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Es de conocimiento común que cada vez que salga a comer, se espera que le den propina a su servidor. De hecho, está tan arraigado en la industria de la hospitalidad que es el único lugar donde la mayoría La gente no olvida para dejar algo extra. Pero incluso como una regla firme de la experiencia gastronómica, todavía hay algunos pase de falso que puedes hacer cuando vas a pagar la factura. Siga leyendo los peores errores de inflexión que está cometiendo cuando sale a comer, según los expertos en etiqueta.

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No hay nada mejor que obtener una comida gratis o con un gran descuento gracias a un certificado o cupón de regalo. Pero si bien esto reducirá la cantidad de dinero que va hacia el restaurante, nunca debería reducir la participación esperada del servidor.

"Los comensales cometen el error de olvidar la propina para el monto total de la factura si están cenando usando una oferta de comidas Groupon o un certificado de regalo de restaurante", dice Jules Hirst , un entrenador de etiqueta y estilo de vida y fundador de Consultoría de etiqueta . "Es importante dar una propina en función del monto total de la factura. Su servidor realizó el mismo servicio, ya sea que haya pagado el precio completo o una cantidad con descuento y no debe ser hundido por ella".

No se equivoque: los servidores están encantados cuando deja la propina apropiada después de una comida agradable. Sin embargo, agregar un poco más en cuanto a cortesía puede ser muy útil para garantizar que el personal sepa cuánto los aprecia, especialmente cuando está con personas que ve regularmente En tus lugares favoritos .

"Propinas no se trata solo del dinero: también se trata de expresar gratitud", Kristi Spencer , experto en etiqueta y fundador de La compañía educada , dice Mejor vida . "No olvides acompañar tu consejo monetario con un agradecimiento genuino y sincero".

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Nada supera un pequeño regalo de la cocina o el bar durante una comida. Sin embargo, esta es una situación en la que debe permanecer claro por qué la "propina" se parece mucho a "gratitud". ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Si recibe artículos de cortesía, como una bebida o postre gratis, debe agregar el valor estimado de esos elementos a su factura total e incluirlos en el cálculo de su consejo", dice Hirst. "Claro, eran libres, pero el camarero o servidor hizo todo lo posible para que su experiencia sea especial, por lo que aumentar la propina en consecuencia es una buena práctica".

Si bien todos saben que deberías dejar algo como consejo, algunos comensales todavía se ponen ansiosos por cuánto debería ser. Afortunadamente, los expertos finalmente han intervenido en lo que se considera apropiado.

"Es aceptable propina sobre el monto antes de impuestos de su factura, pero siempre se aprecia propinas sobre el monto total", dice Spencer. "Y si todavía está dando propina del 15 por ciento en los restaurantes de servicio completo, es hora de aumentarlo al 20 por ciento".

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Los restaurantes son entornos de ritmo acelerado donde pueden ocurrir errores honestos antes de que alguien los haga. Sin embargo, esto no significa que deba sacar su frustración cuando vaya a pagar la factura.

"No deduzca ni disminuya el monto de la propina para castigar a su servidor por las circunstancias durante su comida que estuvieron fuera de su control", dice Spencer.

Otros expertos están de acuerdo, señalando que Wailstaff no son los únicos que trabajan para hacerle una comida. "A menudo, este no es el error del servidor, sino el de la cocina", dice experto en etiqueta Lisa Mirza Grotts .

Incluso cuando estás cenando en casa, todavía hay muchas reglas a considerar cuando se trata de propinas. Esto es especialmente cierto en el mundo posterior a la pandemia, donde las aplicaciones y los servicios han hecho el proceso de quién se le paga lo más confuso.

"Es costumbre ver una tarifa de entrega en el desglose de la factura, pero la mayoría de las veces, esta tarifa de entrega no es la propina, sino una tarifa cobrada por el restaurante que no va al persona de entrega, por lo que debe agregar algunos dólares Consejo para el conductor de entrega ", dice Hirst.

Y si ha optado por quedarse en su sofá en lugar de mantener su reserva debido al mal tiempo, debe mostrar aprecio cuando su entrega llega a su puerta. "Su conductor está desafiando las condiciones que eligió evitar, por lo que deben ser recompensados en consecuencia", explica.