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¿Agío de cerdo por la mañana? Esta es una receta casera y amigable para salchichas de carne de cerdo, que se encontrará con un buen brunch casero o un abundante pareado. Con solo 10 minutos de tiempo de preparación y seis minutos para cocinar, no es necesario pasar un montón de tiempo en la cocina por la mañana para hacer una comida que no solo sabe muy bien, sino que lo mantendrá lleno.

Lo que es genial acerca de esta receta de salchicha de cerdo Keto es que requiere semillas de hinojo. Las semillas de hinojo son geniales paraayudando a aliviar cualquier hinchazón Usted puede tener, por lo que está ayudando a su digestión agregándolos a este plato. Y como cualquiera en elDieta alta en grasa, baja en carbohidratos. Sabe, la carne es una gran parte de cada comida, y la salchicha de cerdo es una opción sólida para tener en la mañana. Además, hacer que estas salchichas sea fácil de hacer, ya que la lista de ingredientes es corta y, lo más probable es que ya las tenga en su gabinete de especias y su refrigerador.

A continuación, echa un vistazo a esta receta de salchicha de cerdo de Keto.

Hace 4

Ingredientes

1 cucharadita de semillas de hinojo
1 lb de cerdo molido
¾ cucharadita de sal marina fina
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
½ tsp dulce paprika
½ cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de ajo polvo
1 cucharadaaceite de aguacate, más más para cocinar

Como hacerlo

1. Coloque las semillas de hinojo en una pequeña sartén seca a fuego medio. Cocine, lanzando a menudo, hasta que esté fragante y ligeramente tostado, de aproximadamente 1 a 2 minutos. Transfiera a una tabla de cortar y deja enfriar.
2. En un tazón grande, combine carne de cerdo, sal, pimienta, paprika, orégano, ajo y aceite. Presione el lado del cuchillo de un chef sobre semillas de hinojo para aplastarlos ligeramente, o ligeramente picar. Añadir a Bowl con la mezcla de cerdo. Use sus dedos para mezclar todos los ingredientes juntos con suavidad pero a fondo.
3. Divide la mezcla en 8 porciones; Forma en empanadas de ¼ de pulgada de grosor. Caliente 1 a 2 cucharadas de aceite de aguacate en una sartén a fuego medio. Freír empanadas hasta doradas en ambos lados y cocinados, aproximadamente 2 a 3 minutos por lado.
4. Alternativamente, puede colocar empanadas crudas en una bandeja para hornear entre hojas de pergamino, cubierta y refrigere hasta que esté listo para cocinar.

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