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En este año pasado, vimos muchas nuevas cadenas de restaurantes que fusionan la brecha una vez a nivel entre la comida rápida y la comida para la salud, lo que hace que sea mucho más fácil para agarrar el grub saludable en un jiffy. Si pensó que su agenda ocupada perpetuó el hábito de McDonald, que resolvió cortar, penséás de nuevo.

Estos restaurantes que atraen a los restaurantes que atraen a continuación se enumeran a continuación, se infiltran en la corriente principal, así como su impulso de comida rápida. Ya sea que estén cumpliendo la tarifa estacional y sostenible o que ofrezcan la transparencia del cliente, definitivamente va a querer pagarles una visita. Averigüe qué cadenas estamos muy emocionadas de ver crecer, y no olvides de revisarLas 15 comidas más sanas del restaurante de 2017..

Fundada en 2007, esta cadena de ensaladas sostenibles creció a más de 70 ubicaciones a lo largo de la costa este, así como en California e Illinois desde su inicio. SweetGreen se enorgullece de ofrecer alimentos saludables y de temporada mientras practicaba la administración ambiental y la transparencia. ¿Se pregunta qué tipo de tazones están en su menú siempre cambiante? SG sirve tazones de temporada, como la coliflor de curry y las grapas, incluido el Shroomami.

Algo así como la versión mediterránea de Chipotle, Cava permite a los clientes construir sus propias ensaladas y cuencos hechos con favoritos saludables, como Falafel, albóndigas de cordero picante, y coliflor quinoa tabboule. Cava abrió puertas a aproximadamente nueve ubicaciones en 2017, golpeando sus tiendas a nivel nacional a más de 40. Mantenga sus ojos pelados para un montón MÁS ubicado próximamente a Virginia, Louisiana, Texas, Nueva York, Maryland, Carolina del Norte y Washington, D.C.

Bienvenido al futuro, donde la comida rápida ya no se limita a engordar las opciones de hamburguesas y freír. Ensalada e IR, que lanzó alrededor de 2013, ofrece ensaladas, envolturas, sopas y batidos, lo entregó convenientemente a través de Drive-Thru. La cadena tiene 10 ubicaciones en Arizona y planea expandirse en todo el país a finales de 2018,Business Insider informes.

Finalmente, tanto vegano como los carnívoros pueden cenar en una deliciosa comida bajo el mismo techo. El restaurante completamente vegano y kosher se basa en Nueva York, California y el U.K. y ofrece encantadoras hamburguesas a base de frijol, papas fritas al horno de aire (¡que rival McDonald's, Big Time!), Y tostadas de mantequilla de almendra. A pesar de la reciente debut de 2015 de Chloe,C ª. informa que está en camino de obtener un impresionante $ 30 millones en ingresos a finales de 2017.

¡Freshii, el canadiense rápido-casual que abrió sus puertas en 2005, se ha expandido tanto a nivel nacional como internacional, con unas 345 ubicaciones. Sirve tacos sabrosos, ensaladas, burritos, yogurt congelado y más, y "probablemente termine el año con 90 a 95 aberturas netas de nuevas unidades", segúnNoticias del restaurante de la nación. Lo que es aún más impresionante, Freshii queríaSocio con McDonald'sPara ayudarles a servir más alimentos enfocados en la salud.

Después de cambiar de nuevo a principios de 2017, el gigante de la ensalada experimentó un impulso significativo en las ventas. Solo la ensalada actualmente tiene más de 33 ubicaciones en Nueva York, Nueva Jersey, Chicago y Kansas, así como en Hong Kong y Dubai. "Simplemente, la ensalada mantiene los precios más bajos que la competencia al minimizar los costosos edificios y los grandes presupuestos de marketing, que confían casi exclusivamente en la boca a boca para atraer clientes", dijo a Jefe Branding Officer, Rosalin Anderson.QSR. La cadenaplanes anunciadospara ampliar tanto a nivel nacional como internacional en un futuro cercano.

Con las mejores opciones de GRUB, como el pollo asado de hierbas y las mejores coles de maple-Sriracha Brussels que ha tenido, DIG Inn está tomando New York y Massachusetts por Storm. En 2017, el restaurante de la granja a la mesa debutó nuevas ubicaciones tanto en NYC como en Boston, con su tienda principal en el corazón de Soho de NYC.

El menú a base de las plantas de Veggie Grill actualmente ofrece aproximadamente 30 ubicaciones en la costa oeste y en Chicago. Tras una inversión generosa, Veggie Grill planea duplicar en tamaño para 2020. No podemos esperar a probar su hamburguesa de quinua + vegetal a la parrilla y los tacos de Koreatown. Si tiene todas las comidas centradas en vegetación, es posible que desee intentarlo de nuestro30 sopas vegetarianas para la pérdida de peso.