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Simplemente escuchar el nombre de un restaurante puede conjurar los recuerdos de las comidas pasadas, los antojos para los favoritoselementos de menú, y incluso puede llevar a una visita en un futuro próximo. En general, cuanto más reconocimiento de nombre tiene un restaurante, más ingresos que representa generar. Esto, en pequeña parte, es la razón por la que las empresas tienden a proteger sus nombres, logotipos y branding contra los competidores.

El valor de la marca deMcDonald's vale $ 42.8 millones, según la agencia de consultoría de marcaInterbrand. Para ser claro,Ese es el valor de solo la marca, no la compañía, que vio los ingresos globales superados$ 21 mil millones en 2019. McDonald's ha construido ese valor en el transcurso de más de 80 años, operando bajo un nombre similar desde suFundación en 1940. Sin embargo, lo que muchos pueden no saber es que, durante los primeros ocho años de negocio, se llamaba el restaurante.McDonald's Bar-B-Q. El nombre se truncó luego a su nombre moderno de renombre en 1948. (Relacionado:McDonald's está haciendo estas 8 mejores actualizaciones.)

De forma similar, metro, ahora elRestaurante de comida rápida con la mayoría de los lugares de América., comenzó comoSubway de Pete. Otros ejemplos de cadenas que se someten a cambios sutiles incluyen Chipotle, que solía tener las palabras "Parrilla mexicana"En su nombre antes de abandonarlos en 2001, y Burger King, originalmente conocido comoKING INSTA-BURGER Después de la máquina de parrilla Insta-Broiler.

Sin embargo, muchos otros restaurantes que ahora tienen el reconocimiento de nombres (si no equivalentes) como McDonald's, Subway, Chipotle, oRey de hamburguesa comenzó connombres dramáticamente diferentes. En algunos casos, puede ver una progresión lógica, mientras que en otras, la diferencia en los títulos es algo jarring.

Aquí hay seis famosas cadenas de restaurantes que han sufrido cambios de nombre desde sus respectivos debuts.

Cuando el restaurante que se convierta en la amada franquicia de sándwich de pollo, Chick-Fil-A, abierta como una sola comensal en 1946 y fue conocida como laPlancha. FUNDADOR S. Truett Cathy más tarde cambió su nombre a su establecimiento,la casa enana. Fue la popularidad del elemento del menú emblemático de la Casa de Dwarf, el sándwich de Chick-Fil-A, que luego provocaría el cambio de nombre de la cadena corporativa ahora en 1967. (Relacionado:Los mejores y peores sándwiches de pollo de comida rápida, según un dietista..)

Para muchos nativos de Massachusetts, es difícil imaginar el estado sin Dunkin ', también conocido como la masiva cadena de desayuno que vende nada de café y donas a envolturas y sándwiches. ¿Alguna vez te atrapas todavía llamando al establecimiento Dunkin 'Donuts? La cadena dejó caer la palabra "Donas" del título oficial de nuevo enEnero de 2019. Pero durante los dos primeros años de su operación a partir de 1948, se llamó al restaurante fundado por Quincy.Hervidor abierto, un nombre que puede llamar al café caliente, pero se pierde el verdadero vendedor: las cosas dulces.

En el año 1960, Hermanos Tom y James Monaghan compró un YPSILANTI, llamado Pizza de Michigan.Domingo Por un poco menos de mil dólares. Dentro de los 23 años, la cadena abriría su ubicación 1.000, ingresaría al mercado internacional y se expandiría a una tasa agresiva. En medio de todo este éxito, y específicamente cinco años después de su apertura, el nombre de la cadena cambió de Dominick aDomino's Pizza Inc.

Ken Rosenthal fundó la compañía de pan de St. Louis, por supuesto, St. Louis, siguiendo un viaje a San Francisco, donde desarrolló un afición porpan de masa fermentada. Sin embargo, después de la cadena de panadería, Au Bon, el dolor adquirió el negocio de Rosenthal, el equipo no creía que el nombre específico de la ubicación tuviera un amplio atractivo, por lo que re-marcaron la cadena en expansión como Panera. ¿Por qué? Significa "tiempo de pan" en italiano.

Similar a cómo Chick-Fil-A cambió su nombre según la popularidad de un sándwich, Sonic recibió su nombre actual en función de la popularidad de unServicio. El restaurante se abrió originalmente como un sombrero de cálculo en 1953 y en unos pocos años se abrió múltiples franquicias, todas las cuales tenían el mismo modelo de cliente de accionamiento por excelencia, completo con los empleados que ofrecen alimentos en patines. La compañía adoptó el "servicio con la velocidad del sonido", que inspiró el nombre Sonic-A, un cambio en gran parte provocado por los propietarios, evitando el conflicto con otra compañía de alimentos que también tenía el nombre.Sombrero de copa.

El nombre del mejor café de Seattle dice mucho, le da a la procedencia, habla de calidad y destaca el producto estrella de manera sucia. El nombre del bigotes húmedos, por otro lado, suena como el nombre de una barra de buceo en una novela de diez centavos moderna, pero ese fue el nombre inicial de la cafetería que se ha convertido en una marca altamente respetada. El bigote mojado fue fundada en 1969 como un helado y una cafetería, y aunque no hay tantos lugares como algunos de sus competidores, el mejor café de la marca de Seattle ahora es propiedad de Starbucks .

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