Good Lifestyle

Mientras que el primero tiende a par con refrescos y patatas fritas, éste pasa sus días rodeados de pasteles baba digna y platos deliciosos. No parece muy justo. Pero no sólo sentarse y envidiarles-aprender de su experiencia. Para ayudarle a bajar de peso y se inclina hacia fuera - sin renunciar a sus comidas favoritas - hemos rastreado algunos de los mejores talentos del mundo de la cocina y se les solicitó a repartir sus mejores consejos. Sigue leyendo para obtener en el saber y empezar a cocinar a su manera flaca hoy.

"Dado que la sed es a menudo confundido con el hambre, Nunca voy a ninguna parte sin una botella de agua. Yo también, siempre llevo una merienda saludable. Las nueces y barras de proteína baja en azúcar son dos de mis go-tos. Estas tácticas han ayudado a mantener mi 70 pérdida de peso -pound." -Chef Devin Alexander, El programa de NBC El gran perdedoryNew York Timesel autor mas vendido

"No tenga miedo de experimentar con hierbas frescas, ajo o especias de añadirlos a los alimentos puede hacer un mundo de diferencia en términos de sabor y que no llevan calorías o sodio -.. Que es un ganar-ganar" -cocinero con sede en Manhattan Paula Hankin,

"Nunca voy a perder mi paladar para comida india pero darse cuenta de la necesidad de que sea más saludable que tiende a quedarse lejos de ricas salsas pesadas, y en su lugar, utilizar las especias interesantes, como el comino, la cúrcuma y jengibre para obtener el sabor deseado -. Sin el exceso de calorías. también voy a sustituir almidones simples granos de quinua complejos como el rojo o el amaranto. Esto añade una textura única, un nuevo tipo de sabor y proporciona un poco de proteína vegetariana ". -Akhtar Nawab, ex Cocinero de hierroChef concursante y el ejecutivo y socio deindie fresco

"Me gustaría jugar Chef - incluso con mi té El té verde tiene muchos beneficios de salud y pérdida de peso, pero no es muy dulce Para hacerlo más agradable al paladar y sin adición de azúcar o calorías, lo mezclo con una fruta con sabor a fruta pasión o coladas. té de colada, lo que hace que sea mucho más sabrosa Para un tratamiento 'a veces', me mezclo en un paquete de Stevia "..-Chef Devin Alexander, de NBCEl gran perdedoryNew York Timesel autor mas vendido

"Mi filosofía sobre la alimentación saludable es disfrutar de todo con moderación. Por ejemplo, me encanta cocinar con hierbas frescas y especias en lugar de los quesos más pesados ​​y mantequilla, pero no puedo vivir sin mi queso Grana Padano favorito. Cocinar y comer debe ser divertido ; añadir su propia personalidad, sabor y giro a la misma, pero asegúrese de que se alinea con su estilo de vida ".-Fabio Viviani, Chef y El mejor chefalumbre

"Soy un 'todo con moderación' chico un poco. Yo prefiero absolutamente para disfrutar, pero después de pasar días enteros y sabrosas tartas y pasteles en la panadería de Carlo, tengo que ser un poco más conscientes de la toma de decisiones más saludables. No se puede ir mal con el uso de grasas saludables como muy buena calidad aceite de oliva sobre el aceite vegetal. Cuando estás hornear y unas llamadas de recetas para conservas de frutas, sólo tiene que utilizar la fruta fresca en su lugar. se tendrá mejor sabor y se sentirá mejor." -"Buddy" Valastro, alias El 'Boss de la torta'

"A pesar de lo que algunos pueden creer, la alimentación saludable no requiere recetas complejas -. O cualquier recetas en todo lo que sea un punto para cocinar una gran cantidad de proteínas magras, verduras y granos a alta calidad como la quinua, así que cuando mi día se escapa , siempre tengo alimentos saludables precocinados en la mano para tirar juntos para hacer una comida ".- Chef Devin Alexander, la NBCEl gran perdedoryNew York Timesel autor mas vendido

"Cuando estoy trabajando con un cliente que es particularmente ocupado, siempre sugiero mantener la proteína ingredientes cuenco en la mano. Me podría recomendar el salmón y pollo como las proteínas magras sanos, y luego voy a darles instrucciones para emparejar su carne de elección con frondosa verdes, un huevo duro, rodajas de fruta y nueces o semillas. Si todo está preparado antes de tiempo, lo único que tiene que hacer es tirar el material en un recipiente antes de comer. es tan simple y rápido!"cocinero con sede en Manhattan Paula Hankin, -

"El consumo de vegetales es una piedra angular de casi todas las dietas saludables. Cambiar los métodos de preparación a menudo por lo que continuará a ser excitado acerca de comer bien. Por ejemplo, el brócoli carbonización y luego terminar con jugo de limón y hojuelas de chile añade una dimensión diferente que, por ejemplo, al vapor. Si te gusta la remolacha, asarlos en jerez o vinagre de vino tinto, ajo, cebolla y pimienta negro. el vinagre de jerez añade profundidad, dulzura y más de un sabor salado, mientras que el vinagre de vino tinto añade un sabor de ensaladas más marinados ". -Chef Luis Maldonado, Ganador de BravoLa última oportunidad de cocinayEl mejor chefalumbre

"Remoje una cucharadita de semillas de fenogreco en dos tazas de agua y déjelo de la noche a la mañana. Primero en la mañana, bebe el agua y come la fenogrecia. Aunque será un poco amargo, ayuda a frenar el apetito y la desintoxicación del SIDA. Esta táctica tiene Se ha utilizado desde tiempos antiguos como un tratamiento ayurvédico o natural y ahora está comenzando a obtener la atención general ". - Maneot Chauhan , juez residente sobre la red de alimentos Cortado

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