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Como un componente crucial de la vida diaria, queremos confiar en que el alimento que consumimos es, al menos, seguro de comer. Desafortunadamente, varios productos alimenticios terminanSujeto a retiro cada semana. Cuando los diferentes alimentos no se fabrican adecuadamente o se contaminan durante el proceso de producción, pueden ponernos en riesgo de intoxicación alimentaria u otras afecciones de salud graves.

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el pollo crudo esa menudo contaminado con bacterias dañinas, comoSalmonela yCLostridium perfringens, y casi un millón de personas se enferman por comer aves de corral contaminadas cada año. Ahora, el Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) (FSIS) ha emitido una advertencia urgente sobre un retiro de productos de pollo específico. Siga leyendo para averiguar lo que se retiró recientemente debido a un peligro para la salud de alto riesgo.

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La semana pasada, el FSIS anunció que 120,872 libras deSe retiraron productos de carne molida del mercado por Lakeside refrigerados por servicios debido acontaminación potencial conE. coli O103. Los artículos se produjeron entre el 1 de febrero y el 8 de abril, y un número se distribuyeron a las tiendas Walmart en todo el país. Se aconsejó a los consumidores que revisen sus congeladores y refrigeradores para los artículos retirados, comomarcas afectadas También se vendieron en Whole Foods, Target y Winn-Dixie,Midland Daily News reportado. Ahora, los distribuidores y los consumidores querrán prestar atención a otro anuncio, esta vez con respecto a los productos de pollo.

Aproximadamente 30,285 listos para comer (RTE)Filetes de pechuga de pollo De Wayne Farms, LLC, se ha retirado, el FSIS anunciado el 29 de abril. El retiro fue citado como Clase I - Alto riesgo por la agencia, que se aplica cuando la agencia encuentra una "probabilidad razonable de que el uso del producto cause grave , consecuencias adversas para la salud o muerte ".AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Según el anuncio de FSIS, los productos pueden estar poco cocinados y se producen entre el 1 de marzo y el 22 de marzo de 2022. Todos los productos retirados fueron cajas de nueve libras de "todas las pechuiciones de pollo a la parrilla de fuego natural". Los cajas contenían ocho paquetes de pechugas de pollo de seis onzas y tenían una fecha de uso del 20 de mayo de 2022 o 12 paquetes de pechugas de pollo de cuatro onzas, y tenía una fecha de uso del 19 de junio de 2022.

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Los productos de pollo retirados fueron enviados a un distribuidor en Illinois y luego fueron enviados a restaurantes, dijo el FSIS. Y aunque los productos no se vendieron directamente a los consumidores, el problema se identificó cuando un cliente de un restaurante se quejó de que el producto de pollo RTE que apareció poco cocido, según el aviso de retiro.

No se han informado reacciones adversas debido al consumo de estos filetes de pechugas de pollo, según el FSIS, pero cualquier persona que se sienta enferma debe comunicarse con su proveedor de atención médica.

El FSIS observó la preocupación de que los restaurantes pudieran haber retirado los productos en sus congeladores o refrigeradores. Los filetes de pechuga de pollo RTE también se pueden identificar por su número de establecimiento, "EST.20214", que se imprime en el caso.

Se insta a los restaurantes y distribuidores a no servir estos productos y, en su lugar, arrojarlos o devolverlos al lugar de compra.

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