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McDonald's primera hamburguesa a base de plantas fue uno de los nuevos elementos de menú de la cadenaanunciado para 2021. Y parece que el despliegue de la McPlant ya ha comenzado en algunos mercados internacionales.

De acuerdo ala Verge, La hamburguesa McPlant está ahora en los menús en Dinamarca y Suecia. La hamburguesa sin carne estará disponible hasta mediados de marzo en Suecia y mediados de abril en Dinamarca. Después de eso, la empresa evaluará la respuesta de ventas y atención al cliente antes de la introducción del nuevo elemento de menú en otros países o bien anularlo por completo, a la espera de retroalimentación negativa. (Relacionado:Los cierres de restaurantes más tristes en tu estado..)

El McPlant es el producto final de variospruebas a base de plantas la cadena se había llevado a cabo en los últimos años.

"Como hemos trabajado para comprender mejor la demanda del cliente, algunos mercados de todo el mundo han probado los productos de origen vegetal," Ian Borden, presidente de mercados internacionales para McDonald, dijo durante unapresentación para los inversores del año pasado. "Informado por esos aprendizajes, hemos creado una deliciosa hamburguesa que será la primera opción del menú en una plataforma basada en plantas que llamamos McPlant."

McDonald fue inicialmenteatreven a anunciar el origen de sus empanadas de carne a base de plantas, pero pronto se revelaron la que fueron creados en colaboración con Más allá de la carne. Esto significa que la hamburguesa McPlant es probable que haga mediante el probado y verdadero fórmula de principalmenteguisante y arroz proteína.

En cuanto a cuando el McPlant estará disponible para los consumidores estadounidenses, que aún está por verse, y es dependiente del curso sobre el éxito de estos programas piloto europeos.

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