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Si está buscando cortar su ingesta de carbohidratos, o está considerando dar una dieta baja en carbohidratos, comoAtkins o keto un intento, el contador de comida rápida probablemente no sea el primer lugar al que debe ir; Sin embargo, eso no significa que no haya elementos de menú de alimentos rápidos de bajo carbohidratos para que usted elija.

Llegamos a expertos en nutrición y a los dietistas registrados para armar una lista de 15 órdenes de comida rápida de bajo carbohidrato para que pueda seguir a su dieta de pérdida de peso saludable al corazón mientras está fuera yendo.

¿Qué se considera bajo en carbohidratos?

Si bien no hay una definición establecida o estricta de una dieta baja en carbohidratos, hay algunas pautas para tener en cuenta si está interesado en reducir la ingesta de su carbohidratos.

"Según las directrices dietéticas para los estadounidenses, se recomienda hacer que el 45-65 por ciento de su dieta consiste en carbohidratos", dice Amanda A. Kostro Miller, RD, que sirve en la Junta Asesora paraVida inteligente saludable. "Adieta baja en carbohidratos Se puede significar técnicamente una dieta que contiene un porcentaje de carbohidratos menos que la cantidad recomendada, menos del 45 por ciento de la dieta ".

Hay otras dietas bajas en carbohidratos querecortar carbohidratos aún más. "Algunas dietas populares de bajo carbohidrato establecen expectativas mucho más bajas de carbohidratos. Por ejemplo, la dieta de Keto generalmente no permite más del 5-10 por ciento de las calorías de los carbohidratos, que para una dieta de 2000 calorías es de solo 25 a 50 gramos de carbohidratos diariamente. Para poner esto en perspectiva, una manzana media contiene 25 gramos de carbohidratos ", dice Staci Gulbin, MS, MED, RD y un dietista con licencia conLivin3.

¿Por qué debería prestar atención a su ingesta de carbohidratos?

El atractivo de las dietas bajas en carbohidratos se deriva en gran medida de la creencia de que pueden acelerar la pérdida de peso y hacerlo bastante rápido. "La idea detrás de la dieta baja en carbohidratos es que la disminución de los carbohidratos reduce los niveles de insulina, lo que hace que el cuerpo queme la grasa almacenada para la energía y, en última instancia, conduce a la pérdida de peso", dice Hayley Cimring, un dietista registrado que actualmente escribe y revisa artículos paraFitness Savvy.

La salud general de una persona puede contribuir a su decisión de atenerse a un régimen de comida bajo en carbohidratos. "Las personas que necesitan perder peso y las diagnosticadas con diabetes (tipo 1 y 2) pueden beneficiarse mucho de las dietas bajas en carbohidratos como Keto y Atkins", dice Sofia Norton, un dietista registrado trabajando conBesar mi keto. "Dichas dietas ayudan al interruptor metabólico, 'I.E. Haz el interruptor' del cuerpo 'de la quema de glucosa a la quema de grasas. Flotando el interruptor metabólico aumenta la flexibilidad metabólica, mejora el control glucémico, quema el exceso de grasa e incluso mejora la sensibilidad a la insulina".

Ella dice: "Cuando restringes los carbohidratos en una dieta baja en carbohidratos, creas un poco de una crisis energética. El cuerpo prefiere quemar carbohidratos por energía porque son más fáciles de quemar que la grasa y la proteína. Pero una vez que lo privas de su favorito. Combustible, el cuerpo no tiene otra opción, sino para comenzar a arder la grasa. Esto aumenta sus posibilidades de pérdida de peso y para aquellos con diabetes, permite que su cuerpo utilice una fuente de combustible diferente y mejora la salud metabólica a largo plazo ".

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¿Cuáles son las mejores órdenes de comida rápida baja en carbohidratos?

Todos agarramos la comida rápida de vez en cuando, y no hay nada de malo en eso. Desplácese hacia abajo para los 15 mejores comidas rápidas de bajos carbohidratos que los dietistas recomiendan.

1. Nuggets de pollo a la parrilla de 8 piezas de Chick-Fil-A con una ensalada lateral y aderezo italiano ligero

"Las pepitas de pollo a la parrilla de" Chick-Fil-A's 8 piece tienen solo 2 gramos de carbohidratos ", dice Katie M. Dodd, MS, RDN, un nutricionista dietista registrado conEl dietista geriátrico. "Una ensalada lateral es el lado del carbo más bajo con 12 gramos de carbohidratos. Tenga cuidado con las salsas y los apósitos, ya que esto agregará más carbohidratos".

2. Ensalada de diosa verde de Panera Bread con pollo (Media porción con aderezo verde diosa)

"Cuando comes en restaurantes de comida rápida, siempre se podía comer una hamburguesa en una envoltura de lechuga en lugar de un bollo o comer huevos y queso sin galletas. Sin embargo, para asegurarse de que la comida sea tanto en carbohidratos como equilibrados. Elija algo que contenga proteínas y fibra ", dice Gulbin. "Un ejemplo de esto es una media porción de la diosa verde ensalada con pollo dePan de panera. Contiene 8 gramos de carbohidratos netos (12 gramos de carbohidratos totales, 4 gramos de fibra), 21 gramos de proteína, e incluso es menor en sodio de lo que usted esperaría de la comida rápida con 370 miligramos de sodio ".

3. Hamburguesa "estilo proteína" de IN-N-OUT

La versión más saludable de la cadena de una hamburguesa utiliza hojas de lechuga en lugar de un bollo de hamburguesas tradicional, que reduce automáticamente a los carbohidratos. "Me encanta la opción de usar una envoltura de lechuga cada vez que pueda encontrarla, ya que reduce los granos refinados, procesados ​​y reduce automáticamente las calorías generales", dice Amanda Baker Lemein, MS, RD, LDN. "Además, en realidad puede gustar el crujido adicional de la lechuga".

4. Burrito de desayuno de Sonic (Sin la tortilla)

Cimring es un fanático de los burritos del desayuno de Sonic como una opción de bajo carbohidrato, siempre y cuando renuncie a la tortilla. "Solo asegúrate de que no agreguen tater tots o hash Browns a ellos", dice ella. "Algunos los tienen, algunos no". Para el almuerzo, Cimring sugiere cualquiera de las 15 hamburguesas de Sonic, sans el bollo.

5. Sándwich de pollo a la parrilla de A & W con salsa de rancho.

Colette Heimowitz, Vicepresidente de Nutrición, Investigación y Educación en Atkins, le gusta el enfoque de NO GOB, especialmente cuando se trata de A & W. "Consigue el perro caliente, el perro de queso, el perro de Coney, las hamburguesas, los hamburguesas de queso o el sándwich de pollo a la parrilla con salsa de rancho, pero no piden un bollo".

6. Ensalada de pollo de aguacate del suroeste de Wendy

"La lechuga, el queso, los tomates, el aguacate, el tocino y el pollo a la parrilla son todos los ingredientes amigables con los keto y los bajos en carbohidratos, lo que hace que esta ensalada sea perfecta, ya que es para cualquier dieta baja en carbohidratos", dice Norton. "Es alrededor de 600 calorías y 10 g de carbohidratos netos, lo que lo hace llenar y satisfacer".

7. Pollo a la parrilla de KFC con judías verdes.

"El pollo a la parrilla marinado y las judías verdes son las comidas bajas en carbohidratos", dice Norton. "También son saludables en comparación con muchas otras opciones de comida rápida, ya que obtendrá una proteína de calidad y fibra con un orden de este tipo".

8. Chipotle's Make-Your-Your-Ensaladas o tazones

"Chipotle puede ser quizás la forma más fácil de obtener comidas bajas en carbohidratos, ya que a menudo puede elegir exactamente lo que va a su comida", dice Kostro Miller. "Elija una ensalada, un tazón de burrito o un recipiente de estilo de vida que contenga poco o ningún arroz, frijoles, maíz, chips de tortilla y tortillas. Elija una comida que sea rica en carnes, aguacate, verduras (es decir, fajita verdita), verdes, salsa. Controlar el Cantidad de crema agria y queso que pones, porque estas opciones contienen algunos carbohidratos ".

9. Las mordeduras de huevos de Sous Vide Sous Sous

"Me encanta el huevo blanco o el huevo regular de Sous Vide bites de Starbucks", dice Lemein. "Estos son perfectos para emparejarse conGalletas de alta fibra (Como el GG favorito de todos), en lugar de elegir un muffin refinado o envolver en algunos de sus otros sándwiches ".

10. Churger de carbón bajo en carbohidratos de Carl's Jr.

Esta hamburguesa envuelta a la lechuga tiene un carbón bajo en su nombre, por lo que le gusta Cimring. En cuanto a otras opciones de bajo en carbohidratos de esta cadena, Cimring también es un fanático de la ensalada de pollo de charbriled, aunque le aconseja que "pierda los crutones". En cuanto a los condimentos, ella recomienda la "casa y los aderezos de ensalada de queso azul y las salsas de ala de la casa y del búfalo".

11. Jack en la ensalada de pollo suroeste de la caja

Esta ensalada, junto con la ensalada de pollo a la parrilla, el pollo Fajita Pita y el tazón de pollo Teriyaki son todas las opciones sólidas en carbohidratos de acuerdo con Kathleen Kennedy, Jack en el director de la innovación culinaria de la caja. "Estas comidas funcionan, ya que son sabrosas y ofrecen la cantidad correcta de equilibrio y proteínas para aquellos que buscan una opción más saludable y inferior en carbohidratos para satisfacer sus antojos sobre la marcha", dice ella. "Y, por supuesto, puede reemplazar cualquiera de nuestras hamburguesas de Jack o sándwiches de pollo a la parrilla con lechuga para el bollo como una opción de bajo carbohidrato".

12. Alas tradicionales de 6 cuentas de alas de Buffalo Wild Wings con salsa de búfalos originales

Miriam Christie MS, RD, LD y un asesor médico paraemedihealth Notas que las alas de Buffalo pueden ser una excelente opción de comida rápida de carbono bajo, siempre y cuando se preparen de la manera correcta y se sirven con ciertas salsas. "Tradicionalmente, las alas de búfalo están cubiertas en una salsa roja picante hecha de vinagre y pimientos rojos calientes. Una orden de estas alas de búfalos típicamente tiene 0-3 gramos de carbohidratos por porción", dice ella, advirtiendo que aquellos que buscan limitar su ingesta de carbohidratos. debe evitar algunas salsas dulces, como "Barbacoa, Teriyaki, y cualquier cosa hecha de miel". Con eso en mente, las alas tradicionales de 6 cuentas de BWWS con salsa de búfalos originales son una opción sólida, con solo 1 g de carbohidratos.

13. Taco Bell's Power Bowl

"Comida rápida (aunque no es la opción más saludable para comer un plan de comidas en carbohidratos inferiores) puede ser la única opción. Si lo vas a hacer ... hazlo bien", diceKatie Boyd (MS). Ella es parcial a los tazones de pollo de pollo o poder de Taco Bell, preparados con "sin arroz y sin frijoles". También le gusta la ensalada de Taco Fiesta Sans Sans Tortilla Strips.

14. Pollo a la parrilla de Popeyes con judías verdes y ensalada.

"Pollo frito en KFC o Popeyes puede empacar un ponche de núcleo duro de carbohidratos glutinosos y aceites vegetales que causan inflamación en el cuerpo. Sus mejores opciones de bajo carbohidrato en estos lugares son el pollo a la parrilla y los frijoles verdes y la ensalada de Cole, que es de aproximadamente 15 gramos de Carbohidratos, "dice Boyd. Una orden de 5 piezas de las ofertas de pollo ennegrecidas de Popeyes tiene solo 3 g de carbohidratos.

15. Ensalada de Jardín de Pollo Del Rey Burger

Cuando se trata de comer en carbohidratos bajos, Cimring le gustan la ensalada de jardín de pollo de Burger King; Aderezo del rancho de Ken. También es un fanático de las hamburguesas de la cadena y los whoppers, así como el sándwich de pollo a la parrilla, siempre que todos se sirven sin un bollo. "La línea de fondo es, hay opciones realmente sabrosas y saludables de bajo carbohidrato en la industria de la comida rápida", dijo.