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El amado concepto de comida rápida basada en plantas por Chloe anunció que eraPresentación para la bancarrota del Capítulo 11 en diciembre. Y mientras que la compañía parece haber alcanzado un acuerdo de ventas con un nuevo propietario, la cadena de hamburguesa tendrá que renunciar a un activo crucial, su nombre.

De acuerdo aNegocio de los restaurantes, Por la empresa matriz de Chloe, BC Hospitality Group acordó vender la cadena a un grupo de inversionistas por $ 333,000, quien comprará los activos de la compañía fuera de la bancarrota, así como asumir pasivos. El acuerdo está pendiente de aprobación del tribunal.

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Sin embargo, un juez en una audiencia de marcas separadas dictaminó que la hospitalidad de BC no tiene derecho a vender por el nombre de Chloe sin acuerdo de su chef fundador original Chloe Coscarelli, a quien la marca fue nombrada después.

COSCARELLI ha presentado varias demandas contra una de las partes interesadas más grandes Esquared desde que abandonó el negocio en 2017, uno de los cuales estaba sobre elUso continuo de su nombre.. De acuerdo con laWall Street Journal, el nombre de la marca en sí es uno de los activos más valiosos del patrimonio de bancarrota.

Si el acuerdo avanza, los nuevos propietarios tendrán seis meses para crear un nuevo nombre para la cadena vegana y para eliminar el nombre de Chloe de todos los "restaurantes, suministros, medios digitales y todos los demás activos", según los documentos judiciales .

En su presentación de bancarrota, que citó los efectos de la pandemia de COVID-19 en curso, la cadena con sede en Nueva York reveló que los ingresos mensuales disminuyeron un 67% desde febrero, lo que obligó a los cierres de 3 de sus 14 ubicaciones.

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