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Fajitas de carne ya son una comida bastante fácil de hacer. Pero cuando los haces en una olla instantánea, esta comida de la semana se vuelve fácil.ylibre de estrés. En menos de 30 minutos, ¡tendrá una comida deliciosa para una multitud con un esfuerzo casi mínimo en su final! Estos fajitas instantáneos se pueden servir en tortillas cálidas, o en un lecho de verduras con una cantidad colgante de guacamole. Agregue algunas cuñas de lima para que los huéspedes se apliquen a sus fajitas para darles un zing extra que pare perfectamente con la salsa de fajita a base de tomate.

Aquí está cómo hacer que las fajitas instantáneas de la olla sean perfectamente cada vez.

Ingredientes

1 cucharadita de aceite de oliva
1 filete de flanco, en rodajas delgadas
1 pimiento rojo, en rodajas
1 pimiento verde, en rodajas
1 cebolla, en rodajas
1 cucharadacondimento para tacos
1/2 taza de caldo de carne
1 cucharada de pasta de tomate
Tortillas y cuñas de lima, para servir.

Como hacerlo

1. Encienda la función Saute en la olla instantánea. Una vez calentado, agregue el aceite de oliva.
2. Saute el filete en la olla instantánea durante 2 minutos, no más. El bistec no se cocinará todo el camino, ¡eso está bien!
3. Vierta en el caldo de carne y agregue la pasta de tomate. Mezclar hasta que la pasta de tomate se haya trabajado completamente en el caldo.
4. Agregue en la pimiento rojo en rodajas, pimiento verde, cebolla y condimento de taco.
5. Coloque la tapa en la olla instantánea y configúrela para ser sellada. Cocine el filete a alta presión en manual (cocinero de presión) durante 10 minutos. Espere a que la olla instantánea llegue a la presión, entonces cocinará la cantidad de tiempo que configuró.
6. Cuando el temporizador se apaga, suelte la presión de inmediato.
7. Servir con tortillas o, para mantenerlo bajo en carbohidrato, en un tazón con una cama de verdes yguacamole.

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