Amado Burger Chain regresa a las raíces retro

Después de ser adquiridos por una nueva compañía, Johnny Rockets va a volver a su estilo de Diner 50s.


Cuando piensas en los cohetes Johnny, frecuentaba con tu familia como un niño, ¿qué viene a la mente primero? ¿El jukebox, los pisos a cuadros o las cabinas rojas brillantes que parecen brillar debajo de la luz? ¿Qué hay de los servidores que llevan sombreros de papel antiguos? Había mucho que amar sobre Johnny Rockets, pero después de que la cadena se sometió a unRebrand en 2016, posiblemente perdió parte de su originalidad.

Hace cuatro años,Johnny Rockets Las ubicaciones de la nación se desvanecieron abruptamente sus '50s por excelenciacena Busque un diseño más modernizado, completo con asientos contemporáneos y canciones actuales que juegan a los altavoces. Sin embargo, eso está a punto de cambiar (otra vez). Para aquellos que apreciaron la vibra original en Johnny Rockets, tenemos una buena noticia para usted: la marca está regresando a sus raíces retro americana.

Marcas de grasa de la compañía de franquicias globalesrecientemente anunciado Ese sería adquiriendo a Johnny Rockets por $ 25 millones el próximo mes, y el CEO Andy Wiederhorn está más que ansioso por hacer algunos cambios en la cadena de restaurantes.

"Nos encanta el aspecto original de la marca y creemos que habrá oportunidades para recuperar eso", dijo Wiederhorn en una entrevista conNoticias del restaurante de la nación.

Actualmente, cuando vayas a Johnny Rockets, puedes ver señales que promueven la idea de que la marca sirve un tipo de cocina de "granja a la mesa", así como "hamburguesas artesanales", ambas en línea con el tipo de palabra de moda. Ver en restaurantes de moda e independientemente. Mientras que esos son grandes atributos, no describen la vibra de la vieja escuela Johnny Rockets. Al menos, no con el que todos crecieron.

Aún así, Wiederhorn planea continuar avanzando la tecnología de la marca en el lado de comercialización de las cosas, así como para darle al menú un cambio de imagen moderno.

"No tienenProteínas a base de plantas ahora mismo y creemos que esa es una oportunidad de menú real ", Wiederhorn fue citado porNrn. "Tienen una hamburguesa de veggie de frijol negra, pero noImposible oMás allá de Hamburguesas ".

Si está anticipando ansiosamente el día en que puede caminar hacia Johnny Rockets y pedir un batido, hamburguese, papas fritas y coloque sus canciones favoritas de Jukebox, luego únase al club. Tal vez incluso habrá unHamburguesa imposible En el menú también también.

Para más noticias de restaurantes, echa un vistazo aEl mejor restaurante al aire libre en cada estado..


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