La langosta de Applebee, Chipotle y Red está bajo fuego por hacer esto a los clientes

Los clientes han presentado una nueva demanda contra seis restaurantes en total.


Cadena de restaurantes Ofrezca una experiencia gastronómica familiar sin importar a qué ubicación vaya, desde los elementos del menú hasta la decoración. Y si prefieres comer en casa, siempre hay comida para llevar, con comidaaplicaciones de entrega como Doordash Y Uber come, lo que hace que sea más simple hacer un pedido desde su lugar favorito. Pero ahora, Applebee's, Chipotle, Red Lobster y otras cadenas populares han sido criticadas por un aspecto de su proceso de pedido, que los clientes alegan que viola la ley estatal. Siga leyendo para averiguar por qué las empresas ahora están siendo demandadas.

Lea esto a continuación:Walmart y Dollar General están bajo fuego por hacer esto a los compradores.

Los restaurantes han enfrentado una reacción violenta por diferentes razones recientemente.

The exterior of an Applebee's restaurant
George Sheldon / Shutterstock

La industria del servicio de alimentos recibe su parte justa de las críticas, especialmente las cadenas nacionales más grandes. Barril de galletasEnfrentadas amenazas de un boicot A principios de agosto después de que una publicación de Facebook anunció quesalchicha vegana se agregaría al menú de desayuno. Los comentarios inundaron la publicación, con un cliente escribiendo que "perdieron el respeto por una gran empresa de Tennessee", y otra escritura de que la adición era "más razón para dejar ser todo sobre ".

Applebee también se ocupó de una amenaza de boicot reciente, gracias a unCorreo electrónico controvertido que se filtró el 9 de marzo. En el mensaje,Wayne Pankratz, un Director Ejecutivo de Operaciones de American Franchise Capital (un franquiciado de los restaurantes de Applebee en el Medio Oeste), parecía estar contento con la interrupción de los beneficios laborales y la inflación.

Ahora, Applebee y otras cinco cadenas de restaurantes han enojado a los clientes hasta el punto de haber presentado una demanda colectiva.

Los restaurantes supuestamente violaron las leyes de privacidad.

older woman on the phone
Fizkes / Shutterstock

Muchos de nosotros preferimos pedir comida a través de una aplicación, donde podemos vincular un método de pago y rastrear nuestro pedido mientras nos dirige a nosotros. Pero otros prefieren ordenar la forma anticuada, llamando directamente a los restaurantes. Y ese método ha aterrizado algunos de estos establecimientos en agua caliente.

Un nuevodemanda colectiva fue archivado por un grupo de clientes en Illinois, que alegan que Applebee's, Chipotle, Red Lobster, Blaze Pizza, Noodles & Co. y los sistemas de pedidos de voz automatizados (AVO) utilizados de Portillo que "recolectan, almacenan y usan las huellas de voz y las vistas de los clientes. Información biométrica "sin su consentimiento. Según el Departamento de Seguridad Nacional de EE. UU., Las biométricas son "Características físicas únicas, "Incluyendo su voz, que" se puede usar para el reconocimiento automatizado ". Las huellas de voz son unmodalidad biométrica, proporcionando un modelo digital de sus características vocales individuales.

Según la demanda, los restaurantes violaron la Ley de Privacidad de Información Biométrica de Illinois (BIPA), que requiere un consentimiento por escrito informado previo para recopilar y almacenar estos identificadores biométricos.

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Los clientes están preocupados por su privacidad.

hacker using laptop computer
Katleho SEISA / Shutterstock

Todos los restaurantes nombrados lanzaron estos sistemas de IA entre 2017 y 2021, utilizando la tecnología desarrollada por SYNQ3 e Interacciones LLC, que también se nombran en la demanda. Los sistemas AVO utilizan un asistente de voz de inteligencia artificial (IA) para recopilar pedidos por teléfono y responder a otras necesidades de los clientes.

Como las huellas de voz y los datos biométricos son exclusivos de los individuos, la demanda alega que podría ser preocupante si las huellas de voz "caeran en las manos equivocadas, por violación de datos o de otra manera".

"Las entidades sin escrúpulos podrían subvertir las expectativas de tales individuos de privacidad personal, violar enormemente sus respectivos sentidos de dignidad y, de lo contrario, incumplir las nociones de decencia común", afirma la demanda, y agrega que las máquinas también pueden determinar otros datos personales a través de una huella de voz.

Se implementaron sistemas de voz de IA para ayudar a optimizar el proceso de pedido.

taking order over the phone
Stella_e / Shutterstock

De acuerdo aEl periodico de Wall Street, la subcontratación a los sistemas AVO ayuda a los restaurantesmejorar la productividad, ya que los empleados son libres de realizar otras tareas en lugar de recibir pedidos por teléfono, especialmente en medio de la escasez de mano de obra en curso. Múltiples clientes pueden ordenar al mismo tiempo gracias a la IA, y los bots "se adhieren al guión de venta adicional", informó la salida. Y aunque se implementan para aquellos que prefieren ordenar por teléfono, los sistemas automatizados también tienen la intención de presionar para que más clientes ordenen en línea.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

La demanda establece que al recopilar y almacenar la información, los sistemas pueden reconocer diferentes formas de habla y ayudar a las máquinas a aprender cómo las personas ordenan alimentos. El sistema también puede recordar y reconocer a los clientes que regresan, que según los acusados ayuda a los restaurantes a ganar dinero.

Los clientes dicen que nunca fueron informados de que su información sería recopilada y almacenada, y la demanda exige una juicio por jurado , alivio por orden judicial y "una adjudicación de daños legales para ellos mismos y para todos los miembros de la clase", según las acciones de primera clase.

Mejor vida Llegó a los seis restaurantes nombrados en la demanda, así como Synq3 e Interacciones LLC, pero aún no ha recibido respuesta.


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