14 mejores cervecerías estadounidenses para visitar este año

Ya sea que le gusten IPA o saisones en edad de barril, estas tablas valen la pena la caminata para experimentar.


Disfrutar de una deliciosa cerveza en la comodidad de su hogar o en su bar local favorito puede ser fácil y eficiente, pero hay algo que decir sobre hacer que sea un punto para salir a la carretera y disfrutarlo en la cervecería donde se hizo. Además de asegurarse de que está recibiendo un producto fresco, tomar asiento en una taberna también puede ser una de las mejores maneras de conocer una ciudad o ciudad, especialmente si la escena local cuenta cerveza como un traje fuerte . El boom de la cerveza artesanal también ha hecho que sea más probable que encuentre algo en lo que le encantaría tomar, sin importar en qué región se encuentre, si prefiere una IPA nebulosa o una cerveza de granja belga de barril. Pero antes de salir a la carretera, siga leyendo para las mejores cervecerías estadounidenses para visitar este año, según expertos en la industria de la cerveza.

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1
Port City Brewing Company (Alexandria, Virginia)

Virginia no es ajena a la excelente cerveza local, pero los residentes dicen que hay un lugar que vale la pena visitar tanto para el delicioso producto como para la experiencia en sí.

"Una taberna favorita desde hace mucho tiempo que constantemente encuentra nuevas dimensiones para su programa de cerveza y taberna es Port City Brewing Company en Alejandría ", dice Steve Quartell , una Virginia con sede en Virginia experto en cerveza . "Me encantó ver su nueva serie de cerveceros.

Si pasa por aquí, también es probable que esté sucediendo algo. "Su calendario de eventos siempre ha sido uno de los más robustos de la zona, ya sea que esté buscando trivia, en bicicleta desde el sendero Mt Vernon para pedales y pintas, o tal vez Bluegrass Night, tal vez con el propietario Bill Carnicero en Banjo ".

2
Ratio Beerworks (Denver, Colorado)

La ciudad de milla de altura fue una de las primeras en los EE. UU. En hacerse un nombre en la escena de la cerveza artesanal. En estos días, su reputación solo se fortalece, gracias a las cervecerías como Ratio Beerworks , un atuendo de Rino que se ha convertido en un querido entre los lugareños y visitantes por igual.

"Es un punk rock y temas musicales, que siempre es agradable. Pero también organizan un montón de eventos de arte, tienen un patio delantero soleado, un patio trasero y una taberna funky que es accesible ADA", dice Clare Thomas Allen , un experto en cerveza y fundador de la ciudad de Nueva York de Hacer todos los días Hoppy .

También aprecia que todo el personal esté capacitado para detectar un comportamiento no deseado o agresivo y se enorgullece de ser un lugar seguro. "Es LGBTQ+ amigable y acogedor para todos", dice ella. "Y Rino también es un vecindario transitable, que es súper, súper agradable para Denver".

Allen dice que también es una fanática de la cervecería King of the Zanaht Flowers, un lanzamiento de temporada especial que generalmente atrae a muchos fanáticos de la cerveza con la esperanza de anotar un vertido o dos para ellos mismos.

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3
Von Trapp Brewery y Bierhall (Stowe, Vermont)

Una cervecería que recibe tantos alabanza por sus cervezas como sus actividades en el sitio y sus hermosos alrededores naturales lo convierte en un buen viaje. Y en Vermont, von Trapp Brewing, fundado por descendientes de la misma familia retratados en El sonido de la musica —La permite que los visitantes se deleiten en la naturaleza y una instalación que se siente como si hubieran sido transportados a otro país.

"Es posible que Von Trapp Brewery sea el mejor lugar del país para experimentar las estaciones", dice Mandy Naglich , a Experto de bebidas y cerveza y autor de Cómo probar . "El Bierhall tiene techos altísimos con ventanas igualmente elevadas que muestran las pintorescas montañas de Vermont: exuberante en la primavera, colorido en el otoño y cubierto en una capa de ininterrumpida el invierno".

Aún mejor, Naglich dice que hay una selección de cerveza para todos. "Hay pilsners limpios y bien hechos que complacerán a cualquier fanático de la cerveza, y para los más aventureros, hay opciones como una cerveza ahumada de arce y pomelo Radler. Recomiendo un pretzel bávaro con mostaza y un vuelo de cuatro lagers en su aire libre ¡espacio!"

4
La Compañía de Brewing de Generación Perdida (Washington, D.C.)

Un viaje a la capital de la nación generalmente implica paradas en una larga lista de museos y monumentos. Pero según Quartell, también hay mucha cerveza excelente en el distrito en Compañía de elaboración de cerveza de generación perdida .

"Me encanta este lugar porque la taberna y el personal de Gen logran capturar algo que demasiadas cervecerías extrañan: un sentido de lugar", dice. "Realmente puedes relajarte con una cerveza por turnos, ya sea que estés en la industria o no, que es un 4.7 por ciento ABV Lager que se aplasta absolutamente".

La cervecería también muestra algún rango fuera de sus cervezas. "Después de su desplazamiento, apunte a las cervezas lupuladas, porque el copropietario y el cervecero Jared Pulliam Pasó suficiente tiempo preparando lagunitas para que él conoce a un poco de lupulina ", explica Quartell.

5
Notch Brewing (Salem, Massachusetts)

Salem, Massachusetts tiene una reputación arraigada en la historia que atrae a multitudes de visitantes cada año. Pero la vista de las infames ensayos de brujas también tiene más que su parte justa de los sorteos contemporáneos, incluida su escena de la cerveza.

"Crecí en una ciudad al lado de Salem, y siempre fue el escape más fresco y artístico del suburbio promedio", dice Ceniza , a escritor de cerveza y ex cantinero. "El arte y la escena turística allí han permitido que la escena de la hospitalidad prospere con la creatividad, y Muesca está haciendo maravillosos cervezas europeas en un lugar fresco justo en el centro de la ciudad en el agua ".

De hecho, puede ser una excelente manera de tener una idea real de un lugar con una cultura local genuina que a menudo se ve eclipsada por su pasado. "Me encanta pasar un día golpeando las tiendas y viendo qué artistas se muestran en los puestos de la fila de artistas antes de tomar una cerveza y algunos bocadillos en una de las mesas comunales en la cervecería", dice.

6
Wheatland Spring Farm & Brewery (Waterford, Virginia)

Si bien algunas de las tabernas más populares se encuentran en los centros de las ciudades, hay otras donde las cervezas son solo una ventaja adicional para el entorno bellamente sereno.

"Si realmente quieres emitir cosas, encuentra una manera de salir a Wheatland Spring Farm & Brewery ", dice Quartell." Obtendrá espacios abiertos con seguridad, pero sepa que no es solo una superficie en la que alguien abrió una cervecería, hay una razón por la que la granja es lo primero en el nombre ".

Explica que la familia de la marca ha creado algo nuevo mediante el uso de granos cultivados en la propiedad y agua de pozo puro para ayudar a hacer algunas de las cervezas más características que el área tiene para ofrecer, algo que él llama "verdaderamente cultivo a la pinta".

"No puedo esperar el sábado que puedo salir y darme un turno positivamente deleitando en una cerveza de cuna de maíz fresca en una mano y un sándwich de Caprese de granja en el otro", le dice Mejor vida .

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7
Pelican Brewing (Pacific City, Oregon)

Hacer un viaje por carretera por la robusta costa de Oregon es un artículo en las listas de deseos de muchos viajeros. Si está buscando lugares para detenerse en el camino, no busque más allá de Cervecería pelícana , especialmente en su ubicación de homónimo.

"Las escandalosas vistas al mar del NW, las vibraciones de playa, la excelente cerveza y la comida, y un montón de lugares hacen que sea fácil visitar y colgar", dice Chris McClellan , experto en cerveza y fundador de El entusiasta de la cerveza . "Me encantó visitar su ubicación original y tratar de detenerme cada vez que deambule por la costa de Oregon.

8
Grimm Artisanal Ales (Brooklyn, Nueva York)

Incluso como la ciudad más grande de los EE. UU., Nueva York todavía encuentra tiempo para una gran cerveza. Y para muchos, uno Taberna de Brooklyn se destaca como un punto brillante, incluso para la Gran Manzana.

"Grimm fue una de las primeras cervecerías a las que me presentaron cuando me mudé a la ciudad de Nueva York", dice Croce, quien explica que primero se enamoró de sus cervezas mientras trabajaba en un evento ocupado en Manhattan mucho antes de que la cervecería nómada tuviera una dirección propia.

"He seguido siendo fanático a través de su establecimiento de un espacio de ladrillo y mortero y una expansión reciente", dice ella. "La cerveza siempre está bien hecha e interesante, las vibraciones en la cervecería son de primer nivel, y la cervecería Cat Simcoe es un ícono".

9
Jester King (Austin, Texas)

An exterior photo of Jester King Brewery in Austin, Texas
Copyright @JesterkingBrewery / Instagram

Hay mucho que ver cuando viaja por el solitario estado de la Estrella. Pero si buscas la mejor cerveza, los expertos dicen que debes considerar balancearse en un lugar en Austin.

" Rey brotante es una cervecería que he admirado desde que era nuevo en la industria en 2012, y tener la oportunidad de visitar y probar barriles con ellos en 2022 fue un regalo ", dice Aiyana knauer , una cervecería con sede en la ciudad de Nueva York Gerente de Operaciones . "La tierra en la que se encuentran es hermosa cuando están en flor, las cabras son adorablemente lindas, también tienen gatos y la cerveza es genial. Jester King hace las cosas como quieren, y soy un fanático de lo esotérico".

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10
Strong Rope Brewery (Brooklyn, Nueva York)

No hay escasez de actividades divertidas y vistas impresionantes en la ciudad de Nueva York. Sin embargo, los lugareños saben que una taberna es una excelente manera de pasar una tarde y disfrutar de la singularidad de un enclave de Brooklyn.

"El verano está casi aquí en la ciudad de Nueva York, lo que significa que es hora de ver Brewery Red Hook de Rope Strong Rope ¡Y taberna! "sugiere McClellan." Además de la cerveza fresca y deliciosa y el amable personal, también hay vistas fantásticas de la Estatua de la Libertad y el puerto de Nueva York y un maravilloso ambiente familiar ".

11
Allagash Brewing (Portland, Maine)

Incluso en un estado que ha tenido un gran impacto en la cultura de la cerveza como Maine, es difícil exagerar cuán influyente ha sido una de sus principales cervecerías en el desarrollo de la elaboración de cerveza en los EE. UU. Es por eso que los expertos dicen un viaje a Sede de Allagash Brewing En Portland vale la pena el viaje.

"Allagash es un lugar que tengo en un nivel de asombro absoluto y reverencia casi religiosa", dice Knauer. "Es la cervecería la que popularizó un estilo de cerveza europeo tradicional que nadie más estaba haciendo en ese momento, las hacen mejor que nadie, y sus carteras de otras ofertas son igualmente fantásticas.

El viaje también vale la pena debido a lo más grande y más capaz de la operación en comparación con otras empresas artesanales. "Visitar una gran cervecería es solo Frío ¡No hay forma de evitarlo! ", dice Knauer." Estoy acostumbrado a ver tanques mucho más pequeños, y ver tanques como el de ellos que son del tamaño de una taberna, o más grande, realmente me pone en mi lugar ".

12
Green Bench Brewing Company (San Petersburgo, Florida)

Un poco más allá de la sombra del campo Tropicana se encuentra Compañía de Brewing Green Bench , un atuendo galardonado que se ha hecho un nombre en la escena nacional de la cerveza. La cervecería se llena con los fanáticos del béisbol antes y después de los juegos de Tampa Bay Rays, y sigue siendo una de las mejores atracciones de la ciudad cualquier día de la semana para muchos que provienen de la zona.

"Soy una chica de Florida, así que cuando me voy a casa para visitar a la familia, dirigirme a Green Bench Brewing Company en el centro de St. Pete es una necesidad absoluta", dice ", dice Cristina Martin , una ciudad de Nueva York con sede en experto en cócteles y educador de bebidas.

Ella dice que la famosa postal de la cervecería sigue siendo una de sus cervezas favoritas, pero agrega que la mitad de la diversión de visitar la taberna es probar lo que tienen disponible de su selección rotativa de estilos impresionantemente diversos.

"Pero además de todo eso, es simplemente un gran lugar para reunirse con amigos y simplemente se siente como en casa", dice Martin.

13
Marshall Brewing (Tulsa, Oklahoma)

A Belcher pint glass from Marshall Brewing on a picnic table
Copyright @marshallbrewing / Instagram

La mayoría de los viajeros saben que una de las mejores partes de llegar a la carretera se encuentra en lugares inesperados, especialmente cuando se convierten en algunos de sus nuevos favoritos.

" Marshall Brewing En Tulsa hay una cervecería que no conocía hasta que visité American Solera para preparar una colaboración y mezclar algunos barriles ", dice Knauer." Está literalmente en el mismo bloque, y los equipos de cerveza de ambas cervecerías comparten cervezas en el muelle de carga. después del trabajo ".

Ella dice que la instalación fue la primera cervecería artesanal de producción de Tulsa, y visitarla se sintió como la primera vez que puso un pie en una. "Era cómodo como entrar en tu tienda de segunda mano favorita, lo suficientemente pequeño como para sentir que me dejaban entrar en un secreto y tenía una cartera de cervezas europeas clásicas", explica Knauer. "¡Beber un mejor amargo y ver el sol de Tulsa es mágico!"

14
Xül Beer Co. (Knoxville, Tennessee)

No es raro que las nuevas cervecerías reutilicen ubicaciones antiguas y las transformen en algo especial. Y cuando la cerveza es tan agradable como el entorno, vale la pena hacer un viaje para experimentarla por ti mismo.

"Ubicado en el borde del centro de Knoxville en una renovada sala de exhibición de VW de la década de 1960, Xül Beer Co. (pronunciado "zool", sí, como en Gáfanos ) está haciendo algunas de las cervezas más divertidas en todo el este de Tennessee ", dice Shea Donahue , gerente de La tienda de cerveza en Arlington, Virginia. Su PB&J Mixtape Fruited Sour es la nostalgia infantil en una lata, y su pared de máquinas de pinball alienta aún más a sentirse como un niño nuevamente ".

Agrega que la famosa serie HYFR Double IPA de la cervecería también vale la pena considerar "aunque solo sea para el arte de G.I. Joe.


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