Good Lifestyle

Aunque la industria del restaurante sufrió en su conjunto en 2020,Cadenas de comida rápida Tenía un año mucho mejor que nadie.

De acuerdo ael último informe anual De la compañía de investigación de servicios de alimentos Technomic, las 500 cadenas de comida rápida principales en los Estados Unidos sufrieron una pérdida del 8% en ventas el año pasado, un porcentaje mucho menor que su cena y contrapartes independientes. Algunos de los gigantes incluso vieron un crecimiento en las ventas, gracias a una rápida transición a servir a los clientes fuera de la premisa de manera más eficiente a través de la conducción y transacciones digitales.

De hecho, como los restaurantes independientes y las cadenas pequeñas lucharon por permanecer en el negocio, las 50 cadenas más grandes de Estados Unidos obtuvieron una participación de mercado significativa, segúnGerente de Investigación Senior de Technomic Kevin Schimpf.

Para sus 500 rankings principales, los datos de ventas de sistemas de uso técnico usados, lo que significa que las ventas en las ubicaciones de la compañía y las bases de franquicia, se juntaron para una instantánea del éxito general de la marca. Mientras que las clasificaciones se mantuvieron en gran medida sin cambios desde 2019, una cadena tuvo un gran avance.

Sin más información, aquí están las cadenas de comida rápida que los estadounidenses frecuentaban más durante el año pandémico. Y para más, echa un vistazo a la9 mejores comidas rápidas de tiempo limitado en los menús en este momento.

Wendy's ha hecho algunos avances significativos para superar la competencia. Después de terminar en el séptimo lugar en 2019, la cadena se rompió en los cinco primeros por delante deRey de hamburguesa ySubterraneo. De hecho, Wendy's es ahora la segunda cadena de hamburguesas más grande de América después de McDonald's. Los expertos están de acuerdo en que el lanzamiento exitoso del menú del desayuno de la cadena lo ayudó a aumentar sus ventas en todo el sistema en 4.8% el año pasado a $ 10.2 mil millones.

Relacionado: No te olvides deRegístrese para nuestro boletín Para obtener todas las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.

Taco Bell se queda put! La cadena aterrizó en el mismo lugar que se mantuvo en el ranking de Technomic 2019, con un cambio de 0% a sus ganancias en todo el sistema. Aún así, a igualar su éxito pre-pandémico es una hazaña en sí misma, una que se logró Taco Bell gracias aInnovación del menú yTransacciones eficientes sin contacto.

La cadena con sede en Atlanta continúa prosperando, sosteniendo su ranking de tercer lugar a través de la pandemia. Mientras que sus mayores rivales-KfcDePopeyes, yDe ondas-El vio el crecimiento, la cadena no ha perdido ninguna de su participación de mercado en pollo crujiente. De hecho, sus ventas aumentaron un 13% en 2020 a $ 13.7 mil millones. Esta no es una sorpresa ya quePollito-fil-a oficialmenteSirve el sándwich de pollo más popular del país..

TiempoStarbucks Sigue siendo la cadena de comida rápida # 2 en el país, la compañía vio pérdidas significativas de más del 13% en las ganancias de todo el sistema el año pasado. Sin embargo, todavía es mucho más popular que su mayor competidor.Dunkin ', que terminó el año en séptimo lugar.

McDonald's La popularidad es inquebrantable, y la cadena sigue siendo el destino de comida rápida más popular del país basado en las ventas en todo el sistema. De hecho, la compañía incluso vio un pequeño crecimiento del 0,3% en comparación con 2019. SegúnNegocio de los restaurantesLos $ 40 mil millones de McDonald's en ventas ahora representan el 13% de las ventas en todas las 500 cadenas de comida rápida principales en el país.

Para más, echa un vistazo a la108 Sodas más populares clasificados por cómo tóxicos son.