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McDonald's está tomando un nuevo paso para servir a un producto más saludable, pero esto no se trata de las grasas de sodio o trans en la comida. La cadena de comida rápida anunció que se están deshaciendo de los productos químicos tóxicos de PFAS que se encuentran actualmente en el embalaje del Big Mac ampliamente popular.

Los cambios vienen después de un estudio, realizado por grupos de defensa ambiental.FUTURO LIBRE TÓXICO yImporta la tienda, encontrados altos nivelesde la toxina en envolturas de alimentos y contenedores utilizados en algunas de las mayores cadenas de comida rápida del país como McDonald's y Burger King. Los hallazgos solicitadosUna llamada a nivel nacional a la acción. de los ciudadanos y organizaciones que exigen que McDonald's deje de usar los productos químicos en su embalaje. (Relacionado:McDonald's está haciendo estas 8 mejores actualizaciones.)

"Estamos orgullosos de dar otro paso en nuestro viaje de administración de productos con nuestro compromiso de eliminar todos los compuestos fluorados agregados de nuestros materiales de embalaje de invitados a nivel mundial para 2025," dijo la compañía en suanuncio.

La compañía también reveló que ya ha eliminado otros productos químicos como BPA, BPS y ftalatos en su embalaje.

Los PFA son una clase de más de 5,000 sustancias hechas por el hombre, que se ha demostrado que tienen un impacto perjudicial en la salud humana, el medio ambiente y nuestro agua potable. Si bien todavía están mal regulados y se pueden encontrar en artículos cotidianos, como chaquetas de lluvia, alfombras y maquillaje,Un funcionario mayor de CDC ha llamado la presencia y la concentración de PFA en el agua potable de los Estados Unidos "uno de los desafíos de salud pública más seminal para las próximas décadas".

"Debido a que McDonald's es la cadena de comida rápida más grande del mundo, esta acción ayudará a impulsar los PFA de los envases de alimentos", dijo Mente el director de la campaña de la tienda Mike Schade. "Durante el año pasado, las decenas de miles de clientes de McDonald's han recaudado sus voces llamando a la compañía que actúe sobre esto. Apreciamos que McDonald está tomando esta importante acción y cuidadosamente a nuestra llamada".

Sin embargo, Schade dice que la campaña no está de acuerdo con McDonald's en una cosa: la línea de tiempo de la implementación, que se proyecta que es 2025. "Cuatro años es demasiado largo para que sus clientes y las comunidades de primera línea continúen contaminando por estos productos químicos innecesarios para siempre", él dice. "Instamos a McDonald's a fase a fase a estos productos químicos para 2022 y aseguramos que los sustitutos sean seguros y reutilizables. Otras cadenas de comida rápida importantes como Burger King y Wendy deben unirse a ellos en la conducción de PFAS fuera de los envases de alimentos".

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