Esta masa de calabaza es mejor que las papas de puré regulares.
¡Aligere el lado habitual de las papas con puré al agregar la calabaza sobrante.
Tiempopuré de patatas Son un plato de pila de grapas, especialmente alrededor del Día de Acción de Gracias, entre la mantequilla y la crema, es un plato lateral que ciertamente puede empacar en las calorías. ¡Pero si todavía estás deseando un puré de su mesa que no está hecha de batata, esta sabrosa puré de papas de calabaza es la alternativa perfecta!
Esta masa de calabaza es una de las muchas recetas creativas que puede hacer con sobrante.calabaza enlatada. Es seguro decir que la calabaza enlatada se usa popularmente para hacer pastel de calabaza, o inclusoPastel de la calabaza¡Pero pero no tiene que ser la única receta de calabaza que hagas con ella! Panqueques,chile, inclusoteclado tailandés, son todos los platos deliciosos que puede hacer usando ese lata sobrante en la nevera.
La calabaza ayuda a proteger la piel.
¿Sabías que la calabaza puede ayudar a proteger tu piel de los rayos UV del sol? ¡Es cierto! La calabaza contiene betacaroteno, que es un carotenoide que su cuerpo se convierte en vitamina A. porque la vitamina A fomenta la producción de la piel saludable, comer calabaza puede ayudar en realidad con todo este proceso. ¡Esto suena como una excusa aún mejor para hacer esta puré de papas de calabaza para el Día de Acción de Gracias este año!
Guardar esas semillas de calabaza
Las semillas de calabaza están en realidad llenas de proteínas, y son una de lasAlimentos para ayudar a secar la piel de invierno.! Puedes ahorrar yasar las semillas de calabaza Para un bocadillo fácil, e incluso agregarlos diferentes saborizados para un pick-up a una tarde uniforme.
Nutrición:156 calorías, 6 g de grasa (1 g saturada), 208 mg de sodio, 2 g de fibra, azúcar de 3 g, proteína de 3 g
Hace 6 porciones
Ingredientes
2 lb. Patatas rojizas, peladas y cortadas en piezas de 2 pulgadas
6 clavos ajo, pelado
3/4 taza de calabaza enlatada
1/4 taza de crema agria ligera
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
aceite de oliva virgen extra
Cebolletas frescas picadas
Como hacerlo
- En un 3 a 4-qt. Cacerola, cocinar papas y ajo, cubiertos, en suficiente agua hirviendo agua ligeramente salada para cubrir.
- Cocine de 20 a 25 minutos, o hasta que esté tendido; drenar. Devuelve las papas a la sartén caliente.
- Añadir calabaza; Mash hasta la luz y la mullida. Agregue la crema agria, la sal y la pimienta. Rocíe las porciones individuales con aceite de oliva, y espolvoree con cebolletas.
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