Good Lifestyle

¡Como el año (y la década!) Cierre, estamos echando un vistazo a algunos de losLa mayoría de las tendencias populares del año., y cómo la gente estará comiendo en los próximos años. Y las tendencias de los alimentos no son solo para productos de comestibles y cocinar, también hay mucho que aprender de lo que la gente está ordenando y amando en los restaurantes. Con la ayuda de nuestros amigos enGañido, echemos un vistazo a las predicciones de la tendencia de la comida para 2020.

Desde nuevas formas de disfrutar de panqueques mullidos a un helado del estiramiento, los consumidores han probado una serie de alimentos de moda durante el año pasado. Algunas de estas "tendencias" no son nuevas, per se-piensan en la barbacoa coreana y bollos de piña chinos, pero están alcanzando audiencias más grandes en los Estados Unidos que nunca antes. Como los estadounidenses abrazan la diversidad del país, también lo están haciendo en sus actividades culinarias.

Con eso en mente, aquí están las predicciones de tendencias de alimentos de Yelp para 2020.

Souffle Pancakes: un trato esponjoso y mullido, se dirigió a los Estados Unidos en 2019. Los clientes están hablando de ellos en Yelp, y esta es una tendencia que seguramente continuará en el Año Nuevo.

Yelp también predice que los clientes estarán especialmente interesados ​​en "Cinnamon Swirl Pancakes" en sus tomas de desayuno favoritas.

De hecho, las revisiones que mencionan el remolino de canela y los panqueques de souffle han aumentado por una friolera 156.2 por ciento en 2019.

Se acabaron los días en que el agua de Seltzer con una cuña de lima era la única opción para que la gente sobria buscaba visitar una barra después del trabajo. Los cómplices y las barras no alcohólicas han visto una mayor popularidad en Yelp, y hay más opciones deliciosas a prueba de cero que nunca.

Claro, has oído hablar de té de crisantemo. Pero en estos días, las flores se están utilizando en más que solo tés y infusiones a base de hierbas. Los cócteles e incluso los alimentos están siendo infundidos florales en los restaurantes, especialmente en grandes ciudades como Los Ángeles, San Francisco y Waco.

MAV SOHO en la ciudad de Nueva York, por ejemplo, ofrece un risotto de hibisco en sumenú de cena, y también el hibisco y el jazmín también se muestran en varias recetas de cócteles en todo el país.

Claro, esto no es una "tendencia" si eres de Nashville. Pero para el resto del país, este plato picante es una novedad. El pollo caliente se ha aparecido en todas partes desdeRuby martes alMenú Panda Express, y sus menciones de revisión de Yelp también han aumentado. Si no puedes conseguir tus manos enEl sándwich picante Popeyes, el pollo caliente es la siguiente mejor cosa.

Larga un elemento básico de golosinas en Filipinas, UBE se ha convertido en un camino a los Estados Unidos, en parte, gracias a su tono amigable de Instagram. El ñame púrpura se usa en helado e incluso pastel, y los revisores de Yelp también están tomando nota. Incluso puede comprar el helado UBE en su tienda local de Joe, si desea probarlo.

Haciendo un swaps saludable a los alimentos clásicos de confort ha sido una tendencia creciente durante bastante tiempo, pero convirtiéndose en la coliflor como sustituto de, bueno, casi todo lo ha hecho cargo. Depuré de patatas a las costras de pizza agnocchi puedes llegar a la derecha en el comerciante Joe's, Realmente no hay nada de nada que la coliflor no puede hacer.

Kombucha se conoce como una fuente bastante moderna deprobióticos, llegando a ti como una buena bebida férmica fermentada. Parece que los bares e incluso los estadios deportivos se han dado cuenta del deseo de consumidores de beber algo diferente, ya que la kombucha dura (sí, como en la llena de alcohol) se ha convertido en un elemento básico en sus menús. Las revisiones de Yelp para Kombucha Hard Kombucha se dispararon el 377 por ciento en los últimos 12 meses, y parece que no hay desaceleración.

Los bollos de piña son un pastel clásico y dulce cantonés que ha ganado popularidad en 2019. Yelp dice que aquellos en las principales ciudades, como San Francisco, Los Ángeles, e incluso Jacksonville, Florida, se han convertido en grandes fanáticos durante el último año. Disfrute de un bollo de piña para el desayuno o el postre o se sirve junto con Dim Sum. Es un trato verdaderamente versátil, ¿qué podría ser mejor?

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Aparece que los revisores de Yelp están tratados de disfrutar.postres Ese parecer tan grande como ellos saben, especialmente cuando se trata de helado. Elásticohelado (que es helado que tira y se estira, al igual que el queso en una palanca de mozzarella) será una tendencia verdaderamente caliente en 2020, según Yelp.

El helado de Taiyaki, un trato dulce japonés, mejor conocido por ser servido en conos de gofres en forma de pescado, y también se predice que la tostada de ladrillos es super popular en el próximo año. Y son bastante insontamentables si nos decimos a nosotros mismos, lo que parece ser un factor clave en estas golosinas perfectas.

Yelp vio una oleada en los revisores comiendo (y cariño) la cocina coreana, con la barbacoa coreana es un favorito. Yelp espera que sea una cocina superior de 2020 con platos como Tteokbooki, que son los pasteles de arroz fritos coreanos, convirtiéndose en grapas en muchas mesas.