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Aislándonos en casa durante elBrote de COVID-19 Es una nueva realidad para muchos de nosotros. Y con eso también necesita una necesidad de más cocinar en el hogar. Si está cocinando para dos, puede parecer difícil elegir las recetas que tengan sentido, y puede que se esté preguntando cómo hacer que su trabajo duro en la cocina pague. Estas recetas hacen comidas simples y nutritivas para dos. Algunos hacen más de dos porciones, pero los elegimos porque hacen grandes sobras. También nos aseguramos de incluir recetas que puede lograr en gran medida utilizandobásicos en la despensa que todavía están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles.

Inspírate para hacer el desayuno, el almuerzo, la cena e incluso el postre por dos, mientras está desafiando la cuarentena de Coronavirus.

Facilidad en la cocción de cuarentena con un tazón de arroz delicioso, simple y curativo. Sí, congee es básicamente un risotto demasiado hervido, donde los granos de arroz se convierten en una consistencia gruesa de gletas. Este es un almuerzo rápido y fácil para dos cuando tiene grapas de despensa como Frozen Edamame, o setas deshidratadas de Shiitake, o simplemente un pollo asado o hervido sobrante.

Consigue nuestra receta paraCongee de arroz integral con pollo, edamame y champiñones crujientes.

Esta receta hace cuatro porciones de una avena increíblemente abundante y satisfactoria. Así que almacene cualquier sobras en un frasco sellable en la nevera, y tendrá otro desayuno listo para ir más tarde en la semana.

Consigue nuestra receta paraAvena con mantequilla de maní y plátano..

Tilapia es un pez fácil para prepararse porque no necesita un tiempo de cocción largo, y se puede aromatizar con cualquier cosa que tenga en la mano: mantequilla, jugo de limón, perejil o un simple frote de especias. Esta receta sencilla se puede hacer con tilapia descongelada o fresca, y solo toma 8 minutos en la olla a presión. Y seamos reales, no se vuelve mucho más saludable que los peces y las verduras al vapor.

Consigue nuestra receta paraTilapia instantánea con verduras.

Si tiene una lata de leche de coco y una calabaza de butternut, puede hacer alguna versión de esta receta. La sopa es una gran cosa para hacer cuando estás cocinando para dos, porque puedes congelarlo indefinidamente, y prepararte con 2 comidas que vale la cantidad de comida simplemente cocinando una vez.

Consigue nuestra receta paraSopa de calabaza entera de todo el 30.

Una libra de pavo picado y varias batatas hará la cantidad perfecta de alimentos para usted y un ser querido. Para las albóndigas, libre para intercambiar cualquier especie seca que tenga en la mano, y use migas de pan en lugar de comida de almendra. Las papas fritas de batata son más ligeras que las papas fritas regulares, por lo que todavía estás comiendo de forma saludable aunque sientes que estás comiendo comida rápida.

Consigue nuestra receta paraTodas las albóndigas de pavo picante con patatas fritas dulces.

Si nos pidió consejos sobre cómo hacer sabrosos pechos de pollo viejos aburridos, simplemente te indicaríamos en la dirección de Piccata de pollo. Haga una salsa cremosa de mantequilla, ajo y limón, luego sofoca las pechugas de pollo para una cena que se siente mayor que la suma de sus partes. Agrega un poco de arroz hervido, puré de papas, o al Dente Pasta para una comida ligera y fácil.

Consigue nuestra receta parapollo Piccata.

Imagina que estás haciendo sándwiches de huevos de muffins ingleses, luego conviértalos en hamburguesas con queso con la adición de una empanada de carne casera. ¡Es fácil! Una libra de carne hará cuatro hamburguesas, por lo que si está cocinando para dos, congela dos de las empanadas, especias y todo, para otro día.

Consigue nuestra receta para unHamburguesa de bandeja con huevo frito.

El mismo principio se aplica a esta jugosa hamburguesa cubierta con salsa de pizza, queso y pepperoni. Haga las empanadas y congele dos para más tarde, o simplemente pare las cuatro a la vez, y mantenga la carne extra en la nevera para el día siguiente. Estas hamburguesas de pizza son tan buenas, no te importará comerlas dos días seguidas.

Consigue nuestra receta paraHamburguesas de pizza a la parrilla.

¿Aguantamiento veraniego vibes mediterránea? ¿Quieres sentir que estás comiendo almuerzo en una playa en Grecia? Haga esta ensalada de alta proteína, baja en carbohidratos para dos, que es básicamente una ensalada griega con pollo y garbanzos. Puede vivir en su nevera durante varios días, mientras que usted, en su ocio.

Consigue nuestra receta paraEnsalada griega de pollo.

Este sándwich caliente es el mejor almuerzo que se puede hacer con productos jarred y enlatados en un pellizco. Obtenga una o dos o dos de atún, pesto jarred, aceitunas y alcaparras, y usted tiene lo básico para este ataque de atún irresistible. Habiendo rebanado de pan congelado en el congelador en todo momento es una buena estrategia para sobrevivir a la cuarentena en la comida casera, así que asegúrate de abastecerse.

Consigue nuestra receta paraAtún italiano se derrite.

Otro sándwich caliente para la victoria! Lo que es más fácil de preparar para dos personas que un combo de verduras con queso con el queso con un vegetón entre dos rebanadas de pan tostado. Pocas cosas también son tan satisfactorias.

Consigue nuestra receta paraPaninis con provolone, pimientos y rúcula..

Ahhhh shakshuka. Un brunch de ir a almorzar cuando no tiene mucho más en la nevera, además de una lata de salsa de tomate y algunos huevos. Esta versión le alimentará bien, incluye el cordero molido de Browning como un núcleo carnoso de este plato. Pero también obtendrías intercambiando una lata de garbanzos y se metió en la salsa, si el cordero no está en el cajón del congelador.

Consigue nuestra receta parashakshuka.

Cuando te sientas como tratarte a ti mismo y a tu pareja, a una comida que te hará sentir como su excelente cena, conseguir dos sirvientes, flancosos o filetes de falda, en la sartén, luego se abren una botella de vino tinto para hacer. Una pan-salsa. Luego, tenga una cena romántica con el resto de ese vino.

Consigue nuestra receta paraFilete en salsa de cacerola de vino tinto.

Harás estas fajitas de pollo fáciles y tendrás varias cenas para dos. Envuélvelos en tortillas un día, y sirvan sobre un tazón de arroz y frijoles negros a la siguiente. Finalmente, haga una gran ensalada de frigorífico y una cima con lo que queda por el día tres. Es la comida de pan de una hoja que sigue dando.

Consigue nuestra receta paraFajitas de pollo.

Tienes que intentar la pizza casera al menos una vez durante la cuarentena. Y cuando lo hagas, hazlo esta versión gruesa, jugosa e indulgente con huevos, puerros y prosciutto, que querrás comer por cada comida hasta que se haya ido. Entonces, ¿qué, déjelos un Día de Carber indulgente!

Consigue nuestra receta paraPizza de huevo de lado soleado.

Un corne de carne ragu. Hecho en una olla de barro. Poner en pasta. ¿Necesitamos más? Congele cualquier salsa sobrante para más tarde, o simplemente póngalo en un sándwich o sobre verduras asadas.

Consigue nuestra receta paraCrock-Pot Beef Ragu.

Y ahora, para el postre más fácil en la historia de los postres caseros. Manzanas cálidas con una llovizna de caramelo limpio y casero. Si está buscando postres que no le hará ganar peso mientras se hospeda, siga la receta exactamente. Si solo está tratando de satisfacer un diente dulce, siéntase libre de usar salsa de caramelo prefabricada, chocolate derretido o jarabe de arce.

Consigue nuestra receta paraCálidas manzanas salteadas con llovizna de caramelo..

¿Necesita una sopa fácil para dos, listo en 15 minutos? Esta sopa de miso consiste en seis ingredientes y es una excelente manera de usar verduras verdes frondosas frescas o congeladas.

Obtener la receta dePanadero minimalista.

Ponga su caja de Pappardelle a un buen uso en una salsa cremosa de Pancetta-Leek. Es la comida de confort a su más sencilla, pero la comida también puede servir como una ocasión especial. Y, lo siento, pero probablemente no habrá sobras.

Obtener la receta deUn hermoso plato.

Dos filetes de salmón en su congelador son una cena de 20 minutos a la espera de suceder. El esmalte balsámico requiere solo unas pocas grapas de despensa, y combina bien con una ensalada lateral simple o un lote de papas asadas.

Obtener la receta deBien chapado.

Ningún fin de semana en casa estaría completo sin un sándwich de bagel. En esta receta, los panecillos obtienen el tratamiento real: están tostados en una sartén con mantequilla, en capas con dos tipos diferentes de queso, y rellenos con tocino crujiente, aguacate, huevos y verdes.

Obtener la receta deCosecha media horneada.

Nadie debe tener que valer los tiempos inciertos sin un postre de chocolate decadente que hace que el mundo desaparezca por un tiempo. Y adivina qué, estos brownies son un poco más saludables (tienen menos mantequilla y azúcar que los brownies regulares), por lo que puede sentirse bien por complacerse. Y si no quiere tener la tentación de toda la bandeja de brownies, solo congela la mitad y la tienda para más tarde.

Consigue nuestra receta paraBrownies.

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