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Si lo llamasCarl's Jr. o Hardee'sEsta cadena de comida rápida es el lugar para ir si está deseando una hamburguesa gruesa y chorreada intestinal jugosa. Conocido por susúper apilado Bollos, batidos decadentes y lados cargados de sodio, el menú Jr. de Carl está muy lejos de la tarifa saludable. Pero hay algunas opciones sorprendentemente decentes en el menú que no sabotearán completamente su dieta. Bajo la guía y ayuda a Jane Ujoatu, RD, declaramos los mejores artículos absolutos para ordenar y también enumeramos todas las banderas rojas para evitar. Apégate a nuestras mejores selecciones y serás dorado.

Las mejores hamburguesas

Es posible que se sorprenda a descubrir que esta hamburguesa clásica en un rollo de semillas de sésamo es una mejor opción que lahamburguesa envuelta lechuga En el menú, registró en 200 miligramos menos sodio. Simplemente vestida con mostaza, tomate de ketchup, cebollas y pepinillos de eneldo, esta Patty no empaca en queso innecesario. Si tienes un anhelo de una Patty jugosa, este es el camino a seguir.

Si absolutamente debe ordenar una Patty de queso, opte por este número de bollos. Si bien tiene la menor cantidad de calorías entre todas las hamburguesas, el punzón oculto viene cortesía de alto sodio y una friolera de 300 calorías de la grasa (más del 70 por ciento de sus calorías) solo.

"En términos de calorías y carbohidratos, esto parece una opción bastante buena. El problema aquí es que contiene más de la mitad de la sal que debe consumir en un día entero", dice Ujoatu. "Y esa Patty de 1/3 libra es más molida de la carne molida de la necesaria, agregando grasas y proteínas adicionales que no necesita". La grasa adicional también proviene de dos rebanadas de queso americano. En su lugar, Ujoatu recomienda ordenar la hamburguesa sin Mayo y apegarse a una sola rebanada de queso para ayudar a frenar algunas de las grasas saturadas y el sodio.

El mejor pollo

Ditch los sándwiches, que están llenos de sodio extra, y opta por este trío de licitaciones que ofrecen un poco de crisis y algunas proteínas con grasas y calorías mínimas, comparativamente. Ujoatu sugiere encarecidamente combinar estas ofertas con un vaso alto de agua para equilibrar la sal y optar por una ensalada en lugar de papas fritas de su lado.

La mejor comida de la estrella

Mientras que la comida de las licitaciones de pollo es la mejor opción All-Star, todavía se remueve en un alarmante 1,440 miligramos de sodio y es el menor de todos los males en este caso. Los recuentos de 700 calorías y de 70 gramos tampoco son ideales, pero es mucho mejor que las otras comidas que tienen hasta 1,320 calorías y 2,850 miligramos de sodio.

El mejor desayuno

Una vez más, otra opción simple es la mejor comida en el menú. Esta envoltura está llena de tocino, huevos revueltos y queso cheddar y tiene la mejor proporción de calorías en grasa y carbohidratos a proteínas.

"Pero hay más proteínas aquí de lo que necesitas. En exceso de algo, inclusoproteína-Puede hacer que su cuerpo almacene ese exceso de grasa ", señala Ujoatu". La persona promedio solo necesita alrededor de 50 gramos por día "." Y aunque esto contiene la menor cantidad de sodio (¡todavía un máximo de 1,000 miligramos!) De Todos los artículos del expediente de la mañana, todavía es excesivo. "Eso es definitivamente muy alto en sal para cualquier comida, especialmente un pequeño desayuno", enfatiza. Eliminar el tocino se reduciría drásticamente, por más de 300 miligramos.

La mejor ensalada

Una mezcla de lechuga iceberg, cebolla roja, tomates, queso rallado y crutones hace que esta opción bastante nutritiva e inteligente. Aunque Ujoatu recomienda salir de los crutones y el queso para recortar el sodio. Sin embargo, agregar una mama de pollo a la parrilla agregaría proteína adicional y hacer una de las comidas más saludables posibles en el menú. Solo asegúrate de elegir tu vendaje sabiamente. La balsámica baja en grasa es la mejor, con solo 35 calorías (en comparación con 220 en el apósito de la casa) y solo 1,5 gramos de grasa, solo lo usan con moderación, ya que también agregará 480 miligramos de sodio adicionales. "Es fácil mirar solo el contenido de grasa y creo que las verduras siempre son la mejor opción, pero aún estás recibiendo una gran sal con esto", señala Ujoatu.

El mejor lado

Sorprendentemente, si va a ordenar un lado en el Jr. de Carl, que no es una ensalada, las papas fritas son su mejor apuesta. Solo asegúrate de que te pegues con un pequeño. "A menudo sugiero ordenar del menú de los niños para que pueda cumplir con un deseo con una porción más pequeña", dice Ujoatu. "Porque a veces estás alimentando tus ojos, no tu estómago". En este caso, una pequeña FRY es más nutricionalmente sólida que el calabacín frito en el menú. "Zucchini es naturalmente una comida muy buena, baja en calorías", explica. "Pero ahora que se ha frito y salado, tiene tantas calorías como una cucharada de helado. Y la mitad de las calorías aquí vienen directamente de la grasa. Así que también puedes conseguir las papas fritas".

La opción mejor mejor para ti.

A primera vista, que 370 cuenta de calorías parece bastante impresionante. Luego, ves que 220 de esas calorías provienen de la grasa, una friolera del 60 por ciento. Y luego está ese nivel de sodio rastrero, que es tres veces más alto que la cantidad recomendada para una sola comida (aproximadamente 300 mg). Pero, como señala Ojoatu, ¿por qué necesitamos carne encima de la carne? "Ya tienes pollo, y algo tiene que darte aquí. Sólo al quitar una rebanada de tocino, puedes cortar ese sodio a 750 miligramos", dice Ojoatu. "Si se quita ambos, lo empuja a 580 miligramos, lo que es mucho más manejable".

Los mejores postres en el Jr. de Carl.

Este rico, la torta de chocolate salió sobre la mejor opción de postre, superando las galletas de chispas de chocolate aparentemente inocentes. Con 30 calorías y 6 gramos, menos grasas que las dos galletas y una rebanada de pastel de cheesecawered de fresa, es una opción inteligente. Sin embargo, todavía contiene más sal que nuestro gusto. "El objetivo es estar bajo o en 300 miligramos de sodio para una comida completa, así que esto es un poco demasiado para el postre", dice Ojoatu. "Pero se espera que cualquier cosa que esté hecha comercialmente sea alta en sal y grasa". Dicho esto, elegir este placer petite sobre un batido cargado de grasa es una excelente opción en nuestro libro.

La peor hamburguesa

Welp, este bebé es acertadamente llamado. La hamburguesa "Devil" está llena de calorías con calorías, una cantidad exorbitante de grasa y niveles de sodio. Gracias a los coberturas de Uber-Indulgent, como Poppers de Jalapeno Fried, tocino, queso Pepper-Jack, y salsa de bacón, esta hamburguesa de hamburguesa en más calorías, grasa y sodio de lo que debe consumir en un día entero. "No creo que alguien realmente pueda comer esto. Y todos esos valores ni siquiera incluyen un lado de papas fritas o bebidas", se burla de Ojoatu. "Esto es absolutamente loco". Lo que sea que haga, evite esta hamburguesa a toda costa, es un hoyo total.

El peor pollo

Lo sentimos, los amantes de los tocinos: su adición crujiente favorita está acumulando demasiada sal en ese filete de pollo frito. Jacked con casi un día entero de sodio y una friolera de 41 gramos de grasa, estesándwich de pollo Simplemente no vale la pena. En su lugar, elija el pollo charbrolado de estilo Sante Fe (560 calorías, 27 g de grasa) en un bollo de trigo, pero sostenga el queso. "Otra cosa importante para tener en cuenta es que muchos tipos de queso, como estadounidense y suizo, especialmente en el mundo de la comida rápida, son altamente procesados ​​y contienen mucha más sal que los quesos frescos", explica Ojoatu. "Cortar a una rebanada o ninguno en absoluto".

La peor comida de la estrella

Hablando, ni siquiera sabemos dónde empezar con este. ¿La cantidad astronómica de grasa? ¿El ridículo cuenta de calorías? ¿O tal vez el nivel de sodio que induce la sed? Este combo es la definición de la parte superior de la parte superior, cargada con una hamburguesa cursi de doble apilada, sándwich picante de pollo frito, papas fritas y una galleta de chispas de chocolate. Se encuentra solo con más calorías y sodio de lo que debería tener en un día entero, y más grasa y carbohidratos de los que incluso queremos pensar. ¡Evitar a toda costa!

El peor desayuno

"Esto es definitivamente un poco de comida. No hay necesidad de ordenar esto", declara Ojoatu. Casi derrumbe con salchicha, tocino, huevos revueltos, y tanto suizo como queso americano, este sándwich de galleta virtualmente rematará a su caloría, grasa y consumo de sodio sugerido para el día, todo en una comida de una mañana. Eso es una locura. Diríjase libre de esta creación verdaderamente monstruosa.

La opción peor mejor para ti.

Wow, ¡qué trampa! Sans Burger, usted pensaría que este sándwich estaría lleno de verduras frescas, nutricionales y un guacamole saludable con grasa saludable. Claro, son solo 670 calorías, pero este sándwich está totalmente sobresaturado con toneladas de sodio. "Solo porque ves 'bajo carbohidrato' o 'guacamole' o incluso 'lechuga envuelto' o 'calabacín', no significa que en realidad es una buena opción", explica Ojoatu. Esta bomba de sal de 1.330mligramas constituye más de la mitad de su valor diario recomendado, pero lo que es aún más concerniente es que el 60 por ciento de esas calorías son todas de la grasa. Yikes.

El peor lado

Mientras que las papas fritas son siempre un favorito, estos chicos malos son graves captadores de sal. Un pequeño orden de solo unos pocos onzas está lleno de 900 mg sorprendentes. "La sal en las papas fritas siempre está en cuestión", dice Ojoatu. "Depende de quien los esté saltando en el restaurante. En realidad, podría haber mucho más sal en su pedido que lo que se informa en el sitio porque estos valores se basan en un promedio de cómo están preparados".

El peor postre

PRECAUCIÓN: Esta es una bomba atómica de azúcar. Rebosante con una mentalidad 88 gramos (¡eso es más de 40 cucharaditas!) De azúcar, esto confitadobatido Es un grave desastre esperando a suceder. "La mayoría de los batidos están usando los productos lácteos más pesados, de modo que a dónde viene toda esa grasa", explica Ojoatu. "Pero luego agregas los rancheros de Jolly y la crema batida, que son únicamente grasas y azúcar. Este es un elemento de evasión en todos los costos". Escuchaste a la dama, gente.