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A mediados de mayo, las ciudades de todo el país comenzaron a levantar restricciones, lo que significa que los restaurantes han podido reabrir sus puertas por fin. Sin embargo,Comer-in se ve drásticamente diferente Ahora, que en febrero, con los restaurantes solo permitieron el 25 al 50% de su capacidad típica en el comedor.

Si estabas ordenando comida para llevar yentrega Durante la pandemia, buena sobre ti, pero ahora es el momento de darte a tu favorito.Restaurantes locales Un poco de apoyo adicional al ir a cenar de vez en cuando. En un esfuerzo por hacer que la experiencia gastronómica sea segura durante la pandemia (especialmente en las ciudades grandes), varias aplicaciones de reserva de restaurantes están haciendo avances para evitar que los clientes enfermos o recientemente expuestos ingresen al establecimiento.

De acuerdo aComensalDeIllinois '(Chicago incluido) Las nuevas pautas gastronómicas sugieren que los restaurantes deben requerir que los clientes que deseen cenar a tomar un cuestionario con respecto a su reciente historia de salud. Las aplicaciones de reservaciones populares, como ResY, OpenTable y Tobk, también están tratando de implementar preguntas como "¿Ha experimentado temperaturas de más de 100 grados" o "ha estado expuesto a alguien con el virus, recientemente" en el proceso de reserva?

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Estas mismas aplicaciones de reserva también están trabajando para ayudar a los restaurantes a administrar el flujo de tráfico ofreciendo listas de espera virtuales para evitar el hacinamiento en el vestíbulo o por el soporte del host.Monitor de capacidad de Resy Permitirá que los restaurantes conecten su límite de capacidad en la aplicación para que sepa cuándo notificar a los usuarios que el restaurante está en capacidad máxima.

Este mismo sistema también hace posible el rastreo de contactos. En el caso de que alguien que recientemente cenó en el restaurante probó positivo para COVID-19, la aplicación podrá evaluar quién más puede haber estado expuesto esa noche y notificarlos en consecuencia.

Recuerda, uno de lospeores cosas que puedes hacer en un restaurante En este momento se extiende después de que haya terminado su comida. Esto no solo lo pone en un mayor riesgo de exposición, sino que también disminuye el ritmo en el que los nuevos clientes pueden entrar y apoyar el restaurante. Daniel Rosen MD, Cirujano Bariátrico, yConsiderge Covid-19 Asesor Médico dicho¡Come esto, no eso!Que la visita de su restaurante debe ser lo suficientemente corta como para no tener que usar el baño.

"Esa es una forma de evitar usar el baño, ya que es probablemente el área más altamente traficada del restaurante",él dijo.

Con suerte, estas aplicaciones tienen éxito en la introducción de estos cuestionarios de salud, ya que es solo una manera más, los restaurantes pueden tomar precauciones y mantener a la zona de comedor segura tanto para los clientes como para el personal.