Cómo hacer súper freidores de aire fluffy veggie calzones
Dar la masa de pizza comprada en la tienda, el tratamiento con freidor de aire garantiza calzones de crujientes en el exterior, fluffy en el interior.
AmorPizza Noche, pero ¿quieres cambiarlo? Estasfreidora Calzones Tome todas las atracciones divertidas de la pizza y asegúrelas en un paquete crujiente, de mano, delicioso. Con la ayuda demasa de pizza comprada en tienda (Encuéntrelo en la sección de panadería en la tienda de comestibles o pregunte a su articulación de pizza local si pueden venderle algunos), simplemente puede centrarse en los deliciosos rellenos.
El aire de movimiento rápido de un freidor de aire hace que el exterior de cada bolsillo sea bellamente crujiente, pero esponjoso en el interior. ¡No hay calzones secos aquí!
PRO CONSEJO: Para obtener los mejores resultados, asegúrese de que no esté sobrellenando las calzones, y que los bordes se cierran engarzados o se resortarán una fuga.
Para 4 personas
Ingredientes
2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
1/4 taza de cebolla blanca picada
3 tazas de hojas de espinacas bebé
Sal y pimienta
2-3 piezas grandes trozos de pimiento rojo asado, en rodajas
Albahaca fresca, picada.
1 lb integral de trigo o masa de pizza regular
1/2 taza de salsa marinara, más más por servir
2/3 taza de queso de mozzarella
1 huevo grande
Como hacerlo
- En una cacerola grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva y la cebolla. Cocine por 5 minutos, hasta que las cebollas sean fragantes y translúcidas. Agregue la espinaca para bebés picadas y cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 3 a 5 minutos hasta que la espinaca esté marchitada. Condimentar con sal y pimienta. Mezcle en los pimientos rojos y albahaca, y traslado a un tazón pequeño.
- Divida la masa de pizza en 8 piezas y se enrolla cada una en una pequeña redonda, aproximadamente 1/4 pulgadas de espesor o menos. Llene el centro de cada ronda con una cucharada de marinara, las verduras y algunas piezas de mozzarella. Dobla la ronda por la mitad, engargando los bordes con un tenedor para que estén cerrados y se forma una forma de media luna.
- Batir el huevo en un tazón pequeño y cepillo encima de cada calzone.
- Ponga la freidora de aire a 370 ° F, y coloque las calzonas en la canasta de la freidora en una sola capa, trabajando en lotes si es necesario. Freír durante unos 10 minutos, volteando a mitad de camino. Los calzones se realizan cuando se doren marrón. Servir con salsa marinara extra.
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