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Mientras que lacierre de emergencia por coronavirus Ha sido un desastre para la gran mayoría de los restaurantes, este antiguo tipo de comedor ha prosperado: restaurantes de conducción.

Un restaurante de viaje es uno donde uno puede literalmenteconducir enCon su auto por servicio. Los clientes estacionan sus vehículos y generalmente son servidos por el personal que sale para tomar pedidos y regresar con la comida, alentando a los comensales a permanecer estacionados mientras comen. Como los comensales buscandistancia social Mientras se comen, los restaurantes de conducir han visto un aumento en los negocios, ya que los clientes pueden ordenar y comer alimentos de la seguridad relativa de su propio automóvil.

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Restaurantes que han disfrutado de unincrementar En los negocios, durante la pandemia de Coronavirus, están lejos del valor atuendo, ya que la gran mayoría de las cadenas de restaurantes de franquicia propia y nacional de forma independiente han visto que los ingresos caen precipitadamente debido al bloqueo casi a nivel nacional. De hecho, soloCuatro cadenas registraron cualquier tipo de ganancia. En el primer trimestre de 2020, que solo subió a finales de marzo.

El verano suele ser la época más ocupada del año para la mayoría de los Drive-ins, pero los desafíos de comer fuera, han visto negocios en auge esta primavera. Toma por ejemploDave Bennyhoff,El propietario de Minnetonka Drive in en Spring Lake, Minnesota, quien le dijo a las noticias locales.Fox9 "La gente necesita un descanso. No quieren cocinar en casa, quieren comer fuera, incluso si solo vienen aquí y comiendo en su automóvil. Todavía se siente como si estuvieran saliendo a comer".

Bennyhoff también reveló que, dado que los clientes pueden ordenar y pagar en línea y permanecer en sus autos, mientras que un Carehop les lleva su comida sin tener contacto con nadie ", es una parada ideal para las personas que desean salir a comer durante la estancia en casa. pedido."

Por supuesto, no se trata solo de conducir en restaurantes que están prósperos. Aquellos que tienen un impulso a través del carril también están viendo negocios cruciales en tiempos de Dire. Tanto de modo que muchos puntos de comidas tradicionales están agregando opciones de recogida de impulso o en la acera, para mantener a las empresas a flote y sus clientes bien alimentados. Aquí están100 peores alimentos que debes evitar si te sientes enfermo.