Cómo perder peso comiendo comida mexicana
La comida mexicana es una cocina en la cúspide.
En 2014,¡Come esto, no eso! encuestados los 10 alimentos fattiest en cadenas de restaurantes. Tres de los 10 eran de restaurantes de comida mexicana: El petardo rellenas jalapeños de la Frontera con salsa Ranch (138 g de grasa, 1.900 calorías); Dos XX Fish Tacos (155 g de grasa, 2,240 calorías); y Bacon Ranch Beef Quesadilla de chile (135 g de grasa, 1.800 calorías). A esto se añade el insulto permanente a la cultura mexicana que es Taco Bell-inventores de la galleta-Taco y está claro que necesitamos alguna reforma culinaria, stat. ¡Dios mio!
Sin embargo, al mismo tiempo, Chipotle-anti-Taco Bell-es la cadena de más rápido crecimiento en Estados Unidos. Su súper personalizable
menú (más de 65.000 combinaciones posibles) y el enfoque en las carnes planteadas de forma natural ha afectado a la derecha del milenio mercado en la cartera. Y se muestra la comida mexicana hecha saludable es un ganador, lo que significa más y más restaurantes será lo mismo.
Así que evita las cadenas viejos y cansados y comprobar si en su cantina. Y, por cierto, quiere cortar 200 calorías o más de cada comida mexicana? El Pass-o en los chips de tortilla. No hacen más que le dan sed y conseguir que pide más cerveza. El guacamole es tan saludable y delicioso si se come con un tenedor.
Come esto
Guacamole
Los aguacates son ricos en grasa, pero es el tipo monoinsaturadas, por lo que (como el aceite de oliva) que es bueno para el corazón. También contiene vitamina E, un antioxidante que combaten la enfermedad.
Burrito de frijol
Pregunte sobre el tipo de granos. Si son todo, esto podría ser lo más saludable en el menú. (La fibra en los granos de colesterol Baja y ayuda a que se sienta lleno.) Si están refritos (puré y se cocinan en manteca de cerdo), que está mejor con el burrito de pollo.
Fajitas de pollo
Un montón de cebollas y pimientos es una ventaja, pero para evitar que esta sartén chisporrotea rompa el banco calórico, omita el queso y la crema agria, le ahorrará 300 calorías y 15 gramos de grasa. Para cortar calorías adicionales, simplemente pedir una tortilla y rellenarlo completa.
Tacos blandos
tacos mexicanos reales se sirven en tortillas de maíz suaves, y usted debe abrazar la autenticidad; hechos con granos enteros solo (es decir, maíz) y agua, van a ahorrar 100 calorías por taco sobre la variedad de harina.
Topo
Una gran mejora en el queso derretido y crema agria.
¡Eso no!
Burrito Mojado
Significa "húmedo" en español, y por lo general denota un burrito que está envuelto en queso derretido y luego se ahogó en un rico, salado del tomate y salsa de chili.
Ensalada de taco
Es una enorme tortilla frita con carne molida, queso, crema agria, y algunos fragmentos de testigo de lechuga iceberg. El resultado: 900 calorías, 55 gramos de grasa, y quizás el uso más liberal de la palabra "ensalada" nunca.
enchiladas
Tortillas bañadas en grasa, rellenos, aplastado, cubierto con queso y al horno. Cubierto con crema agria, dos de ellos llevan 748 calorías, 55 por ciento de los cuales es de la grasa.
Arroz
Saltarlo. Frito en aceite en muchos restaurantes de comida mexicana, que los paquetes de 380 calorías y casi 11 gramos de grasa en alrededor de 1 taza.