La receta de pastel de pastor total
Este reconfortante pastel de todo el pastor intercambia la salsa cremosa con leche de coco y levadura nutricional.
Este bien, usted asume un reconfortante pastel de pastor de todo el 30 pastor, tiene un saldo tradicional de carne de llenado de carne con ajo, cebolla y tomillo, pero cambia la gruesa capa de puré de papas para patatas en rodajas finas y cargadas. Hace que la cazuela se sienta más clara para comer, y también agrega una buena textura de la capa de patata crujiente marrón dorada. Para asistir a la salsa cremosa y la cubierta de queso, vierte una mezcla de leche de coco y levadura nutricional en la parte superior antes de hornear.Todo el mundo Amará este pastel de todo el 30 pastor, ya sea que esté siguiendoPautas de total30 ¡o no!
Ingredientes
1 cucharadaghee
1 cebolla amarilla, cortada en cubitos
1 clavo de ajo, picado
4 zanahorias medianas, peladas y cortadas.
1 1/2 lbs. Carne molida
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de tomillo fresco
3 a 4 grandes papas de oro Yukon
2/3 taza de leche de coco enlatada de grasa completa
1/4 taza de levadura nutricional
1 tbsp tapioca harina
Como hacerlo
- Precaliente el horno a 375 grados F.
- En un conjunto de sartén grande a fuego medio, agregue el ghee. Una vez caliente pero no fumar, agregue la cebolla, el ajo, las zanahorias y cocine, ocasionalmente agitando, hasta que las cebollas se suavizan, aproximadamente 6 minutos.
- Agregue la carne de res y cocine, rompiendo la carne con una cuchara de madera o una espátula, hasta que la carne comience a marrón en los bordes.
- Agregue la sal, la pimienta y la tomillo, luego transfiera la mezcla de carne a un plato de horno de 9 "x 13" o una sartén segura de horno redondo grande.
- Pelar y cortar las patatas. Organice las rodajas de papa sobre la parte superior de la carne de vacuno para que se superpongan ligeramente.
- Batir juntos la leche de coco, la levadura nutricional y la harina de tapioca. Vierta esta mezcla con cuidado sobre la parte superior de la cazuela.
- Cubra el plato o la sartén con fuerza con papel de aluminio y hornee durante aproximadamente 45 minutos, luego retire con cuidado la lámina y hornee por otros 10 a 15 minutos, o hasta que las papas sean doradas en la parte superior.
- Retirar del horno y servir caliente.
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