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Al contrario de los estereotipos, las papas, un vegetal saludable. Tiene fibra, proteínas y almidón, cuyo uso tiene un efecto beneficioso sobre la digestión. El potasio, contenido en cultivos de raíz, ayuda a reducir la presión. Además, las papas contribuyen a la eliminación de toxinas del cuerpo. Y esta es también una gran fuente de vitamina S.

Sin embargo, hay productos que son peligrosos para combinar con papas en la dieta. De lo contrario, habrá un riesgo. Pero es precisamente el exceso de peso que es la causa principal de muchas enfermedades, especialmente cardiovascular. La obesidad también afecta negativamente el funcionamiento del hígado. Comienza a producir activamente colesterol pobre (HLNP), que obstruye los vasos.

Entonces, aquí están las tres combinaciones más inapropiadas.

Con carne

Los nutricionistas creen que una de las combinaciones más comunes en la cocina no es una opción ideal para el almuerzo o la cena. Es principalmente peligroso combinar papas con carne grasa frita. Por ejemplo, con cordero o cerdo. Además, las papas no deben estar abundantemente con mantequilla o aceite vegetal. Para tales calorías y grasas, el estómago definitivamente no le dirá gracias. Además, cada uno de estos productos se puede consumir por separado. Naturalmente, observando porciones razonables, para no dañar la figura.

Con pan

La combinación de pan con papas es una verdadera bomba de almidón, para la digestión de la cual tomará más de una hora. Esta combinación de carbohidratos complejos definitivamente no traerá beneficios al cuerpo. El tracto gastrointestinal tendrá que funcionar en modo mejorado, lo que a su vez puede provocar una alta acidez y dolor en el estómago. Y esto también puede causar un salto agudo en el azúcar en la sangre, que es peligroso para las personas con resistencia a la insulina. Si no puede imaginar cómo puede comer papas sin pan, entonces le recomendamos agregar productos vegetales ricos en fibra a la comida: verduras, ensaladas de hojas y verduras verdes.

Con tomates

No se recomienda combinar papas con productos ácidos, ya que esto puede complicar en gran medida la absorción de almidón. Es por eso que vale la pena evitar la idea de servir papas fritas o guisadas junto con tomates. Así como con Sauerry y verduras en escabeche. Además, una gran cantidad de ácidos bloquea la absorción de vitaminas y otras sustancias beneficiosas del cultivo de la raíz en el cuerpo humano. Como mínimo, la vitamina C permanecerá "por la borda".