Si compró esta carne en Walmart, no la coma, USDA advierte

La agencia emitió una alerta de salud pública que instruyó a los consumidores a desechar el producto.


Con el verano a la vuelta de la esquina, nos estamos preparando para aventurarnos en la playa, el lago, o tal vez solo al parque para hacer un picnic y disfrutar del sol. Antes de salir,Tiendas de Walmart son un pitspall fácil donde puedes recoger suministros y bocadillos. Si se ha abastecido recientemente, querrá conocer la última advertencia del Servicio de Inspección de Alimentos y Seguridad del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) (FSIS), que se refiere a un producto cárnico que puede tener en su refrigerador en este momento . Siga leyendo para averiguar qué dice la agencia que debe lanzar de inmediato.

Lea esto a continuación:Si tienes esta carne en tu congelador, tírela ahora, USDA advierte.

El FSIS ha emitido anuncios de recuperación para otros productos cárnicos este mes.

Closeup side view of unrecognizable woman chossing some fresh meat at local supermarket. The meat is cut into chops and packed into one pound packages. She has reached for a package of beef sirloin steaks.
istock

A principios de esta semana, listo para comer (RTE)palitos de salchicha y pan de almuerzo Los productos fueron retirados voluntariamente por America New York RI Wang Food Group Co., Ltd. debido a la posible contaminación con "materiales extraños" como el metal. Según el anuncio de FSIS, se aconsejó a los consumidoresno comerlos y para tirar los productos o devolverlos al lugar de compra.

El 11 de mayo, el FSIS también emitió una alerta de salud pública para los productos de carne de res crudo de Brower de Organic Rancher, como se pensaba quePotencialmente contiene plástico duro. El FSIS ciertamente ha tenido las manos llenas, ya que se ha emitido al público otra alerta para un producto cárnico popular.

Si compró esta carne de delicatessen, no la use para sus sándwiches.

recalled great value black forest ham
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

El 18 de mayo, el FSIS emitió una alerta de salud pública para el jamón de bosque negro en rodajas RTE que se distribuyó a las ubicaciones de Walmart. Los productos fueron potencialmente poco cocidos como resultado del subprocesamiento, advirtió la agencia, instando aún más a los clientes a no consumir el jamón si lo compraban. En cambio, el FSIS instruyó a los consumidores a tirar el producto o devolverlo a Walmart.

Según la clínica de Cleveland, las carnes poco cocidas, a saber, la carne de cerdo, se pueden infectar con unespecies de gusanos llamadoTrichinella espiral. Cuando los humanos comen productos de cerdo crudos o poco cocidos infestados de las larvas de este gusano, puede causar trricinosis, una forma de intoxicación alimentaria. Esta desafortunada condición a menudo implica múltiples viajes al baño. Como los síntomas pueden tomar entre 10 y 14 días después de comer alimentos infectados, se puede confundir con otras enfermedades comunes. En casos severos, los síntomas pueden durar hasta 45 días e incluso conducir a la muerte.

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Los productos de jamón poco cocidos se vendieron en las tiendas Walmart en tres estados.

walmart deli section
Eric Glenn / Shutterstock

Los productos fueron etiquetados como "agua de jamón de bosque negro de gran valor agregado" y producido por Plumrose USA, que estaba haciendo negocios como Swift preparó Foods, A Council Bluffs, Iowa Establishment, dijo el FSIS. No se ha emitido un retiro completo, ya que los funcionarios creen que el producto de jamón ya no está disponible para la compra en las tiendas. Pero si compra en Walmart en Illinois, Indiana o Ohio, consulte su refrigerador, ya que las ubicaciones en estos tres estados recibieron envíos de los productos retirados.

Los artículos de carne deli se fabricaron entre el 28 de abril de 2022 y el 1 de mayo de 2022, y se vendieron en un paquete de plástico resellable de una libra. Si este producto terminó en su cocina, verifique lo mejor si se usa por fecha del 15/07/22, así como el número de establecimiento EST. 26c, que está dentro de la marca del USDA de inspección.

Todavía no ha habido reacciones adversas vinculadas al consumo de jamón reportado.

customer concerned on the phone
Fizkes / Shutterstock

Según el FSIS, el problema se descubrió cuando Plumrose USA notó que parte de su jamón no estaba completamente cocinado. Después de una investigación, se notificó al FSIS que los productos habían sido poco procesados.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

No se han vinculado reacciones adversas al consumo de los productos de jamón, pero si le preocupa, comuníquese directamente con su proveedor de atención médica. Para preguntas o inquietudes sobre la alerta de seguridad pública, el FSIS recomienda contactarRusty Parker, Gerente de Cuentas Estratégicas para Swift Prepared Foods, al 479-268-7131.

Lea esto a continuación:Walmart está sacando este producto de los estantes, con efecto inmediato.


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