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El presidente y director ejecutivo deMcDonald's Chris Kempczinski ha mantenido su posición actual por un poco más de dos años, aunque ha sido un ejecutivo de alto nivel con la cadena desde 2015. Sin embargo, a pesar de una carrera de varios años como un creador de decisiones con la marca, Kempczinski es humilde sobre su impacto en posiblemente el aspecto más importante de la operación de la cadena: el menú de McDonald's.

Kempczinski dijoThe David Rubenstein Show en Bloomberg Que el crédito de desarrollo del menú pertenece al equipo del menú, reunido por la Corporación McDonald's. El equipo trabaja en estrecha colaboración con los franquiciados y los clientes a través del proceso de innovar y probar los posibles elementos de menú potenciales, dijo.

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Sin embargo, el CEO dice que está a la campaña de vez en cuando, y visualizará su opinión culinaria. "Ocasionalmente, podría decir 'Oye, podría estar interesado en intentarlo", dijo. Cuando Rubenstein siguió con la pregunta: "Pero si no te gusta, ¿qué pasa?" El CEO se rió y respondió: "Nada, normalmente, aparte de" Es interesante que no le guste ".

Pero hay un aspecto del menú donde Kempczinski ejecuta su autoridad de nivel superior, y eso está en la protección de ciertos clásicos del menú principal de McDonald's. "Donde lo haré y haré la autoridad del CEO del ejercicio está alrededor de nuestro menú principal", dijo Kempczinski. "No puedes tocar el Big Mac, no puedes tocar el barrio de los cuartos, no puedes tocar las papas fritas, no puedes la hamburguesa o la hamburguesa con queso sin mi aprobación".

Todos los otros menú, campanas y silbidos, sin embargo, son juegos justos. "Pero fuera del menú principal, tiene mucha latitud, y ciertamente en nuevos artículos", agregó.

De acuerdo aImpulsor, los nuevos elementos del menú de comida rápida pueden llevar desde unos pocos meses a varios años para desarrollarse completamente y luego liberarlos. Por lo tanto, ciertamente suena como cada una y cada adición se examina, ya sea que el hombre # 1 de la marca esté involucrado o no.

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