Good Lifestyle

Ang pagiging isang vegetarian ay mas mahihigpit kaysa ito tunog. Ang pagkuha ng iyong protina at mahahalagang bitamina ay mas mahirap kaysa sa mga nakakonsumo ng karne at isda. Madali lang kumain ng dessert, tinapay, at junk food sa buong araw, ngunit ang iyong kalusugan ay magdurusa bilang resulta. Maraming mga vegetarians ang nagdurusa mula sa side effect ng nutritional deficiencies dahil sa isang hindi maganda ang binalak na diyeta. At pagkatapos ay kung ano ang punto ng kahit na isang vegetarian sa lahat?

Kung mayroon kang problema sa pagkakaroon ng malusog at kasiya-siyang pagkain para sa iyong vegetarian lifestyle, tingnan ang gabay ng aming baguhan sa pagkain bilang isang vegetarian.

1. Siguraduhin na ang iyong recipe ay maaaring madoble / triple o lumikha ng iba pang mga pagkain

Ang pagbili ng mga sangkap para lamang sa isang pagkain ay maaaring magastos. Sa halip, subukan upang matiyak na nakakakuha ka ng ilang mga pagkain mula sa iyong mga sangkap. Maaari ka ring mag-prep ng pagkain at gumawa ng maramihang pagkain mula sa isang recipe upang makakuha ng mas mahusay na putok para sa iyong usang lalaki. Ang pagbili ng bulk ay titigil sa iyo mula sa pagtakbo sa tindahan bawat linggo.

2. Perpekto ang iyong listahan ng grocery.

Ang pagpunta sa tindahan ay walang layunin na walang listahan ay isang sigurado na paraan upang matiyak na makakapunta ka sa isang kakaibang Mish-mash ng mga item na hindi ka maaaring maging pagkain. Ang paggawa ng isang mahusay na listahan ng grocery ay mahalaga, ngunit kaya ay bumili mula sa tamang grocery store. Kung ang iyong tindahan ng pagpili ay hindi vegetarian friendly, maaaring gumawa ng paghahanap ng mga item mahirap. Gayunpaman, huwag pansinin ang seksyon ng paggawa ng badyet na grocery store o mga item na ibinebenta - matalo ang mga prutas at veggies na kailangan din ng pag-ibig.

3. Gumamit ng napapasadyang plano ng pagkain

Maraming mga recipe online at mga ideya sa mga site tulad ng Foodgawker. Ang mga website tulad ng Slender Kitchen ay makakatulong sa iyo sa isang napapasadyang plano ng pagkain para sa iyong mga pangangailangan, at maraming mga site ay hahayaan kang mag-print ng mga listahan ng sahog nang direkta sa bahay. Gayundin, gamitin ang mga apps na maaaring makatulong sa iyo na ayusin ang iyong listahan sa pamamagitan ng pasilyo. Ibig kong sabihin, tingnan lang itoCreamy Caprese Quinoa Bake, o ang bibig na ito ay nagre-refreshCalifornia Sandwich..

4. Panatilihin ang dalas ng pagpaplano ng pagkain sa isip

Ito ay isang mahalagang bahagi ng pagpaplano ng pagkain ng vegetarian. Nagpaplano ka ba sa paggawa ng isang malaking batch ng isang pagkain na maaari mong kumain para sa ilang araw sa isang hilera? O madali kang nagkakasakit ng pagkain? Ang de-latang pagkain ay mahusay na isama sa mga malalaking batch, tulad ng beans at de-latang veggies na gumagawa ng vegetarian taco night isang simoy.

5. Alamin ang iyong mga pamalit na karne

Maaari kang kumuha ng mga recipe ng karne at madaling sub ang mga ito para sa isang veggie protina. Ang mga mushroom ay may natural na lasa pati na rin ang mga soy substitutes, tempeh, at seitan. Ang mga beans ay maaari ring maghugas ng kagandahang-loob at lasa sa karamihan ng mga pinggan. Ang ilan sa mga pagpipiliang ito ay kaya nakakumbinsi, ang mga carnivore sa iyong buhay ay mag-iisip na kumakain sila ng karne.

6. Pagbili

Pagkatapos ng iyong pagpaplano at mga listahan, dapat kang magkaroon ng higit na pagtitiwala sa mga supermarket aisles. Ang mga plant-based diet ay nakakakuha ng higit pa at mas popular, at may isang listahan sa kamay, ito ay magiging mas madali upang manatili sa badyet. Magiging mas madali din na hindi lumihis sa teritoryo ng listahan, na maaaring humantong sa iyo sa junk food land at hindi kinakailangang mga pagbili tulad ng pre-made na pagkain sa mga hot aisles.

7. Prep at lutuin ang pagkain

Walang mas mahusay na pakiramdam kaysa sa pagbaba ng isang tonelada ng sariwang mga pamilihan, alam ang lahat ng potensyal ng masarap na pagkain na inilatag sa harap mo. Iminumungkahi namin ang prepping. I-chop at slice ang layo - ito ay gumawa ng iyong proseso ng pagluluto mas mababa intimidating, alam na ang lahat ng iyong mga sangkap ay handa na para sa iyo sa refrigerator. Lalo na malusog na meryenda. Kung ikaw ay labis na pananabik karot at hummus ito ay mas simple kapag ang sticks ay naghihintay lamang o ikaw sa refrigerator.

8. Hanapin ang pinakamahusay na pagkain para sa pagpaplano ng vegetarian meal.

Ang mga pinakamahusay na sangkap para sa isang planong pagkain ng vegetarian ay may kasamang maraming sariwang prutas at veggies (smoothies gumawa ng isang medyo masarap na dessert) pati na rin ang mga butil tulad ng quinoa, bigas, at oats. Subukan upang tumingin para sa mga pagkain na maaaring lutuin sa loob ng 30 minuto o mas mababa - isang instant pot ang mga kababalaghan sa pagtulong sa prosesong ito. Ang mga itlog at isda ay isang kamangha-manghang pinagmulan ng protina, kung hindi ka dalisay na veg. Iwasan ang mga naproseso na sangkap at idinagdag na sugars.

9. Isulat ang mga plano sa pagkain para sa bawat araw ng linggo

Para sa iyong mga almusal, isaalang-alang ang isang mangkok ng yogurt ng Griyego na may frozen na prutas, mani, at mga buto, o mayaman na mayaman sa hibla na may pinatuyong prutas at chia. Kumuha ng creative na may mga salad upang hindi ka madaling nababato ng mga sangkap, at isaalang-alang ang mga internasyonal na lutuin na hindi mo sinubukan bago, tulad ng Curry at Veggie Pakoras, na mayaman sa pagkaing nakapagpapalusog ngunit kabuuang kaginhawaan.