Good Lifestyle

Ang mga klasikong pinggan ng kalabasa ay maaaring mabigat para sa aming tiyan. Panahon na upang subukan ang isang bagay na bago at espesyal na ito pagkahulog! Paano ang tungkol sa pagpapalit sa kanila ng mas malikhaing naghahanap at mas magaan na meryenda at inumin? Ang parehong mga matatanda at bata ay magagawang upang tamasahin ang mga ito.
Subukan ang mga simple ngunit sobrang masarap na mga recipe ng fall fall.

1. Pumpkin cupcakes.
Ang mga cute na treat ng taglagas ay magkasya sa anumang partido. At kailangan lamang ng 40 minuto upang gawin ang mga ito. Magsimula tayo sa pangunahing recipe ng pumpkin cupcake na nagdaragdag ng ilang dagdag na tampok. Ang batter na ito para sa mga cupcake ay ang pinakamadaling. Hindi mo kailangang harapin ang panghalo dito. Mga sangkap ay:
1 at 3/4 tasa ng harina
1 tsp baking soda.
1 tsp baking powder.
1/2 tsp asin
1 at 1/2 tsp lupa kanela.
1 tsp vanilla extract.
1/2 tsp pumpkin pie spice.
1 tsp vanilla extract.
1/2 tasa brown sugar.
2 itlog
1 tasa Pumpkin katas
1/2 tasa langis ng gulay
1/3 tasa ng gatas

Painitin ang hurno sa 350F degrees. Paghaluin ang harina na may baking powder, baking soda, kanela, asin at kalabasa pie spice sa isang malaking mangkok.
Sa isa pang mangkok, ihalo ang mga itlog at kayumanggi asukal. Pagkatapos ay idagdag ang kalabasa na katas, langis at vanilla extract. Magdagdag ng isang masa sa isa pa at pukawin hanggang sa pinagsama. Ibuhos ang humampas sa mga may hawak ng cupcake. Subukan ang paggamit ng ice-cream scoop para sa isang mas mahusay na pagsukat. Maghurno para sa 17-18 minuto pagkatapos ay ganap na palamig ang mga ito.
Maaari mong gamitin ang ilang imahinasyon at magdagdag ng chocolate chips o anumang nais mo sa batter.
Ang icing. Cream cheese ay isang kahanga-hangang ideya! Paghaluin ang 4 ounces cream cheese na may 60 gramo softened butter sa medium speed. Pagkatapos ay magdagdag ng 120 gramo pulbos asukal at ihalo ito muli. Magdagdag ng ilang asin kung ang masa kung masyadong matamis. Ilapat ang icing sa iyong cupcake at tapusin na may mga cute na sprinkles o chocolate chips. Tapos na!

2. Roasted Pumpkin Sage Soup.
Masarap na mababang calorie na sopas na may orihinal na pagtatanghal. Una sa lahat, kailangan mong makakuha ng maliit na pumpkins (tungkol sa 2-1 / 4 hanggang 2-1 / 2 lbs). Iba pang mga sangkap ay:
4 lbs sariwang kalabasa peeled, gupitin sa bit laki chunks, binhi inalis
4 malalaking mansanas
1 tasang sibuyas, tinadtad
2 tbsp extra-virgin olive oil.
6 tasa ng sabaw ng manok (para sa vegetarian na sopas maaari mong gamitin ang sabaw ng gulay)
1 tasa taba libreng plain griyego yogurt.
2 tbsp tinadtad sariwang sage.
1 tsp nutmeg.
1/2 tsp Ground Ginger.
asin at paminta - sa iyong panlasa
Cayenne Pepper - sa iyong panlasa
1 tbsp purong maple syrup

Peel mansanas at i-cut ang mga ito sa quarters. Pukawin ang kalabasa, sibuyas, langis ng oliba, paminta at asin sa isang mangkok. Ilagay ang masa sa isang malaking baking sheet, inihaw ito ng 30 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng pantas at inihaw na 15 minuto pa. Maglipat ng kalahati ng masa sa isang processor ng pagkain at magdagdag ng sabaw ng manok. Katas hanggang makinis. Ilagay ito sa isang Dutch oven. Magdagdag ng maple syrup, yogurt, luya, nutmeg at asin at init sa medium-low, pukawin ang patuloy para sa mga 7 minuto. Maaari mo ring palamutihan ang sopas na may lowfat sour cream. Handa!

3. Pumpkin Lasagna.
Tanggapin ito, lahat ay nagmamahal sa Lasagna. Bakit hindi subukan ang isang bagong lasa? Ang sarsa ng keso ay ginagawang panlasa lamang. Alamin ang recipe. Ang mga sangkap:
1 pie pumpkin.
1 tbsp langis ng oliba
1 maliit na pulang sibuyas
1 tasa Swiss Chard.
1 itlog puti
1/4 tsp asin
1/4 tsp fresh-ground black pepper
2 tbsp butter.
2 tbsp harina
1 tasa ng gatas
1/2 tasa grated parmesan.
6 Lasagna noodles.
1/2 tasa mozzarella cheese.

Una sa lahat, gupitin ang kalabasa sa mga cube. Kumuha ng nonstick frying pan, init ang langis at idagdag ang sibuyas at 3 tasa ng kalabasa. Paghaluin ito at inihaw ito sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay kailangan mong ihalo ang Swiss chard, itlog puti, paminta at asin. Magluto ng lasagna noodles hanggang malambot. Upang gawin ang sarsa ng keso, init ang mantikilya sa sarsa. Magdagdag ng harina at magluto ng ilang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang gatas at magluto hanggang makapal. Paghaluin ang sarsa sa Parmesan, madalas na pagpapakilos.

Ibuhos ang isang 4 na kalahati ng sarsa ng keso sa kawali at ilagay ang pansit. Pagkatapos ay gawin ang lasagna sa isang klasikong paraan, paglalapat ng 2 iba't ibang mga layer at paulit-ulit. Tapusin ang mozzarella cheese sa itaas.
Takpan ito ng aluminyo foil at maghurno para sa 25 minuto hanggang sa ito ay makakakuha ng ginintuang. Tapos na!

4. DIY Pumpkin Spice Latte.
Ikaw ba ay isang coffee lover? Gumawa ng isang latte na kahit mas masarap kaysa sa isang Starbuck. Gayundin, ito ay magiliw sa badyet. Kakailanganin mong:
2 shots espresso.
1 tasa 2% gatas
2 tasa ng asukal
2 cinnamon sticks.
1/4 tsp nutmeg.
2 tsp pumpkin pie spice.
1/4 tasa canned kalabasa.

Gawin ang syrup: pakuluan 2 tasa ng tubig at asukal hanggang sa melts. Pagkatapos ay idagdag ang cinnamon sticks, nutmeg, kalabasa pie spice at de-latang kalabasa. Pakuluan ang lahat ng ito para sa 5 minuto, paghahalo paminsan-minsan. Pagkatapos ng cool na ito.
Heat up ang gatas. Ilagay ang 2 tbsp pumpkin spice syrup sa mug. Itaas ito sa whipped cream at cute marshmallows. Tangkilikin ang napakarilag na lasa.

5. Pumpkin butter.
Ang masarap na mantikilya na ito ay ridiculously madaling gawin! Maaari mong tangkilikin ang pagkahulog na ito sa mga biskwit, toast, crackers, waffles o anumang bagay na gusto mo!
Maghanda tayo ng lahat ng sangkap.
3-3.5 tasa canned kalabasa puree.
1 tasa ng apple juice.
1 tasa maple syrup.
1 tasa brown sugar.
2 TSP Ground Ginger.
1 tbsp ground kanela.
1/2 tsp ground nutmeg.
2 tbsp lemon juice.
Maaari ka ring magdagdag ng 1 tbsp whisky upang gawin itong lasa mas orihinal.

Pagsamahin ang lahat ng sangkap maliban sa lemon juice sa isang Dutch oven. Dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos ay babaan ang init at panatilihin ang pagluluto tungkol sa kalahating oras. Pukawin paminsan-minsan. Alisin ang mantikilya mula sa init, idagdag ang lemon juice at palamig ito. Handa!
Maaari mong iimbak ang mantikilya na ito sa refrigerator hanggang tatlong linggo.

6. Pumpkin bar.
Ito ay maaaring maging iyong paboritong recipe. Kakailanganin mong:
Ang humampas
1 maaari (o 1 tasa kung homemade) kalabasa katas
1 tasa brown sugar.
1 itlog
1/3 veg. langis
1/2 tsp nutmeg.
1 tasa lahat ng layunin harina
1 tsp baking powder.
1/2 tsp baking soda.
1/2 tsp asin

Ang pagpuno:
1 pakete (o 1 tasa) soft cream cheese
4 tasa pulbos sugar.
1 tbsp gatas
2 kutsarita vanilla extract.
O bilang isang pagpipilian, maaari mong gamitin ang isang whipped cream sa halip ng recipe na ito.

Lutuin ang batter. Idagdag ang lahat ng mga dry ingredients sa mangkok at magtabi. Sa isa pang mangkok halo itlog, asukal, kalabasa katas at langis. Pagkatapos ay idagdag ang dry mixture at pukawin ang lahat.
Maghurno ito sa 350 degrees para sa 30 minuto, o hanggang luto. Palamig ito.
Ngayon ihanda ang pagpuno. Sa isang hand mixer blend magkasama mantikilya at cream keso. Pagkatapos ay pukawin ito sa pulbos na gatas, asukal at vanilla extract. Paghaluin ito hanggang makinis. Ngayon ay maaari mong pagsamahin ito sa biskwit.

7. Kalabasa Mac at keso
Ito ay isang napakagandang ideya para sa iyong tanghalian at ang proseso ng pagluluto ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras. Una sa lahat kailangan mong piliin ang iyong mga paboritong pasta at lutuin ito (kailangan mo ng tungkol sa 250 gramo). Pagkatapos ay ihanda ang mga sangkap na ito para sa sarsa:
2 tbsp butter.
2 tbsp all-purpose flour.
1/2 tsp asin
1/2 tsp pepper
2 bawang cloves.
1 tasa ng gatas
1 tasa whipping cream
1/2 tsp nutmeg.
1/2 tasa canned pumpkin.
3/4 tasa cheddar cheese.
1/2 tasa grated parmesan cheese.
2 tbsp sage, sliced ​​thinly.
1/4 tasa ng tinapay na mumo

Lagyan ng rehas ang keso. Matunaw ang mantikilya sa isang malaking kawali. Magdagdag ng pinindot na bawang at magprito para sa 1 min. Pagkatapos ay idagdag ang harina, nutmeg, paminta at asin, ihalo ito. Itakda ang medium init at magdagdag ng gatas at whipped cream, pukawin ito. Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap maliban sa mga mumo ng tinapay. Tiyaking natunaw ang keso. Ngayon ihalo ang sarsa na may pasta at ilipat ang lahat ng ito sa baking dish. Itaas ang halo na may mga mumo ng tinapay at maghurno tungkol sa 25-30 minuto sa 350 degrees F.

8. Pumpkin pancakes.
Narito ang recipe:
1¼ Cups Flour.
2 tbsp brown sugar.
2 tsp baking powder.
1 kutsarita kanela.
1 kutsaritang kalabasa spice.
½ tsp asin
2 tbps langis
1 tasa ng gatas
1/3 tasa Pumpkin puree.
1 kutsarita vanilla extract.
1 itlog

Kumuha ng isang mangkok, pagsamahin ang harina, kayumanggi asukal, kanela, baking powder, asin, spice ng kalabasa at banilya. Sa isa pang mangkok ilagay ang gatas, kalabasa katas, isang itlog at ihalo ang lahat ng ito. Ngayon pagsamahin ang dalawang bahagi at pukawin hanggang pinaghalo. Magluto ng 2-3 minuto bawat panig.
Maaari mong itaas ang mga unbelievably masarap na pancake na may anumang gusto mo: Maple syrup, ice-cream, whipped cream, tsokolate o karamelo sauce.

9. simpleng kalabasa na tinapay
Isa pang inspirasyon para sa pagkahulog na ito! Super simpleng recipe ng tinapay ng kalabasa upang matamasa.
1 ½ tasa lahat ng layunin harina
½ tasa mantikilya, pinalambot
1 tsp baking powder.
1 tasa madilim na kayumanggi asukal
1 tsp baking soda.
1 tasa canned pumpkin puree.
2 itlog
1 ½ tsp lupa kanela.
½ tsp ground ginger
¼ tsp ground nutmeg.
1 tsp asin
1/2 tasa pasas (opsyonal)

Gumamit ng isang mangkok upang pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa listahan at ihalo ang halo sa katamtamang bilis. Ilagay ang halo sa isang baking dish at maghurno sa 350 degrees f tungkol sa 45 min, o hanggang handa (ipasok ang isang palito sa gitna ng tinapay at suriin kung ito ay lumalabas na malinis).

10. Pumpkin Chili.
Ang kalabasa chili ay maaaring tunog kakaiba sa iyo. Ngunit ang bersyon na ito ay kagustuhan lamang. Kung mayroon kang isang malaking pamilya, ang masarap na ulam na ito ay mawawala talagang mabilis!
1 tbsp canola oil
1 maliit na sibuyas
2 cloves bawang
1 pound lupa pabo (dagdag na lean)
2 lata Pumpkin puree.
2 lata condensed tomato soup.
1 maaaring beans
1 maaaring tomato sauce
3 tbsp chili powder.
1/2 tsp cayenne pepper
1 tsp tuyo oregano.
1 tsp ground pepper
Asin sa panlasa

Pumili ng isang malaking palayok o isang Dutch oven. Heat canola oil, idagdag ang tinadtad na bawang at tinadtad na sibuyas. Magluto para sa tungkol sa 4 min sa daluyan ng init. Pagkatapos ay idagdag ang pabo at magluto hanggang sa nagbabago ang kulay. Magdagdag ng canned tomato sop, tomato sauce, kalabasa, beans, asin at lahat ng pampalasa mula sa listahan. Gumalaw nang mabuti at dalhin ito sa pigsa, pagkatapos ay babaan ang init at magluto ng 15-20 minuto.