na niluto kaysa sila ay raw, na hindi isang bagay na naririnig mo tungkol sa veggies araw-araw. Kapag sila ay luto buong mayroon silang 25% higit pa Falcarinol, na kung saan ay isang tambalan na kilala upang labanan ang kanser.

12. Palitan ang regular na pasta na may mga noodle ng gulay. Ikaw ba ay nahuhumaling sa spaghetti, ngunit ayaw mo ang mga kahihinatnan ng carb? Ang mga zoodle o "zucchini noodles" at ang mundo ng veggie spiralizers ay magiging iyong mga bagong pinakamahusay na kaibigan, sa kasong iyon. Ang pasta batay sa gulay ay pinupuno at nagbibigay-kasiyahan.