Good Lifestyle

¿Cómo invertirías 50 de la ingesta calórica de tu día? En una solaCookie oreo? En cinco o seispatatas fritas? ¿Qué tal unos pocos sorbos de coque? O, ¿qué tal un gran montículo de cebollas gravemente acristaladas que estallan con el balance de azúcar de Yin-Yang (la mayor parte natural) y el vinagre? Sí, eso es lo que pensamos. Al descubrir dónde desea derrochar y ahorrar en calorías es una parte importante de comer sano, todo se trata de equilibrio. Servir una cucharada de estas bombillas brillantes con su siguiente bistec opollo asado y ofrecemos silencio gracias al genio que inventó las cebollas de perlas congeladas. Se trata de reemplazar las cosas que anhelamos que no son buenos para nosotros, con cosas que son mejores para nosotros, pero aún así sabemos como buenas (si no incluso mejor) que la comida no deseada que estamos tratando de evitar. Agregar estas cebollas caramelizadas a su comida principal lo llenará y es mucho más satisfactorio para comer que las fichas de papas grasosas. Simplemente puede encontrar que estas cebollas dulces y amargas reemplace su deseo de chips de patata agridulce, ¡y también le ahorrará cientos de calorías en el proceso! Crearán una comida más satisfactoria y relleno que realmente esperamos, en lugar de obtener calorías vacías de cosas como chips y dulces. Con esta receta, obtendrás dulce y sabroso en un plato!

Nutrición:50 calorías, 0 g grasa (0 g saturada), 190 mg de sodio

Para 4 personas

Necesitarás

1 bolsa (16oz) cebollas de perlas congeladas
3/4 taza de agua
3/4 taza de vinagre de vino blanco o rojo
1/4 taza de azúcar
Pincel de hojuelas de pimiento rojo
Sal y pimienta negra al gusto.

Como hacerlo

1. Combine las cebollas, el agua, el vinagre, el azúcar y los copos de pimienta en una cacerola mediana.
2. Coloque a fuego medio-bajo, cubierta y fresco durante 10 minutos. Retire la tapa y cocine por otros 10 minutos, hasta que el líquido se haya reducido y comience a aferrarse a las cebollas.
3. Las cebollas deben ser tiernas pero no desmoronadas. Condimentar con sal y pimienta.

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