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Para muchos estadounidenses, Starbucks es una forma de vida, desde conmemorar el comienzo del otoño con ese primero café con leche de calabaza Para comenzar cada mañana con una taza de café caliente. Naturalmente, muchos clientes están a la defensiva de sus rutinas de larga duración, y muchos ahora han recurrido a las redes sociales para golpear a Starbucks para sus próximos cambios en la tienda.

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Los fanáticos de Starbucks desde hace mucho tiempo están rechazando las renovaciones planificadas.

CEO de Starbucks Brian Niccol dice que la compañía es Actualización de ubicaciones Para volver a un "ambiente de cafetería" que incluye asientos cómodos, iluminación acogedora, obras de arte locales y elementos de diseño inspirados localmente, Fortuna informes.

Pero en un hilo reciente en el subreddit R/Starbucks, los clientes inmediatamente Fundado contra el movimiento .

"Starbucks es pionero en la" cafetería del futuro "al hacer ... exactamente lo que habían hecho hace unos seis años y decidió cambiar sin ninguna razón", argumenta el póster original. "Esta no es la cafetería del futuro, es solo una cafetería [improperio] básica. Si quisiera ir a algún lugar para sentarme y disfrutar de café, estoy elegiendo un café local con cómodos asientos y iluminación cálida y sin música sobre un sistema de altavoces sobre Starbucks cada vez".

Otros argumentaron que no frecuentan la cadena para el ambiente. "Si tengo tiempo, o si realmente quiero sentarme, voy a mi cafetería local, lo que me cobra $ 4 por la misma bebida que tengo en Starbucks por $ 8. Solo voy a Starbucks cuando estoy presionado por el tiempo", admite un cliente.

Una queja común en el hilo era cómo la compañía instituyó muchos cambios duros en respuesta a la pandemia Covid-19, y algunos dijeron que era "literalmente imposible" incluso considerar pasar tiempo en los cafés o disfrutar de la experiencia fuera de la transacción. Pero a pesar de la estrategia planificada de competir con cafeterías locales, un usuario retrasó, diciendo: "Starbucks es solo comida rápida, cultura cero".

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Starbucks también está abandonando ciertos formatos de tienda.

Starbucks también comenzará a eliminar la eliminación más o menos 90 solo recogida ubicaciones que producen pedidos móviles. "Encontramos que este formato es demasiado transaccional y carece de la calidez y la conexión humana que define nuestra marca", dijo Niccol a los inversores sobre una llamada el mes pasado.

En un hilo separado en el subreddit r/starbucks, el cambio pendiente Parecía frotar a la mayoría de las personas de la manera incorrecta, incluidos los baristas actuales. Algunos argumentaron que en realidad preferirían trabajar en una ubicación solo de recogida, mientras que otros señalaron que era extraño mantener ubicaciones solo a través de la entrada si el objetivo final era crear entornos acogedores para los clientes.

"Aparentemente están en doble vínculo: presente Starbucks como el tercer lugar o presente Starbucks como el lugar para tomar su café y dejar el lugar", señaló un cliente. "La crisis de identidad corporativa es divertida".

Otros ex empleados señalaron cómo los últimos cambios fueron un poco de latigazo cervical del pivote anterior de la cadena. "Una gran [parte] de por qué dejé Starbucks se debió al hecho de que parecía que habían renunciado por completo a sus objetivos anteriores de ser un tercer lugar acogedor", escribieron. "Durante los dos o tres años que pasé con la compañía, sentí que lo veía pasar desde un café donde la gente podía pasar tiempo y disfrutar de una junta de comida rápida con más jarabes de azúcar y marketing elegante".

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Otros estaban en desacuerdo con las políticas de larga data.

En un hilo separado, un empleado actual argumentó que Starbucks ' Política de compromiso forzado con los clientes en realidad tenía el efecto contrario.

"Incluso como cliente, el objetivo de orden móvil en cualquier lugar es para que pueda hablar con la menor cantidad de personas posible, idealmente ninguna: entrar, recibir mi pedido y ir", escriben. "Ahora eres golpeado con un coro de" Hola, bienvenido "cuando vienes a la tienda desde todos los baristas, y tienes que interactuar con quien esté sometido a la posición del delantal verde y me desmayas. Eso es una locura y demasiada interacción para una transacción corta como esta".

Otro empleado dijo que las políticas de larga data como escribir en tazas, saludar a todos los que ingresan a una ubicación y tratar de hacer conexiones significativas con los clientes tienen sentido en el papel, pero están abaratizadas por lo indiscriminadamente que se usan.

"Son cosas maravillosas para fomentar y hacer buenos negocios, pero obligar a sus trabajadores a hacerlos saca todo lo que los hace especiales y deseables, y ahora es realmente un desvío para algunos clientes", explican.

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Las recientes cifras de ventas muestran que Starbucks podría estar perdiendo clientes.

La decisión de Starbucks de ser más atractiva también podría ser el resultado de algunas noticias sombrías. Según su Informe Q3 Emitida en junio, la compañía ha visto una caída en el tráfico peatonal en sus ubicaciones durante seis trimestres consecutivos, mientras que los ingresos operativos cayeron de $ 1.4 mil millones el año anterior a $ 918.7 millones. Al mismo tiempo, la cadena de café también registró una disminución del 7.7 por ciento en el margen operativo debido a los costos de mano de obra y la inflación adicionales.

"Teniendo en cuenta que tenemos mucho en vuelo, combinados con el entorno incierto del consumidor, somos conservadores sobre cómo las tendencias actuales de año tras año cambiarán en el cuarto trimestre para el negocio operado por la compañía estadounidense", CFO de Starbucks Cathy Smith dijo durante una llamada de ganancias.

Además de las renovaciones en el sitio, la compañía está haciendo cambios de menú. Esto incluye reducir el azúcar, agregar artículos como proteína de espuma fría y aumentar el número de opciones vegetarianas y veganas. La compañía también ha dicho que no tiene planes de aumentar sus precios en el corto plazo, a pesar de los nuevos aranceles y el aumento de los costos operativos.