Good Lifestyle

Aunque las cadenas de pizza comoCocina de Pizza de California yPie cinco Se tuvo dificultades para pasar a flote en medio de la pandemia, 2020 proporcionó una oportunidad para que algunos fabricantes de pizza más pequeños puedan prosperar.

CRUST PIZZA CO. es una de esas historia de éxito. La cadena de 10 unidades con ubicaciones en Texas y Louisiana no solo es sobreviviente, sino que también está mirando una expansión. La compañía acaba de anunciar que ocho tiendas adicionales se abrirán este año, construyendo su presencia y popularidad en los dos estados del sur, segúnRevista FSR. (Relacionado:McDonald's está haciendo estas 8 mejores actualizaciones.)

"Es increíble ver cómo este negocio no solo ha crecido, sino que se ha convertido en exactamente lo que esperábamos, lo haría, un lugar acogedor y acogedor, donde los huéspedes pueden disfrutar de una pizza de calidad sin sacrificar un gran ambiente," Mark Rasberry, co-fundador de CRUST PIZZA CO. , dijo. "Hemos sido estratégicos sobre nuestro crecimiento por esa misma razón, y confiamos en que nuestros próximos ubicaciones mantendrán ese estándar".

Aunque el modelo de negocio de CRUST PIZZA CO. se centra en un ambiente de cena de lujo pero acogedor, la cadena acredita a su pizza de corte delgada de estilo chicago, hecho diariamente de masa fresca, por su éxito. Pero sus pizzas exclusivas también vienen en una corteza de coliflor.

"Fue como un experimento científico".Los fundadores dijeron previamente sobre sobre el proceso de desarrollo de sus recetas patentadas de pizza. "Jugamos con muchas recetas. Se unió a través de prueba y error".

Además de la pizza, los clientes pueden mirar hacia adelante a los aperitivos favoritos de los fanáticos, como pan de queso de ajo y nudos de ajo, sándwiches de pan plano, pastas hechas a orden, y ensaladas, así como varios postres.

Para más información sobre las cadenas de comida rápida emergentes planteadas para el crecimiento, echa un vistazoEsta cadena de alimentos para alma planea abrir 200 ubicaciones.. Y no te olvides deRegístrese para nuestro boletínPara obtener las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.