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Cuando escuches "Cadena de restaurantes"Probablemente pienses en Applebee's y Chili's, o quizás cadenas de comida rápida comoMcDonald's yRey de hamburguesa. Pero los sureños saben que hay un restaurante de cadena que se encuentra sobre el resto:Casa del Waffle.

De ayudar a las personas a comprender la severidad de los desastres naturales con elÍndice de la casa de waffle para proporcionar comidas nocturnas a todos de estudiantes universitarios a conductores de camiones,Waffle House es una institución estadounidense. La cadena está abierta 24/7, incluso en vacaciones (y sí, este escritor ha disfrutado de la cena de Navidad en Waffle House). Y cualquier southerner que haya tenido que defender la casa de waffle a los norteños que no se han comido allí antes de saber que está descubierto.

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Sí, los waffles de la firma son excelentes, especialmente con chips de chocolate o mantequilla de maní agregados a la masa. Pero cualquiera que haya tenido su alabanza por Waffle House se reunió con alguien que dice "Oh, me gusta IHOP" sabe que las dos cadenas no tienen nada en común.

Además de la sección de favoritos del desayuno, con gofres y esos mundanos, el menú de Waffle House, ofrece opciones de almuerzo y cena, como hamburguesas, texas cheesesteaks, e incluso cenas de carne T-bone. ¿Mi pedido favorito personal? Diríjase a la casa de Waffle con un amigo y dividido una gofre y un cheesesteak para lo mejor de ambos mundos.

Ya sea que estés en Waffle House para el desayuno, el brunch o la cena, seguramente hay una comida que se adapte a tus antojos. (Bueno, a menos que esté deseando un plato de verduras frescas, aunque también hay una sección de ensalada del menú de la Casa de Waffle.)

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Una de las principales razones por la que Waffle House es una cadena subestimada es lo asequible que es todo. Puede comer fácilmente en la casa de Waffle por menos de $ 10 a una persona, incluso si está ordenando platos y bebidas a base de carne para ir con su comida.

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Waffle House es a menudo más rápido que un lugar de conducción o un lugar casual rápido, aunque sea un lugar donde los servidores vienen a su mesa. Y podrás ver el proceso de cocción en acción: la cocina está en el mismo lugar que el comedor. No hay nada como ver su bateador de gofres en la ruta hacia el fabricante de gofres o ver a los huevos cocinar en la sartén de la parrilla.

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Estas no son las patatas fritas de Hashbrown que encontrarás en McDonald's o en su tienda local de comestibles. Los hashBrowns de Waffle House están "dispersos en la parrilla", luego se rematan con sus verduras y carnes favoritas. Pedir el hash Browns también es simplemente divertido: usted puede decirle a su servidor que los desea "Dicados" con los tomates o "sofocados" con las cebollas. Si quisieras, puedes ordenar el hash Browns "todo el camino" y solo come eso como su comida.

Tan delicioso como la comida de Waffle House, la verdadera estrella de la cadena de restaurantes es sus empleados. Todos, desde los cocineros a los servidores, parecen estar sonriendo en la casa de Waffle, y es común que el personal tenga conversaciones largas con los comensales. Te sentirás como una parte de la familia en Waffle House, que es lo que lo convierte en una gema tan sur.

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