Las galletas más increíbles de coco-coco de avena.
Entre los trozos de chocolate y el coco rallado, estas galletas satisfarán todos sus dulces antojos.
¿Busca algo dulce y chocolatino para satisfacer ese deseo que tiene? Estasgalletas Tener todo eso, y más, al empacar en un poco de avena nutritiva y coco en la masa.
Lo que hace que estas galletas especialmente delicioso están cambiando el azúcar regular con AppleSuce sin azúcar. Ayudará a reducir las calorías de cada cookie. Puede parecer extraño al principio, pero confía en nosotros, haciendo algunosSwaps de hornear saludables ¡Le ahorrará muchas calorías mientras empaces en algunos nutrientes naturales adicionales para su postre! Si bien esta receta requiere una manzana sin azúcar, otros han intentado intercambiar azúcar con miel, jarabe de arce o incluso plátanos en otras recetas.
Teniendoavena En la receta también es ideal para su salud. La avena es alta en fibra y tiene nutrientes que ayudarán a reducir el colesterol y estabilizar el azúcar en la sangre.
Por supuesto, tiene que terminarlo con algunos trozos de coco y chocolate destrozados para un sabor adicional. Puedes comprar trozos de chocolate en una bolsa, o incluso romper uno de tus favoritosbarras de chocolate oscuro para trozos en su lugar. De cualquier manera, no puedes salir mal con esta receta de chocolate y galletas de avena.
Nutrición:146 calorías, 9 g de grasa (6 g saturadas), 111 mg de sodio
Hace 12 galletas
Ingredientes
3/4 taza de harina de uso múltiple
1/4 taza de polvo de cacao sin azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
Mantequilla de 5 cucharadas, a temperatura ambiente.
1/3 taza (embalada) azúcar marrón oscuro
1 huevo
1/4 taza de manzana sin azúcar
1/2 TSP Extracto de vainilla
2 cucharadas de avena anticuada
1/3 taza de coco triturado sin azúcar
1/3 taza de trozos semisweets de chocolate
Como hacerlo
- Precaliente horno a 350 ° F. Línea una bandeja para hornear con pergamino. Sife la harina, el polvo de cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Usando el mezclador eléctrico, batir la mantequilla en un tazón grande hasta que se mueva. Añadir azúcar moreno y latir hasta que se combinen. Agregue el huevo, la manzana y la vainilla; latir hasta que se mezclen.
- Agregue la mezcla de harina y golpee hasta que se formen grupos húmedos. Mezcle en avena y coco con una espátula hasta que se distribuya uniformemente (la masa será firme). Añadir trozos de chocolate y amasar suavemente para mezclar.
- Usando las palmas humedecidas, forma 1 cucharada generosa de masa en una bola. Lugar en la hoja preparada; Aplanar en una ronda de 2 pulgadas. Repita con la masa restante, espaciando alrededor de 2 pulgadas de distancia.
- Hornear las galletas hasta que el centro sea un poco firme, unos 12 minutos. Fresco en la bandeja para hornear.
RELACIONADO: Recetas de no-azúcar añadidas Realmente esperará comer.